潍坊有什么美食?潍坊萝卜的简介潍坊萝卜之传统名谓“潍县萝卜”，因源于老潍县。潍坊萝卜哪里产的最正宗潍坊萝卜最正宗的产地是潍坊东夏庄村。老家潍坊的答主来走一波~1、潍坊萝卜话说“烟台苹果莱阳梨，比不上潍坊的萝卜皮”，潍县萝卜是生当水果熟当菜的好东西，只是正宗的潍县萝卜水土有限，产量不高，生吃才最对得起它的长处。

白萝卜的适应性很强，生长快加上产量高，在我国很多地区都有培育。而精选的白萝卜产地有这些哦。(1)贵州威宁白萝卜威宁白萝卜属于中国国家地理标志产品，相当的有名，白萝卜肉质根呈长圆柱形，个大皮薄且光滑清洁；萝卜肉质雪白，且口感上紧实新鲜；回味脆嫩无渣、回甘。威宁属亚热带季风性湿润气候，气候特点四季分明，春暖风和加上雨热同季，很适合白萝卜的培育，其中特别是本地出产的马桩萝卜、耐抽薹长白萝卜，品质非常高。

萝卜产地萝卜适合在凉爽、土壤养分丰富的地方。萝卜原产于亚热带地区，在中国的北方和南方都有种植。在山东、贵州、浙江等地大面积种植。萝卜品种产地常见的萝卜品种是白萝卜1号，是典型的白萝卜，品质很好。市面上的白萝卜大多属于这种。萝卜产地哪里好萝卜在中国很多省市都有种植。著名的省份是山东潍坊。当地的萝卜新鲜、鲜嫩、健康、绿色。

潍坊产的萝卜个头大，生吃有甜味。当地挂牌价5块钱11斤。浙江萝卜浙江萝卜主产金华，67月成熟。浙江产的萝卜色泽鲜亮，脆脆的，当地市场价25元一斤。20102010年，贵州萝卜主要产于南方，68月成熟。贵州南部产的萝卜水分充足，耐储存，当地市场价5元21斤。贵州萝卜云南萝卜主产于西北，6月成熟。云南萝卜长势良好，含有大量微量元素。

潍坊土特产有以下：1、青州银瓜青州银瓜是甜瓜的一个品种，有“瓜中佳品”的美称，因皮色银白而得名。青州银瓜呈长圆筒形，柄部稍长，长六寸左右，果面有纵沟，中部凸起成棱，脐部稍大。成熟时瓜皮略呈乳黄色，瓜肉白嫩。2、羊口咸蟹子采用古老腌制方法而成的羊口咸蟹子以其口味独特、工艺讲究、品质优良、“咸而不咸”的美味，依然深受消费者的青睐，产品销往全国各地，是代表寿光特产的产品之一。

潍县萝卜皮色深绿，肉质翠绿，香辣脆甜，多汁味美，具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点。4、青州蜜桃青州蜜桃产于，主要种植在该市西南方圆3.2万亩的山区地带，以晚熟、肉细、味甜、色艳、较耐贮存而著称。青州蜜桃是青州市名优果品之一，历代被列为贡品。青州蜜桃成熟于9月下旬到10月上旬，不仅营养丰富，味美香甜，而且其药用价值也很高。

1、诸城绿茶诸城绿茶，山东省潍坊市诸城特产，中国地理标志产品。诸城绿茶已有800多年的种植历史，素有中国“北端茗茶”之誉。有汤鲜绿、味鲜醇、栗香浓郁而清爽、叶片肥厚耐冲泡等优点。2、石埠子樱桃石埠子樱桃，山东省潍坊市安丘市特产，全国农产品地理标志。石埠子镇属暖温带东亚季风型大陆半湿润性气候，年温适中，雨量偏少，无霜期长，终霜期早，年平均气温1113.6℃左右，早春气温变化不剧烈，适宜樱桃栽培。

3、青州柿干青州柿干，山东省潍坊市青州市特产，中国国家地理标志产品。青州柿干是选用上品柿子，经去皮、吊晒后，加工制作而成的一种半干软果。柿子在青州市果品产量中占有重要的位置，常年为全市果品总产量的三分之一以上，用当地的优良品种小萼子柿果加工制成的柿饼，质地柔软，霜厚而严。4、青州敞口山楂青州敞口山楂，山东省潍坊市青州市特产，中国国家地理标志产品。

潍坊萝卜最正宗的产地是潍坊东夏庄村。当地众口相传，潍县萝卜正宗产地首推潍坊东夏庄村。临近东夏庄村的向阳路两侧，销售萝卜的门店相连，再往北就是村民自种的温室大棚。这里“只要种地的，基本都是种萝卜。”村子里，像孙志鑫一样的中年人是种萝卜的主力军，他们种植萝卜的年数十几到几十年不等，种植面积少的五六亩，多的几十亩，大多是自产自销。

西瓜、萝卜，已经成为这里颇具名气的特色产业。因为夏天种西瓜，秋冬种萝卜，产于此地的萝卜又称“瓜茬萝卜”，“口味更甜。”产品特点潍县萝卜，又称“高脚青萝卜”，生长于原潍县境内。潍县萝卜甜脆多汁，稍有辣味，含有大量维生素，具有行气、化痰、消食等功能。潍县萝卜叶丛半直立，羽状裂叶，叶色浓绿有光泽。外观呈圆柱形，约三分之二露出部分皮色深绿，入土部分皮色黄白。

老家潍坊的答主来走一波~1、潍坊萝卜话说“烟台苹果莱阳梨，比不上潍坊的萝卜皮”，潍县萝卜是生当水果熟当菜的好东西，只是正宗的潍县萝卜水土有限，产量不高，生吃才最对得起它的长处。通体深绿，内瓤翠绿，水分丰盈，口感清脆，甜中带一丝微辣，是冬天不可多得的好吃食。2、朝天锅这一源于郑板桥当政潍县时期的小吃，在潍坊的大街小巷风靡至今。

这也是为什么外界对朝天锅评价不一的原因。3、鸡鸭和乐这恐怕是各地常见面条中最粗的了，劲道，汤汁香，配肉过硬。个人对面条无感，但和乐有着一大批拥趸。4、城隍庙肉火烧这个东西，在其他地方或叫烧饼，或叫馅饼，五花八门，但哪里都找不到潍坊肉火烧那种摄人魂魄的香味。潍坊肉火烧的馅料是加了海米和鸡蛋糕的，重在恰到好处的配比。在烤炉里烤熟，出炉时滋滋啦啦冒着油，用纸包着给你，咬一口，能把整个人香倒。

潍坊萝卜之传统名谓“潍县萝卜”，因源于老潍县。老潍县是现在潍坊市潍城区和奎文区的一部分。据说，潍县萝卜种子拿到外地种植，结果都不成。究其原因，水土异也。更有传言，潍坊萝卜仅一小块地而已。然而，据有关人士考证，潍县萝卜有上乘精品。其产地谓：“北宫后、北宫前，郭家庄子、刘家园。”所谓北宫后、前，即北宫的北、南方向；郭家庄在北宫东，刘家园在北宫西。

北宫原址，在现今的潍坊第一职业中专一带。潍坊萝卜栽培已有300多年的历史，品种也形成了大缨、小缨和二缨3个品系。3个品系的特征基本相似，叶均属花叶型，每叶有裂叶810对，叶色深绿。肉质根均呈圆柱形，地上部占全长四分之三，为青绿色，地下部占四分之一，为白色，这便是潍县萝卜与其他品种的区别。上乘精品潍县萝卜，个高六寸，直径寸半，其樱叶绿色，外皮黑绿色，尾部白色，内瓤青绿，绝无白糠花，清香，汁多且甜，皮微辛，甚是可口。