吉林省四平市的4种特色美食,四平市的特产是什么?四平，吉林省地级市，它的别名：四平街等，被誉为吉林省的“南大门”。去四平有什么特产可以买呢?四平都有些什么特产国内外名优土特产商务平台麦禾网商家宣传，代理批发，团购零售一站服务！二、卧龙白蘑卧龙白蘑，吉林省四平市铁东区特产，中国国家地理标志产品。

四平，吉林省地级市，它的别名：四平街等，被誉为吉林省的“南大门”。四平地势东南高、西北低，属于中温带湿润季风气候区，气候宜人、四季分明。四平有着叶赫古城遗址、二龙湖、昭苏城遗址等著名景点，除此之外，四平还有着许多的特色美食，下面我给大家介绍几种四平的特色美食，希望大家喜欢。熏肉大饼，它是历史悠久，距今已有近百年的历史。

它的成品大饼饼质细密，表皮色泽金黄，肉色棕红，吃起来瘦而不柴、肥而不腻、味道香醇，让人吃完还想吃，备受本地人和游客的喜爱。伊通烧鸽子是四平市伊通满族自治县的一个特色美食，历史悠久，距今已有400余年历史。它是以鸽子作为主要原料，经多道繁杂的工序制作而成，制成的成品色泽暗红，香气扑鼻而来，吃起来外焦里嫩、肉质细嫩，吃完让人念念不忘。

李连贵熏肉大饼、伊通烤鸽子、转山湖胖头鱼、叶赫榛子、叶赫白蘑、玻璃叶饼、双辽苹果梨、延边黄牛肉等。四平好吃的特产美食很多，都是经过历史的沉淀和传承，一起来看看都有什么↓【四平黏食】四平黏食种类颇多，有黏米面加小豆、大枣、白糖蒸制而成的黏糕；黏米面加小豆馅蒸制而成的黏豆包，豆面饽饽。还有与朝鲜族风味相似的打糕、淋浆糕、豆擦糕，油炸糕等多种。

因此说，想吃正宗的烧鸽子，还是要到伊通来。把秘制调料注入鸽肉中，在炭火将食鸽烧至七八成熟，再用一煨汤之用大缸，内放炭火，将鸽子放入其中吊烤，取出时则肉色红亮，外焦里嫩，香飘十里。【李连贵熏肉大饼】李连贵熏肉大饼，是吉林省四平市著名传统风味之一，1908年由河北滦县柳庄人李广忠（乳名连贵）在梨树县始创。熏肉用10余种中药煮肉，大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥，抹在饼内起层，便于夹肉而食。

1李连贵熏肉大饼2熏兔3火锅四平的土特产品还有玉米、大豆、葵花籽、麦饭石、大山楂、磨菇、山菜、野生药材等。一、公主岭大米公主岭大米以其米饭特有的香、粘、滑、软而深得消费者青睐。米粒为椭圆形或长粒形，洁白透明，米粒整齐，外观形状极优；米饭油亮香醇，松软可口，食味品质极佳；米质上乘，营养成份齐全。二、卧龙白蘑卧龙白蘑，吉林省四平市铁东区特产，中国国家地理标志产品。

三、公主岭玉米公主岭市玉米的淀粉含量保持在71%以上，蛋白质含量保持在9%以上，脂肪含量保持在4%以上。基于公主岭得天独厚的资源优势以及在保障国家粮食安全方面的重要地位，2011年4月25日，中国粮食行业协会将“中国玉米之乡”这一殊荣授予了公主岭。四、双辽大米双辽市优质农产品协会一，颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。长粒型，支链淀粉含量高，饭粒油亮，香味浓郁。

国内外名优土特产商务平台麦禾网商家宣传，代理批发，团购零售一站服务！四平白皮蒜，是一种制作美味佳肴时去腥解腻的必须品，是广大到吉林省四平的旅客最喜欢带走的特产之一。四平大蒜以其突出的特点，即气味十足、蒜仁饱满，加上多年来其大蒜质量一直都很有保证，所以长期以来深受深受长春、哈尔滨乃至全世界人们的喜欢。四平白皮蒜营养成分丰富是众所周知的，大蒜含有70的水分，除此之外，还有丰富的营养物质，包括：蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素C，硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛、硒等微量元素。

吉林的特色水果有延边苹果梨、葡萄、山楂、南国梨、洮南黑水西瓜、长白山蓝莓、双辽苹果梨、伊通景台大红杏、双辽苹果梨。1、伊通景台大红杏伊通景台大红杏是吉林省四平伊通的特色产品。伊通有着非常优越的地理环境，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，非常适合红杏的生长，所产出的红杏外型美观，果大核小，皮薄肉厚，汁多味甜，酸甜可口，品质优良，在市面上受到了广大消费者的喜爱。

四平有责非常优越的地理环境，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，昼夜温差大，特别适合苹果梨的生长，所产出的苹果梨外型美观，色泽金黄，果肉洁白细腻，吃起来脆嫩多汁，还含有丰富的营养。3、延边苹果梨延边苹果梨属于白梨系统，是中国优良品种梨之一，产于吉林省延边朝鲜族自治州.2002年国家质量监督检验检疫总局确定延边苹果梨为原产地域保护产品，全国各地的苹果梨都发源于此.延边苹果梨具有抗寒丰产、果实爽口甜美、品质优良、贮藏性强等特点，素有“北方梨中之秀”的美称。