江苏南通十大特产之一石港豆腐入口即化
江苏南通有哪些好带又便宜的特产及美食?南通有哪些特产?南通十大特产有哪些?南通特产南通有什么特产带回家海鲜珍品文蛤南通东濒黄海,在13万公顷的滩涂上盛产数百种浅水贝类,尤以送文蛤最为丰富,占中国出口量的三分之一。江苏南通十大特产是什么江苏南通十大特产1、石港乳腐是南通有名的特色美食,其色泽黄亮、外皮严实、内里细嫩,滋味鲜美、爽口醇香,是一道家常风味的佐餐小吃。
1、南通十大特产有哪些?去南通旅游怎么能不品尝当地的特色美食呢?南通的河鲜堪称一绝,有号称“天下第一鲜”的文蛤,还有文峰双珠、白酱凤尾鱼、海门汤羊肉、金钱萝卜糕等特色美食。南通世达美食一、天下第一鲜(文蛤)南黄海海滩盛产的文蛤有“天下第一鲜”的美誉,古代曾被列为宫廷贡品。在蚌壳里,有很多种吃法,比如炒、煨汤、烧烤、生吃等。铁板蛤蜊饼和钱是南通的名菜。
醉泥螺、醉香螺、醉虾、醉蟹都是其中的极品。二、醉生鲜主要原料是桑螵蛸,用竹笋炒。竹子主要产于本市如东滩涂,形似竹筒,壳淡黄,肉如玉,是海鲜中的上品。比如近几年在东洞沙地区发展了一个竹笋养殖场,秋冬到清明收获的竹笋体脂和口感都很好。三、文峰双竹凤尾鱼又名白鳍豚,吻鳍长,品种多。产于南通狼山长江段的_鱼,是长江长吻鳍中的珍稀物种,体色白而色红。
2、南通特产有哪些好吃的能带走的南通的特产有石港乳腐、白蒲茶干、云片糕、正场熏糕、嵌桃麻糕等。石港乳腐外层皮面严实,内在肉质酥松细嫩。白蒲茶干富有韧性,色泽棕黄,形状方且薄。云片糕口味香甜柔软,入口即化。正场熏糕已有500多年的历史。南通可以带走的特产如下:蓝印花布、西亭脆饼、正场薰糕、石港乳腐、金沙茶食、南通缂丝、刘桥菜刀、刘桥南通长牌、兴仁猪头肉、通东薄荷、南通茶食、南通鹞子、通绣、五总毛靴、狼山鸡、季德胜蛇药片、王氏保赤丸、四宜糕团。
3、南通有哪些特产?石港乳腐,石港窨糕,西亭脆饼,麻花糕,白蒲茶干,狼山鸡,蓝印花布,吕四海鲜,如皋火腿,海门山羊,南通风筝......。江苏南通特产推荐:1、油馓子:早年,食品稀缺,用面粉做的油馓子(南通有地方称之油面),加上红糖,开水泡着吃,作为产妇的滋补食品,这种老风俗在南通不少地方至今还沿袭着。2、如皋香肠:如皋香肠,又称“如式”香肠,历史悠久,是闻名全国的香肠品种之一。
如皋肠具有条理整齐、肉质紧密、肥瘦比例得当、干爽结实等特点。3、正场薰糕:正场熏糕,为江苏省南通市汉族传统糕点名产,产自通州区正场镇,距今已有近500年历史。4、吕四海蜇:吕四海蜇,是江苏的特产水产品,盛产启东于吕四沿海,身体半球形青蓝色,半透明。以质量上乘,加工精细闻名,是我国“海产八珍”之一。用白酒、香菜和胡椒粉调制的海蜇泠盘,脆嫩、透明、爽口。
4、江苏南通有哪些好带又便宜的特产及美食?江苏南通好吃便宜特产美食推荐:1.脆饼、2.嵌桃麻糕3.窨糕4.西亭脆饼5.正场薰糕6.草炉烧饼7.林梓潮糕8.白蒲茶干这些特色小零食,都是干货,特别是草炉烧饼,正场薰糕,嵌桃麻糕都是当地出名的特色小零食长江水和濠河水南通能够带出去的又好吃的特产我到知道些,但不是太便宜了。海鲜类:虾干,海蜇头海蜇皮,鳗鱼干,冷冻鲳鳊鱼冷冻带鱼小黄鱼咸肪蟹河豚干蔬菜类海门香沙芋海门小辣椒家禽家畜海门红烧山羊南通狼山鸡平潮的红糖京枣。
5、南通特产有哪些南通脆饼,麻糕,海鲜,江鲜,有专门的水产专卖店销售包装好了的。草鞋底,像烧饼一样的,特别好吃,又香又酥。阴糕,青团,四宜糕点店有卖,就在南大街上。还有家纺也是南通的一大特产啊。叠石桥家纺城里面,品种齐全,价格也不贵。南通市区:蓝印花布、西亭脆饼、正场薰糕、石港乳腐、金沙茶食(寸金糖等)、南通缂丝(港闸区:本缂丝、宣和缂丝)、刘桥菜刀、刘桥南通长牌、兴仁猪头肉、通东薄荷、南通茶食(嵌桃麻糕、麻圆、麻饼、麦蒂酥等)、南通鹞子(风筝)、通绣、五总毛靴、狼山鸡、季德胜蛇药片、王氏保赤丸、四宜糕团。
6、江苏南通十大特产是什么江苏南通十大特产1、石港乳腐是南通有名的特色美食,其色泽黄亮、外皮严实、内里细嫩,滋味鲜美、爽口醇香,是一道家常风味的佐餐小吃。腐乳因是多种微生物发酵后的产物,因此里面含有多种对人体有益的元素,而常食腐乳的人可以有效的预防恶性贫血和老年痴呆。2、南通火饺是南通的传统名小吃,它制作起来比较简单,因为在制作时要求用正烧着的沸水,煎炸时要用旺火热油,加之外形与饺子形似,于是就有了“南通火饺”这个称呼。
白蒲茶干是以优质的大豆为原料,然后再加入多种香料精制而成。其色泽美观,富有韧性,里面含有优质的蛋白质和人体必需的维生素,是一款极受人们喜爱的美食小吃。4、云片糕是南通的传统名小吃,它片薄色白,宛如凝脂,并且久藏不硬,吃起来十分的方便。它在制作时对绵白糖的选择十分的严格,对切片的要求也很高,每一条长22cm的云片糕一般都要切成140片左右。
7、南通特产南通有什么特产带回家海鲜珍品文蛤南通东濒黄海,在13万公顷的滩涂上盛产数百种浅水贝类,尤以送文蛤最为丰富,占中国出口量的三分之一。文蛤雅称“天下第一鲜”,属于腮纲兼蛤纲的海产贝类。明代李时珍云:“还中诸蛤之利有余人者,统称蛤蜊,白壳紫唇,或壳上有花纹故称文蛤或花蛤。”宋朝诗人梅尧臣也曾有过“车蝥与月蛤,寄自海陵郡”的诗句。清乾隆皇帝下江南时,在姑苏吃到文蛤,便御封它为“天下第一鲜”。
从幼蛤到长成采捕需二三年。幼蛤由海潮带到十几米深的滩涂地带活动,最适宜的水温为15-25度,以藻类、浮游生物为食,长大后逐渐向潮下带迁移,平时常露出沙面,冬季潜入沙底的约二三十厘米处越冬,但留有气孔可以通气。文蛤其壳如彩色扇状,其肉鲜嫩无比,且营养丰富,含有蛋白质10%,脂肪11.2%、碳水化合物2.5%以及人体所必需的钙、磷、氨基酸、其味鲜而不俗,食而不厌。
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