肇庆有什么特产?肇庆让你最难忘的美食是什么?肇庆有什么好吃的土特产?广东肇庆最出名的美食有哪些?肇庆广宁有哪些美食肇庆广宁有哪些美食肇庆广宁位于广东省西北部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方，也是一座美食之城。肇庆让我最难忘的美食？肇庆美食有哪些肇庆美食推荐如下：1、鼎湖上素鼎湖上素是鼎湖山庆云寺的名菜，始创于明朝。

肇庆市必吃的餐厅有：肥娇私房菜、寻村记、水上明记河鲜酒楼、私窦私房菜、蠔门虾将。1、肥娇私房菜肥娇私房菜是位于大众点评肇庆美食榜前列的餐厅，位于鼎湖区福东街与福源街交叉口东南50米。店内招牌菜青瓜花炒牛肉、生鱼两吃（一吃捞起的生鱼片，二吃焗鱼骨）、沙姜猪手、河蚌浸鸡等，其中生鱼两吃尤为吃货们赞口不绝。该店菜品分量足，价格公道。

店内菜品推荐招牌菜寻村鸡煲、支竹焖羊堡、瑶柱花菇鸡、虾贝鸡等。3、水上明记河鲜酒楼水上明记河鲜酒楼是非常有名的一家主打河鲜的餐厅，坐落在江边，在露天阳台上用餐体验会很好。店内招牌菜蒜蓉蒸沙蚬、笼仔蒸罗丝虾、清蒸边鱼、鼓汁黄骨鱼等，位于南岸镇江囗村，在大众点评上其口味、环境、服务三项均为9.0的高评分。4、私窦私房菜私窦私房菜位于端州区端州三路38号网商大厦6楼天台，店内有露天位置，夜晚用餐凉爽宜人。

作为肇庆独具地方特色的美味小吃，肇庆裹蒸粽必须榜上有名，据说肇庆人制裹蒸始于秦代，是为了方便农民随身携带的干粮。最出名的有三水豆腐花，茶油鸡，文庆鲤等。之前吃过茶油鸡，皮酥肉嫩，咸香入味。比如茶油鸡，鸡煲蟹，罗董牛肉干等美食。我自己是没有吃过的，毕竟也没有那个机会。最出名的应该是臭豆腐吧。广东肇庆最出名的美食，色香味俱全，道道独具当地特色，从汉初到清末，它一直是岭南的经济和文化中心。

肇庆的杏花鸡很有名。作为当地饲养的杏花鸡，肉质丰富，肥瘦分布均匀。无论是用在蒸、焖、红烧、红烧等烹饪手法中，成品都是味道极佳的鸡肉。对于这种白切杏鸡来说，它是你能找到的最接近真正鸡肉的东西。杏子鸡洗净，整个放入90度热水中，然后用一种简单的调料覆盖在身体上，切成小块，盛在盘子里。上面的味清、甜、嫩、爽，让人吃完后口留香，回味无穷。

肇庆美食排行榜前十名如下：1、西江疍家糕疍家糕层层相叠，又称千层糕，素以“软、香、滑”闻名，具有甘爽香滑，色彩鲜艳，厚薄均匀、层次分明、色香味俱佳等特点，是疍民逢喜庆节日所制作的食品。2、肇庆裹蒸裹蒸是肇庆特色传统名吃。新鲜出炉的裹蒸，糯米表层吸收了冬叶的叶绿素，呈现一层通透的浅绿，冬叶与糯米、绿豆混合的清香令人垂涎欲滴，松化甘香，口感软滑，吃后齿颊留香，肥而不腻。

4、鼎湖客家高揽鼎湖客家高揽是将糯米与大米混合制成面粉，加入酱油、花生及喜爱的配菜，入味后起锅装盘，再将肉末包入馅心，揉圆下锅煮，光滑软糯，鲜香美味，口味独特。5、四会江谷窝粉江谷窝粉的名称是由它的制作工具窝篮而来。将米浆浇在窝篮上，拿起窝篮逆时针转上两圈，将米浆平铺开来，再放入蒸炉里快速蒸熟。吃时可先将其晾凉、切碎，加入自己喜欢的调料，米香味浓郁，爽口弹牙。

肇庆有什么好吃的食物：肇庆裹蒸粽肇庆人制裹蒸非常讲究，一要选用具有色绿、叶香、防腐的冬叶作裹蒸的外皮;二要选用上好糯米和当年绿豆;三是做馅的猪肉以肥瘦相间的为上乘;四要加五香粉、曲酒作调料，以使馅味醇香、肥而不腻。将浸泡过的糯米和绿豆沙、猪肉馅等用模具包出有棱角的裹蒸来;之后把裹蒸放到桶里用明火煲煮十个小时以上，直至糯米、绿豆、猪肉完全融合为止，吃起来香糯醇厚，还有清热解毒的作用。

肇庆有什么好吃的食物：罗董牛肉来自罗董的牛肉干与一般的牛肉干大是不同，而做法却是最简单不过了。每年的十一月，稻田熟，北风起，罗董人就开始忙着制作黄牛肉干。不用烟熏火烧，就让它们悬在自家的屋檐下，在凛冽的北风中自然风干。食用时只需把制好的牛肉干加入姜葱炒香即可，鲜韧味美，齿颊留香，甘香味美。

您好！我是做好菜给身边人，很高兴能回答您的问题！下面分享给大家肇庆比较出名的土特产！1西江河鲜2广宁笋宴3高要市大湾镇麦溪鲤4文庆鲤/文庆皖鱼5鼎湖上素6肇庆裹蒸7封开杏花鸡8四会仙螺9四会茶油鸡10德庆竹篙粉以上分享的是个人的认知，如有不足请大家评论区见！感谢广宁沙糖桔是广东省肇庆市广宁县的特产。广宁县的沙糖桔果皮呈朱砂颜色，清红靓丽、汁多皮薄、清甜脆口、气味芳香浓郁，果糖丰富、无核、化渣，粗纤维和各种维生素丰富，广受消费者喜爱。

活道粉葛是高要市独具特色的传统农产品，始于明末清初，由当地的野生葛培育而来，其中以仙洞粉葛最为闻名。注册了“活仙葛”牌商标。横江狗肉横江狗肉是广东省肇庆市高要市活道镇的特产。横江狗肉有其特点：味道醇香，皮脆肉爽，骨肉剥离容易，多吃也不腻，吃后凉喉。除活道外，市区及肇庆城区均有酒家经营横江狗肉。星岩蛋花是广东省肇庆市端州区的特产。

肇庆的美食有馒头，叉烧包，瘦肉粥，腐竹炒肉，走地鸡，鸭肉，鹅肉，草鸡，草鱼，山珍海味，木薯，番薯，白粥等，样样美味佳肴。肇庆让我最难忘的美食？还真的不好说，长期居住在肇庆，特色美食都吃习惯了。不要说裹蒸了，我是早餐吃、外出吃、宵夜吃，难忘这个词，就说不出来了。如果真要我挑选一样，那我会到城郊的竹乡去寻找。现在的人，肉食太多，什么野菜、素菜反而成为了餐桌的极品，一年也吃不了几回的时令野味就更别提了。

我说的也是它，广宁文竹笋，广宁三笋之首，素有“素食第一品”之美誉，肉质细嫩，味道清甜爽脆，富含十七种氨基酸，营养价值甚高。广宁文笋，每年清明前后这几天才会有，村民都在清晨四五点上山采摘，拿到附近的市场摆卖。文笋必须当天食用，否则，过夜即老，美味大减。“高端的食材，只需简单的烹饪方式”，文竹笋的烹饪也是极为简单，去皮，焯水、切斜块、加腩肉炆炒即可，腩肉在高温下释放出香浓的肌苷酸，腩肉吃不吃倒无所谓，但吸满肉汁的文笋，细嫩爽脆、清甜美味。

肇庆广宁有哪些美食肇庆广宁位于广东省西北部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方，也是一座美食之城。在广宁，你可以品尝到各种别具特色的美食，让你的口腹之欲得到充分满足。广宁燕窝广宁燕窝是当地的特产之一，因其产地广宁而得名。广宁燕窝是以燕窝为主料制成的一种食品，富含营养，具有滋补养颜的功效。在广宁，你可以品尝到各种口味的燕窝，包括原味、椰汁味、蜂蜜味等等，每一种口味都别有一番风味。

广宁鸡肉质细嫩，口感鲜美，营养丰富。制作广宁鸡的工艺非常独特，采用传统手工包扎，再用大火炖煮而成，使得广宁鸡的肉质更加鲜嫩可口，让人回味无穷。广宁松子广宁松子是当地的一种特产，是广宁山林中天然生长的松子。广宁松子因其营养价值高，口感鲜美而备受欢迎。广宁的松子干制后，口感更佳，不仅可以作为零食，还可以作为烹饪的调味品，使菜肴更加美味可口。

肇庆的特产很多，有端砚、花席、鼎湖山茶饼、七星剑花、星岩鸡蛋花、肇实、紫背天葵等，还有著名的肇庆裹蒸粽。肇庆裹蒸粽，是粽子的一种，用糯米、绿豆、肥猪肉，再加入适量的精盐、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精工制作而成。肇庆裹蒸粽的独有特点就是用大冬叶包裹，冬叶不仅清香，还能保鲜。冬叶性寒，有清热解毒、降火的作用。新鲜出炉的裹蒸粽，久经煲煮的冬叶已变为深绿色，糯米表层吸收了冬叶的叶绿素，呈现一层通透的浅绿，冬叶与糯米、绿豆混合的清香令人垂涎欲滴，其味甘香，口感软滑，吃后齿颊留香，因此是大受欢迎，到肇庆来的人，要离开肇庆，总会买些肇庆裹蒸粽回家。

在七星岩风景区的山岩上长满了剑花和鸡蛋花，两花因生长在岩石缝隙中，吸取山泉之水，其花虽然比普通泥种的要短小一点，但气味特别清香，没有一丝泥味。剑花具有丰富的营养价值和药用价值，对治疗脑动脉硬化，心血管疾病有明显疗效，它具有清热润肺，除痰止咳，滋补养颜之功能，是极佳的清补汤料。

肇庆美食推荐如下：1、鼎湖上素鼎湖上素是鼎湖山庆云寺的名菜，始创于明朝。其原料选取上好的三菇(冬菇、草菇、蘑菇)、六耳(雪耳、木耳、榆耳、云耳、砂耳、桂花耳)以及发菜、笋干、腐竹、粉丝、黄花菜等，用清水将其浸发、洗净，逐一煨制，再加上配料，选用鼎湖山之水用猛火共煮炮制，其色香味俱全。2、竹篙粉竹篙粉，是粤西德庆颇具特色的风味小吃，其特色是美味爽口、芡汁独特，口感显著区别于普通河粉，且需簕竹篙挂晾制作。

香山泉水清冽，所制河粉柔韧爽口，地气独特，所出簕竹品正性凉。二者结合，竹篙粉便具有了可口清热的特点。后来周边村落不断仿效流传，更乘旅游开发之风，遂成德庆著名小吃。3、封开杏花鸡杏花鸡产于开县杏花、鱼涝一带，其肌肉丰满，脂肪分布均匀，无论是白切或清蒸，都一样嫩滑鲜甜，尤以白切最佳。4、白沙竹笋白沙竹笋是四会市清塘镇白沙村的特产，其笋体大多肉多，鲜嫩爽脆。