长春的特色文化都有哪些?长春特色美食小吃有哪些？吉林长春特产有哪些?长春吃的特色都有哪些长春吃的特色都有哪些长春是中国东北地区的一座城市，地处吉林省中部，也是吉林省的省会。长春有什么特产长春有什么特产？今天就给大家介绍一下，长春小吃很有当地特色，长春有哪些特色小吃值得吃，一起看看吧！

1、长春老茂生糖果长春老茂生糖果它的前身是老茂生糖果，历史悠久，大约是清光绪十五年的秋天老茂生糖果作坊就正式在长春开业，其种类繁多，是长春市老茂生食品厂生产的系列糖果。2、雪衣豆沙雪衣豆沙是长春一种特色的小吃，它是豆沙加蛋泡糊为主要原料制作的，至今已有上百年的历史。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团，色泽洁白、吃前撒上白糖，故得此称。

3、长白山香烟长白山香烟是吉林烟草工业有限责任公司延吉卷烟厂的代表品牌，目前已拥有长白山8mg、长白山东方神韵5mg、长白山5mg、长白山德容天下3mg等产品，形成了独树一帜的低危害品类系列，长白山软红、长白山硬红等也是为人熟知的产品。4、积德泉白酒积德泉是长春积德泉酿酒厂的注册商标。长春积德泉酿酒厂创建于1851年(清咸丰元年)，距今已有160多年的发展历史，积累了丰富的酿酒技艺。

长春有什么特产？长春的特产有：鼎丰真糕点、榛子、榆树钱酒、长白山香烟、雪衣豆沙等。长春市地势平坦开阔，属北温带大陆性季风气候区，在全国干湿气候分区中，地处湿润区向亚干旱区的过渡地带。榆树钱酒榆树大曲自1974年获得吉林省名酒称号以来，产品屡获省优、部优称号，曾被国家评为绿色食品。1992年荣获巴黎国际博览会特别金奖，榆树大曲酒、榆树王酒、榆树白酒获吉林省名牌产品称号，榆树钱酒荣获“吉林省名酒”和吉林名牌产品称号。

长春特色美食有白肉血肠、雪衣豆沙、鸡汤豆腐串、清蒸白鱼、长春炒粉、长春熏肉大饼等。雪衣豆沙是吉林的一道名菜，算得上是一道糕点，距今历史悠久，去吉林游玩的游客一定不能错过。雪衣豆沙制作手法繁复，对火候把控和豆沙翻滚的技艺要求极高。鸡汤豆腐串是吉林的一道特色小吃，做法极其简单，跟吃关东煮一样。需要把千张切成小块儿，用牙签把卷起来的千张串在一起。

白鱼是松花江中特有的一种鱼，其中以流经吉林段的白鱼味道最为鲜美。相传康熙曾品尝过这道菜，吃后赞不绝口，这道菜在当地名声大噪。长春熏肉大饼指的是长春“李连贵熏肉大饼”店，其他的熏肉大饼前面不敢加长春二字。李连贵熏肉大饼在吉林省远近闻名，早在1997年，就被评为“中华名小吃”，是长春当地有名的小吃。

长春特产有鼎丰真糕点，榆树干豆腐，榆树钱酒，真不同酱菜，榛子，雪衣豆沙等。长春有着深厚的近代城市底蕴是著名的中国老工业基地，是新中国最早的汽车工业基地和电影制作基地，同时还是新中国轨道客车，光电技术，应用化学，生物制品等产业发展的摇篮。鼎丰真的糕点是长春的传统特色小吃，创建于宣统年间。其外形美观，色泽鲜艳，酥松绵软，有蛋香味；其特点是内部起发均匀，甜脆可口易融。

榆树钱酒是长春的传统特色名酒，创始于清朝嘉庆年间，榆树钱酒无色或微黄，清亮透明，诸香谐调，幽雅怡畅，细腻丰满，回味爽净。真不同酱菜是长春的传统特色产品，创建于1946年。真不同的酱菜品种非常多样，有熏肉，叉烧肉，砂仁肘子，熏小肚，扒鸡，烧鸡等。榛子又称山板栗，尖栗，棰子果等，东北产量很大。果仁肥白而圆，有香气，营养丰富，吃起来特别香美，有坚果之王之称。

一：榆树钱酒榆树钱酒是长春的传统特色名酒，创始于清朝嘉庆年间，历史非常悠久。榆树钱酒的制作工艺十分精细，选用优质的红高粱为主要原料，在采用传统的酿制方法酿制而成，所酿制出来的榆树钱酒无色或微黄，清亮透明，诸香谐调。二：长春老茂生糖果长春市老茂生糖果有着非常悠久的历史，创建于清朝光绪年间，老茂生所产的系列糖果，以香甜可口、营养丰富、老少皆宜的特点名扬海内外。

三：鼎丰真糕点鼎丰真的糕点是长春的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，创建于宣统年间。最奇特的有：萨其玛，满族传统食品，外形美观，色泽鲜艳，酥松绵软，有蛋香味;冰蓼花，传统油炸点心，其特点是内部起发均匀，甜脆可口易融。四：长春木雕长春木雕是吉林长春的传统民间工艺品之一，距今已经有着两千多年的历史了。长春木雕的制作十分精细，选用长白山根木为主要原料，然后采用纯手工雕刻，所雕刻出来的作品造型美观，技艺高超，形象生动，且品种多样，可以雕刻成吉祥物，古今人物和神话人物。

长春身处长白山腹地，东北大平原的中心，历史悠久的文化名城。近代多民族的移民城市，更加为长春文化的多元性和包容性展现出来。但是追溯其源关东文化才华是长春在历史发展中积淀而来。那么这座城市都有哪些特色文化呢？南湖风雨四亭位于长春市内，总面积222万多平方米，是市内最大的公园，为全国第二大园，仅次于颐和园。且花园特色鲜明。南湖公园位于市区西南部，湖面92公顷，是长春最大的公园，建于1933年。

是长春的城市标志。太阳鸟长春文化广场原名地质宫广场，是全市最大的城市广场，坐落在市区中心，总面积20。5公顷，历史上地质宫广场曾被规划为伪满洲国的国都广场。广场以新民主大街道路中心线至地质宫广场主楼中央为南北主轴，中轴线全长429米，由南向北依次排列为：广场主入口、南北主路。中心广场的中央是广场太阳鸟雕塑，北面是露天音乐坛，跨过东西主路是1万平方米的主楼前庭广场，最北端为地质宫主楼。

1、长春松花江大米松江绿水的自然优势造就了长春松花江大米“米中之王”的优异品质，长春地区是东北自然地理中由东部高山向西部草原过渡的黑土地带，这是世界仅有的三大黑土区之一。2、长春花皮豆角花皮豆角在长春地区已有数百年的栽培、食用历史，在整个东北地区是产销量很高的蔬菜。长春的花皮豆角无论口感还是味道，都有着南方豆角无法比拟的优势，香味儿十足，令人回味无穷。

长春是一个很适合去旅游的城市，也被称为“北国春城”，长春有很多“伪满”时期建筑，很多人都会来游玩。长春特色美食小吃有哪些？今天就给大家介绍一下，长春小吃很有当地特色，长春有哪些特色小吃值得吃，一起看看吧！朝鲜冷面朝鲜冷面基本上大家都知道，也是深受大家的一种美食，尤其是在东北地区，很多餐厅都有。朝鲜冷面之所以好吃，主要是用料好，做工精细，朝鲜冷面的面条精细坚韧，口感很好，汤汁爽口，酸辣咸香。

打糕打糕是朝鲜族风味美食，历史悠久。打糕主要是用糯米制作而成，糯米煮熟之后捶打一下，吃的时候把糯米团切成块，蘸上豆面或者是白糖、蜂蜜，吃起来香糯软绵，口感香甜，打糕是朝鲜族一直以来婚庆或者是接待客人都会吃的美食，来到长春，可以在街头买到这种长春小吃。酱骨头酱骨头是地道的东北风味，在其他的城市很难吃到，就算能吃，口味也不一定地道。

长春吃的特色都有哪些长春是中国东北地区的一座城市，地处吉林省中部，也是吉林省的省会。长春有着丰富的历史和文化底蕴，同时也是一个美食之城。以下是长春的特色美食介绍。1.朝鲜冷面长春的特色美食之一是朝鲜冷面。这是一种凉面，以红薯为原料，制作过程经过多次挤压、拉伸而成为细面条。朝鲜冷面中还加入了豆腐、牛肉、黄瓜等多种食材。这种冷面有着辣、酸、甜的口感，不仅解暑还有很好的口感。

其中最著名的是风味特别的松花鱼，松花鱼配合鲜菜烹制的菜品让人食欲大开。此外，还有“爆肚”、“水煮鱼”等菜品。鲁菜是长春美食中的代表，也是吉林菜系的代表。3.东北酸菜炖肉当提到东北美食时，必须少不了酸菜炖肉。这是一道东北特色菜肴，将酸菜、肉类放在一起慢炖数小时直至煮烂，酸菜的酸味和肉的鲜美交融在一起，入口即化。4.长春烤肉长春烤肉是当地的特产，它以红肉为主，用秘制调料腌制，再用长木炭的火烤出来。