南通有什么特产,南通有什么特产?南通特产有什么南通简介1、狼山鸡狼山鸡是原产如东县境内著名的蛋肉兼用型地方品种。南通特产酥软脆嫩的韭菜合子天下第一鲜文蛤南通盆景南通火饺南通跳面林梓潮糕各式蔬菜美味佳肴美味在南通南通特产正场麻糕南通薄荷脑吕四海蜇南通如皋水绘宴清炖狼山鸡海安糯米陈酒如皋董糖南通蓝印花布如皋花木盆景南通特产小吃白蒲“三香斋”茶干颐生酒。

启东青皮长茄是江苏南通启东地区的特产，启东青皮长茄是启东历史上的主要蔬菜之一。农民挑选皮色翠绿，果型圆直，条形长，果肉细腻柔嫩的作为来年的种子，因此，启东青皮长茄一直保持了优良的特征特性和原始的风味口感。启东青皮长茄的主要特点就是皮薄，平滑有光泽，果肉浅绿白色，不易褐变，质地细腻柔嫩。营养价值也是非常丰富的，含有蛋白质、碳水化合物、钙等人体所需的微量元素。

启东洋扁豆非常受本地人和消费者的青睐，可以制作许多的美味菜肴，有扁豆炒酱瓜、扁豆茭白丁、扁豆炒茶干等等鲜美的美食。三，万年香沙芋艿万年香沙芋艿是江苏南通地区的特产，万年香沙芋艿其质地细腻，干香可口，易酥不糊。具有化瘀、宽肠胃、充肌肤、疗烦热、破宿血，和鱼煮食甚下气、调中补虚之功效；具有洁齿防龋、保护牙齿之功能。素有“千年人参、万年芋艿”之美誉。

海安桑蚕茧：海安桑蚕茧是江苏南通海安的特产。“海安桑蚕茧”质量特色鲜明，具有较高的知名度和较强的地域特色。海安大米：海安大米是江苏南通海安的特产。海安县是农业大县，有着一定的地域优势和水稻资源，全县水稻种植面积约60万亩，年产量35万吨。李堡麻虾酱：李堡麻虾酱是江苏省南通市海安县李堡镇的特产。海安李堡麻虾酱是火锅、饭食、面食和大饼的最佳佐料。

石港乳腐，石港窨糕，西亭脆饼，麻花糕，白蒲茶干，狼山鸡，蓝印花布，吕四海鲜，如皋火腿，海门山羊，南通风筝......景区：狼山滨江公园啬园体育会展中心濠河。南通特产1，南通市区有、西亭脆饼、正场薰糕、石港乳腐、金沙茶食（寸金糖等）、二甲蓝印花布、刘桥菜刀、刘桥南通长牌、兴仁猪头肉、通东薄荷、南通茶食（嵌桃麻糕等）、南通鹞子、通绣。

有脆饼、麻糕、董糖、狼山烧鸡、吕四海鲜等等。南通特产酥软脆嫩的韭菜合子天下第一鲜文蛤南通盆景南通火饺南通跳面林梓潮糕各式蔬菜美味佳肴美味在南通南通特产正场麻糕南通薄荷脑吕四海蜇南通如皋水绘宴清炖狼山鸡海安糯米陈酒如皋董糖南通蓝印花布如皋花木盆景南通特产小吃白蒲“三香斋”茶干颐生酒。

紫菜《本草纲目》早就有了对紫菜的记载，“海边悉有之，大叶而薄......晒干视之，其色正紫”。它含有蛋白质、无机盐和多种维生素，其营养价值超过大豆、面粉、猪肉、牛肉、鸡蛋等，且对高血压和肺病患者有疗效。南通滩涂，适宜紫菜养殖，藻体薄嫩、味道鲜美，启东、如东有多家紫菜加工厂，产品以出口为主。启东特产启东老白酒启东老白酒已有五十多年的历史，该酒都是用纯正的大米酿制成功。

启东人喜欢喝老白酒，每天约喝掉二万公斤。启东有一首民谣，专门说的是喝老白酒的事：老白酒、老白酒，喝在嘴里甜到心里头喝上一碗有劲头，喝上二碗能挑大石头改革开放以来，生产老白酒的厂家，经过技改，生产出一种“东珠清酒”，这种酒更是香甜可口。目前巳出口东南亚等许多国家。嵌桃麻糕南通嵌桃麻糕，相传有百余年历史。嵌桃麻糕，选用芝麻粉、白糖、炒米粉及核桃仁等原料，精工细作而成。

1、民俗：乐舞文化、僮子戏、踩文蛤、哨口风筝、茶文化；2、特产：狼山鸡、如东大米、如东条斑紫菜、海安河豚、南通长江河豚、如皋黄鸡、启东青皮长茄、海安桑蚕茧、海门山羊、海门香芋；3、名胜：苏通跨长江大桥、定慧禅寺、文峰公园、南通三塔、张謇近代工业遗址、圆陀角风景区、法宝禅寺、水绘园、狼山风景区、南通博物苑。

脆饼，是南通著名特产，以面粉、糖、油为主要原料，经多道工序精制而成。其形态别致、层次分明、香酥松脆、富有营养，是家庭食用、旅游携带、馈赠亲友之佳品。传统的脆饼主要分为南通脆饼、丁堰脆饼和西亭脆饼三个流派。其中，西亭脆饼以脆著称，丁堰脆饼和南通脆饼则以酥闻名。三者在制作工艺和产品形态上又各有千秋南通脆饼在制作时，经过配料、和皮、制馅、包馅、压皮、成型、烘烤等十数道程序，其成品成型饱满，饼面弧度明显，口感酥松香甜，是南通人逢年过节必备的茶食糕点之一。

1、狼山鸡狼山鸡是原产如东县境内著名的蛋肉兼用型地方品种。该品种鸡历史上因集散地为南通港，港口附近有游览胜地狼山，故名。产地位于长江三角洲北部，东临黄海，地势平坦,土质疏松，河港交错，盛产粮、棉，海产亦丰富，饲料资源富足，养鸡普遍。当地视黑色为吉祥，喜选择黑色羽毛鸡饲养，渔民出海祭祀时也要求用纯黑色的大公鸡，这种历史习俗促使人们不断淘汰杂色羽鸡而选留黑色羽鸡饲养。

2、吕四海蜇吕四海蜇盛产启东于吕四沿海，身体半球形青蓝色，半透明，上面有伞状部分，下面有八条口腕，口腕下端有丝状器官。如同漂浮在水面上的一顶帽子。以质量上乘，加工精细闻名，是我国“海产八珍”之一。3、启东青皮长茄启东市位于长江入海口北，具有鲜明的江海特色，曾有“粮棉故里、东疆乐土”的美称。启东吕四地区成陆已有千年历史，启东青皮长茄由于耐盐碱，因此在启东的砂土上长势良好，启东青皮长茄是启东历史上的主要蔬菜之一。