安徽蚌埠有什么特产?滁州有什么好吃的特产?安徽、蚌埠最有名的特产是什么?凤阳特产写一篇作文据凤阳当地传说：明朝开国皇帝朱元璋出身在凤阳，他年幼时家境贫寒，靠乞讨度日。有一次，他在凤阳城内讨到一块“酿豆腐”，吃后感觉颇有滋味，便经常讨食。凤阳玉雕，凤阳玉石质地均匀，结构细密，色泽光滑，花纹清新高雅。

1.管坝牛肉管坝牛肉是安徽省滁州市全椒县官坝的一道传统清真名肴，这种卤好的牛肉当用刀切开时，香气扑鼻，吃着咸鲜可口，回味醇厚，令人难忘，还有着滋养身体，和脾益胃的食疗效果。2.女山湖大闸蟹女山湖大闸蟹是盛产于安徽滁州明光市女山湖一带的特产美味，这种螃蟹体大肉肥，蟹黄饱满，有着“青壳、白肚、金爪、黄毛”的特点，闻着蟹香浓郁，吃着蟹肉鲜甜软糯，绵中有韧，且营养价值高。

因其独特的制作工艺，使卤出的鹅肉看着金黄发亮，香气醇厚，肉质吃着酥嫩，烂而不散，美味爽口。4.马厂羊肉面马厂羊肉面是安徽滁州全椒县马厂镇的一道特色面食，很多游客都是慕名前来品尝，这种羊肉面口感很独特，味道上乘。它是用浓郁鲜香的羊肉汤为汤底，加上秘制辣酱和本地面条，煮出来的面劲道爽滑，柔嫩适口。

又名“凤阳酿豆腐”，是明太祖朱元璋的宫廷菜之一，也是沿淮地区的传统名菜。传说：明朝开国皇帝朱元璋（年号洪武）幼时，因家境贫困靠乞讨度日。有一次，他在凤阳城内讨到一块“酿豆腐”，吃后感觉颇有滋味，便经常讨食。待到登基之后，朱元璋时常想起家乡风味的酿豆腐，便从凤阳将厨师请进皇宫当御厨，专做此菜宴请宾客，深得赞赏。这道将圆形豆腐片夹上鸡脯肉、猪瘦肉、虾仁三泥，下油锅炸成金晃晃、圆滚滚的油果，再浇上糖醋卤汁的神奇豆腐，吃起来肉嫩脆香，甜酸别致，清爽可口，也因为我们的朱皇帝而驰名于世、流传至今。

有很多，这里列举部分:昆曲铁画皮影戏福船针灸京剧珠算二十四节气等。昆曲剧院演出的电影。二十四节气一。非物质文化遗产包括：一、.口头传统和表述；二、表演艺术：1、昆曲2、中国古琴艺术3、新疆维吾尔木卡姆艺术4、蒙古族长调民歌（与蒙古国联合申报）三、社会风俗、礼仪、节庆；四、有关自然界和宇宙的知识和实践；五、传统的手工艺技能：1、铁画，也称铁花，安徽芜湖特产，为中国独具风格的工艺品之一。

1.滁州窝鸭：是滁州地区的特色食品，选用当地的优质鸭肉，配以特制药材和烹饪技巧，口感鲜美。2.滁州花酥：是滁州地区的传统糕点，外形像鲜花，内部绵软香甜，口感独特。3.滁州银杏：滁州气候适宜，银杏树生长茂盛，滁州银杏果大肉厚，味美可口，具有很高的药用价值。4.滁州腊肉：滁州腊肉选用当地的优质猪肉，采用传统工艺进行制作，口感香醇、肉质鲜美。

蚌埠的土特产很多，有名的有：珍珠、蚂虾街的大蚂虾、怀远的石榴和五岔鸡、沱湖毛蟹、光荣街玉器市场的仿古玉、当然还有最最有名的烧饼夹里脊.。蚌埠的土特产：珍珠饴、白老五瓜子、珍珠、光明街玉器市场的仿古玉、当然还有最最有名的烧饼夹里脊;蚂虾街的大蚂虾；怀远的五岔鸡、石榴、五河的沱湖毛蟹；固镇的花生。我只知道怀远的石榴和五岔鸡。

蚌(bèng)埠，简称蚌，别称珠城。是安徽省地级市，安徽省第一个设市的地级市（1947年元旦）。下设蚌山区、禹会区、淮上区、龙子湖区四个市辖区，管辖怀远县、固镇县、五河县三个县。民国时期曾是安徽军政府驻地和凤阳县政府驻地。总面积5952平方公里，境内山水相连，四季分明。有着悠久的历史和灿烂的文化。史载蚌埠“古乃采珠之地”，故素有“珍珠城”的美誉。

据凤阳当地传说：明朝开国皇帝朱元璋出身在凤阳，他年幼时家境贫寒，靠乞讨度日。一，朱元璋在凤阳城内的黄家小饭店里讨得一碗酿豆腐，吃后深感滋味极佳。以后，他便经常去这家饭店乞讨酿豆腐。后来他穿上龙袍做了皇帝，便下令将凤阳城内那家黄家小饭店的厨师召进了皇宫，专门为他烹制“凤阳酿豆腐”，成了他御膳房的厨师。从此，这个菜身价百倍，成了明朝宫廷筵席上的一道名菜，并得到一个“朱洪武（1368年朱元璋称帝年号“洪武”）豆腐”的雅号驰名于世，一直流传至今。

琅琊酥糖、施集茶叶、贡菊、南憔西涧春雪、乌背金鳞鲫鱼、秦楠卤鹅。滁菊，滁菊俗称白菊、甘菊。每年春季移栽，11月上旬采摘，取其头状花序干燥或新鲜饮用、药用。西涧春雪，国家级名茶。前身应为南谯贡茶。原产于南谯区皇甫山林场。宋时，皇甫山弥陀寺住持悟真大师云游南方，从川贵带回茶种，种在南北将军山山坞中。良好的自然环境培育出上好佳茗。

造型新颖美观，设色鲜明艳丽，技法细腻严谨，具有固定的规格和模式。凤阳玉雕，凤阳玉石质地均匀，结构细密，色泽光滑，花纹清新高雅。按其不同的组成和颜色，可分为凤阳玉和大理石。前者近乎汉白玉，产于府城北部凤凰山和东部独山一带；后者酷似云南大理石，产于县南部和西南部的韭山、猴山、窑山等山区。由于玉石中所含的矿物质不同，所以其花纹各异，有虎皮花、条灰、墨玉、汉白玉、雪花白、蛇纹绿、芙蓉红、芝麻花、芦山青等10余个品种。

蚌埠好吃的东西1.各个小吃群都有卖的烧饼夹里脊，来蚌埠一定要吃，蚌埠就这么个特产了2.大楼后面的张玉炸牛肉、鸡翅3.东大的烧烤4.蚂虾街十三香蚂虾5.裕华下面的牛肉米线（牛肉的味道不错）6.休闲小站的麻辣肉丝面、珍珠奶茶7.蚌埠的麻辣烫好吃滴一比掉糟!8.干扣,当年的面条街（又称鸡腿街）！9.苏三羊肉馆！10.张公山蓝宝石对面的炸鸡肫蚌埠的小吃，说来还是不错的。

蚌埠有几大小吃群。主要是宏业二村宏图商场附近的小吃群，那的蚝油串在当时蚌埠市区最便宜，一块钱8串，味道也不错。然后是3马路附近，那片比较少去，了解不太多。最著名的要数大楼后面的小吃群了，最难忘的是那里的南翔小笼，靠近机关幼儿园的那家，当年我是一天一笼啊，现在想起来都谗的要命！在一中和二中的中间，就是大舞台那，有一条小街，里面小吃不错，我比较喜欢那里的藕粉。