格尔木的特产：1、唐古拉牦牛。格尔木属于哪个省格尔木属于青海省。昆仑玉，青海省格尔木市特产，中国国家地理标志产品。青海海东地区特产有什么?请问这是什么玉,真正的青藏线是始于格尔木，终于西藏。格尔木市座落于处青海省中西面、青藏高原要地。格尔木喜欢开封的啥特产开封特产传统名菜开封小笼包子、鲤鱼焙面、套四宝、清汤东坡肉、白扒豆腐等。

说起小吃大家都会想到成都啦，西安啦这样号称自己小吃品种多么多，味道多么好这样的地方~可是只有到过青海的人才有口服品尝到这里独具特色的风味小吃。真的，青海小吃以其独特的口味和天然的取材及不同的做法给我们这些生长在这里的人们留下了深刻的印象！首当其冲我想介绍给大家的就是烤羊肉串！烤羊肉是用新鲜的羊肉，切成拇指大的薄片，串穿在铁扦子上，浸蘸酱油、精盐、姜粉、辣椒粉、花椒粉、八角粉等佐料配制的调味液，放到特制的长方形烤炉上用火焙烤，并不断翻动，随时刷抹调味液，烤到表面脆黄，肉质熟透，香味浓烈时即可食用。

传世昆仑玉为地理标志保护产品。昆仑玉产于青海省格尔木市辖区昆仑山南麓的玉女峰与王母瑶池附近，海拔4200多米，与昆仑山北麓出产的和田玉性、色、质相同，属姊妹玉，也与俄罗斯玉、巴基斯坦玉同属透闪岩矿物结构，称为“青玉”或“宝玉”，其有别于产于东北、中原、缅甸等的斜长石、蛇纹石或高岭石等矿物构成的“半玉”或“假玉”。昆仑玉硬度6.27.5不等，比重2.73.1，致密度2.9，透闪岩含量93%以上，呈半透明密云状。

所谓的西域是指嘉峪关以西部分，传到内地的物产有，羊肉串、葡萄干、和田玉、和田的枣子、库尔勒香梨、哈密瓜、无花果，等等。野生黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、各类维生素及多种矿物质等各种营养成分。是目前发现花青素含量最高的天然果实，也是最有效的天然抗氧化剂，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，被誉为软黄金。

昆仑玉，青海省格尔木市特产，中国国家地理标志产品。昆仑玉产自昆仑山脉东缘入青海省部分，与和田玉同处于一个成矿带上。昆仑山以东称之为昆仑玉，山以北称之为和田玉，两者直线距离约三百千米。昆仑玉质地细润、淡雅清爽、油性好，透明度高。可分白玉、灰玉、青玉、白带绿、糖包白等。以晶莹圆润、纯洁无瑕、无裂纹、无杂质者为上品。2008年，昆仑玉成为北京奥运会奖牌用玉，自此名扬海内外。

格尔木属于青海省。格尔木市，隶属于青海省的海西蒙古族藏族自治州。格尔木市座落于处青海省中西面、青藏高原要地。格尔木的地形极其复杂，大概可以分为唐古拉山北麓和盆地高原两部分，属于十分典型的高原大陆性气候。格尔木的平均海拔高达2780米。“格尔木”为蒙古语的音译，意思为河流十分密集的地方。格尔木是青海连接新疆、西藏、甘肃的战略要地和中国西部的交通大枢纽，青藏、青新、敦格三条公路干线在此汇集。

无数背包客进藏之前都会选择在格尔木进行短暂的休息。而且无数的西北火车线路都会经过格尔木。真正的青藏线是始于格尔木，终于西藏。格尔木的境内有瀚海日出、沙漠森林、长江源头、万丈盐桥、雪山冰川、昆仑雪景等独具特色的自然景观旅。格尔木的特产：1、唐古拉牦牛。唐古拉牦牛被誉为雪域之舟，自古以来就与藏族文化、历史生活有着不可分割的联系是藏族精神文化和物质文化的一个重要表征。

海东和西宁的差不多！烤羊肉：将羊肉切成小片，串穿于铁扦上，放特制的长方形烤炉焙烤。然后在羊肉上抹上酱油、精盐、姜粉、辣面、椒粉等佐料，并翻动铁扦。其肉嫩味香，营养丰富。现在烤羊肉已经发展到烤蹄筋、烤腰子等，格尔木的烤羊肉是其他地方没法比的。●羊杂碎：指煮熟的牛、羊的头、心、肝、肺、肠、胃、蹄等切片，舀原汤汁，加调料，即成。

青海最有名气的“羊杂碎”要数里离市区25华里处的大通后子河杂碎馆●爆焖羊羔肉：高原一绝。吃羊羔肉一般是有渐近线的，只有春秋产羔时期才能品尝到。做法：将出生15天左右的羊羔宰杀剥皮、洗净切成3～6厘米的方块，入油锅爆炒，待皮肉淡黄时加入面酱、辣面、姜粉、椒粉、精盐等，再反复炒至肉块呈红色时，加适量凉水，封锅慢煨，水干肉烂即成。

算亩产量要考虑地怎么样，土质，品种，成活率，管理水平，三年的地我们管理一般都会在700斤左右。格尔木枸杞亩产（以每亩550株合理密度计）的鲜果产量可达8001100公斤之间，干果产量在200公斤左右。枸杞（lyciumbarbarum）属茄科植物，主要产于海西州的德令哈、格尔木、都兰、乌兰，以各农场种植的品质最佳，其他各州及东部农业区亦有野生和种植，年产量约近百吨。

驰名中外的青海特产枸杞，沐塞北之寒露，润天地之精气，鲜果玲珑剔透，红艳欲滴，状似红宝石，干果色泽红润，皮薄肉厚，籽少味甘，营养极为丰富。枸杞性平，味甘，早在汉代就以其滋阴补肾，健脑养血、明目益神、延缓衰老等神奇功效而享誉天下。经专家鉴定：其中所含锗、锂元素独具增强人体免疫功能，助于开发儿童智力；所含多种氨基酸、维生素、铁、磷、钙等营养成份和人体必需的矿物质，具有抗癌、保肝、养颜之奇效，是最佳天然保健物，用于治目昏、眩晕、耳鸣、腰膝、酸软、糖尿病等症。

开封特产传统名菜开封小笼包子、鲤鱼焙面、套四宝、清汤东坡肉、白扒豆腐等。风味小吃小笼包子、桶子鸡、第一楼包子、马豫兴桶子鸡、三鲜莲花酥、五香兔肉、开封套四宝、鲤鱼焙面、菊花火锅、大京枣、烩面、双麻火烧、芝麻翅中翅、红薯泥、花生糕、五香风干兔肉、黄焖鱼、锅贴、羊肉炕馍、炒凉粉、冰糖熟梨、杏仁茶、江米切糕、回民羊肉汤等。土特产汴梁西瓜、杞县酱菜、五香豆腐干、花生糕。