龙归淮山种植区域主要在韶关市武江区龙归镇龙安村、盘村、凤田村。根据相关查询信息显示，韶关市武江区龙归家成茨菰种植专业合作社，全国著名的有色金属之乡韶关，位于韶关市武江区龙归镇政府办公大楼一楼农林水办公室。韶关慈菇乡产地韶关慈菇乡产地位于广东省韶关市武江区龙归镇政府办公大楼一楼农林水办公室。

爆炒山坑螺：到韶关一定要吃爆炒山坑螺。山坑螺呈圆锥形，如小手指大小，每年秋天是吃山坑螺的最佳时节。韶关地区爆炒山坑螺的方法很精细，先将螺放入清水浸净后再放入冷鸡汤中浸泡喂养，以增加其鲜甜。爆炒时要配齐青椒、紫须、姜、葱等佐料，炒好以后的山坑螺香鲜无比。在街边小店和夜宵排档上都能吃到。龙归冷水肚：是曲江龙归镇的特色菜，其实就是猪肚做的，但鲜香酥嫩，韶关人非常爱吃，常常会专程去龙归吃。

这道菜的具体烹制方法是保秘的，所以只有去龙归才能吃到最正宗的。乳源君达菜包：乐昌芋头以北乡闻名，君达菜，本少人食用，但配炆香芋，却使食客情不自禁地伸长脖子，深深地吸入这股香味。冬笋及笋干：主要产于仁化、始兴、翁源、乳源等县。冬笋个大肉厚，甜滑爽脆，可用作佐料配菜，亦可作主菜烹调。用冬笋熏制成的笋干即玉兰片，配肉菜炒食，爽脆鲜香，与冬笋有异曲同工之妙。

淮山属薯蓣科，学名山药，是药、菜、粮兼用的农副产品，既具有独特的食用价值，又具有重要的医疗保健作用，是广大群众喜爱的美食佳蔬和药中珍品，深受国内外市场欢迎。淮山又名淮山药,是山药的成品名。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可以吃。龙归淮山种植区域主要在韶关市武江区龙归镇龙安村、盘村、凤田村。

为了解决淮山产量低，卖相差这一难题，近年来，龙安淮山合作社组织相关技术人员，通过两年的实践试验，对品种进行优化，成功总结出一套“淮山钻孔、填沙高产栽培技术”水肥一体化种植法。这一技术的成功，不仅省工省时，产量大幅度提高，对比传统种植方法每亩可增产300至500公斤，从原来的每亩2000斤提高到4000斤左右，而且种出的淮山形状圆、直、白，卖相更好。

韶关慈菇乡产地位于广东省韶关市武江区龙归镇政府办公大楼一楼农林水办公室。根据相关查询信息显示，韶关市武江区龙归家成茨菰种植专业合作社，全国著名的有色金属之乡韶关，位于韶关市武江区龙归镇政府办公大楼一楼农林水办公室。合作社提供组织本社成员开展慈菇、茨菰种植销售，开展与茨菰种植生产经营有关的技术培训、技术交流和信息咨询服务等。

潮州旅游必去十大景点1、潮州广济桥潮州广济桥，素有“一里长桥一里市”之美称，不仅漂亮，而且与赵州桥、洛阳桥、芦沟桥同样著名的中国著名古桥，是＂国宝单位＂。潮州广济桥集梁桥、浮桥、拱桥于一体，世界上最早的启闭式桥梁，为中国桥梁史上的孤例，是独特的文物旅游观光胜地，古人有“到潮不到桥，枉费走一遭”之说，所以到湖州游玩，这里是必须打卡的。

3、潮州淡浮院（4A级）潮州淡浮院，是个很文艺的景点，潮州新八景之一，是集文物收藏、展览、书院于一体，是一处文化、休闲、生态的旅游景区。潮州淡浮院坐落于砚峰山麓，沿中轴线依山建设，这里属省级森林公园，群山环抱，远眺韩江湘子桥，绿水青山，古树成林，犹如一副绝妙的水墨山水画。