山东著名特产山东著名特产山东闻名中外的特产有很多，你都知道哪些呢?山东最有名的特产是什么?作为一个土生土长的山东人，我来跟大家分享几个山东有名的特产。东阿阿胶绝对算得上最有名的山东特产之一了，因产于山东省聊城市东阿县，故名“东阿阿胶”，距今已有3000多年的历史。

山东省代表的特产有沂蒙煎饼，口感松脆可口；青岛海产品，新鲜肥美价廉；济宁甏肉干饭，香而不腻等等。山东阿胶，扇贝，日照绿茶，崂山绿茶，鲍鱼海参，周村烧饼，泰山煎饼，小白梨，章丘鲍芹，章丘大葱这些都是山东比较有代表性的特产。海鲜，大葱，煎饼，大米，青岛大包。这些都是非常特别的，口感非常的好。山东可以说是物华天宝，人杰地灵了，山东这边的特产也是非常的多，几乎每个地级市都是具有代表性的特产。

济南的特产应该就是章丘大葱，章丘大葱本身也是山东非常知名的特产之一，而且在全国范围内的知名度都很高，章丘大葱也是被人们称之为“葱中之王”。章丘大葱的特点就是辣味比较的淡，吃在嘴里甚至还会有一丝丝的清甜，入口的时候也是特别的脆嫩。很多人都喜欢直接生吃章丘大葱，章丘大葱里面含有很多维生素以及蛋白质，在市面上也是深受很多消费者的喜爱。

1、山东煎饼：是传统面食，源于泰安。煎饼是山东人非常喜欢吃的面食。现代煎饼制作方法的创建年代很难考证，但“煎饼”一词在山东的使用却可以追溯到很久以前。相传孟姜女哭长城，带来的食物就是煎饼。2、德州扒鸡：这是德州有名的特产。它以五香脱骨、肉嫩软、香而不腻而闻名，已有300年的历史。早在明代，德州城内和水旱码头就有卖烧鸡的人。

乾隆年间，扒鸡生产者被召入皇宫御膳厅，德州扒鸡因此闻名于世。3、青岛啤酒：青岛啤酒由青岛啤酒有限公司生产，其前身是国营青岛啤酒厂。它是由英国和德国商人于1903年建立的，是最早的啤酒生产企业之一。4、烟台苹果：烟台苹果种植历史悠久，是我国最早种植苹果的地方。1871年西方苹果传入烟台，至今已有140多年的历史，被称为中国现代苹果的发源地。

山东特产是东阿阿胶、德州扒鸡、乐陵金丝小枣、烟台苹果、章丘大葱、冠县鸭梨、荣成大花生、胶州大白菜、陈集山药、马家沟芹菜、日照绿茶、鱼台大米、诸城绿茶、龙山黑陶、苍山大蒜。东阿阿胶东阿阿胶是山东地区最具有名气的产品之一，阿胶和与人参、鹿茸并称为“中药三宝”。生产阿胶的主要原料是驴皮，然后配上冰糖、绍酒、豆油等十几种辅料，再用东阿特有的井水，采取传统的制作工艺熬制而成。

德州扒鸡德州扒鸡是山东德州的著名产品，特色鲜明，五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻，已经有三百多年的历史了。德州扒鸡造型优美、栩栩如生，成品色泽艳丽、金黄透红、晶莹华贵、香气醇厚，口味适众，口感咸淡适中，香而不腻，熟烂脱骨，色、香、味、形俱佳。乐陵金丝小枣金丝小枣产于乐陵地区，栽培历史悠久，已有3000多年了，被誉为“中国金丝小枣之乡”。

煎饼不是山东所独有，比如靠山东的苏北地区也有煎饼，但苏北地区的方言和生活习俗接近山东，而同苏南则相去甚远。谁又能保证煎饼不是随了山东的风俗习惯一并传过去的呢？实际上也不是山东所有的地方都吃煎饼，但我可以肯定的说煎&饼是我们山东的代表食物。大饼卷大葱是众人皆知的典型山东土吃，这里的大饼实指的是煎饼，而不是正的大饼。大饼和煎饼的区别除了做法上不同，主要还在于其用料有异，前者为面烙成，后者为粗粮所作。

天津所谓的煎饼果子中的煎饼，当然也不是一会儿事，煎饼果子不但用不同于山东煎饼，做法也不同。煎饼的用料在八十年代之前主要是以地瓜干和玉米为主，两者那时候在山东主要农作物。有人认为地瓜(红薯)玉米煮了烤了味道都好，可那是因为他们肚子水太多。如果要把他们当主食，不出两天喉咙里就会冒酸水。再说新鲜的地瓜玉也没法保存，那么地瓜往往晒成地瓜干来储藏。

山东十大特产分别有潍坊萝卜、青岛啤酒、烟台苹果、胶州白菜、平阴玫瑰、日照绿茶、德州扒鸡、东阿阿胶、文登洋参、章丘大葱。潍坊萝卜：这种产自潍坊的萝卜呈细长型，属于微辣带甜的口感，其肉质清脆，具有浓郁的萝卜香味。这种萝卜品质达到最好的时候几乎是尝不到辣味的。青岛啤酒简介青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。

酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。烟台苹果简介烟台苹果是以烟台辖区内的长岛县、龙口、莱阳、莱州、蓬莱、招远、栖霞和海阳等地栽培的苹果。烟台苹果栽培历史悠久，是中国苹果栽培最早的地方。胶州白菜简介胶州大白菜是胶州市的特产之一，俗称“胶白”。“胶白”原产于胶州市胶城一带，栽培历史悠久。由于胶州所独有的土质和水源，具有任何地区大白菜所不具有的帮嫩薄、汤乳白、味甜鲜、纤维少，营养高”的特点，远在唐代即享盛誉，传入日本、朝鲜，称为“唐菜”。

青岛啤酒，爱喝啤酒的人都知道山东青岛的啤酒非常的好喝，东阿阿胶，这个补气血的食物是基本上每个人都知道的，德州扒鸡，德州扒鸡在全国都非常的出名，并且很美味。山东煎饼果子，几乎所有的城市小摊都有山东煎饼，它做法简单，基本用料也简单，可以根据个人喜好加各种东西，煎饼包万物，香甜清脆可口。我个人认为是德州扒鸡，因为这道美食不仅非常的好吃，而且还具有非常丰富的营养和蛋白质，关键是偶尔吃一次，还可以提高人的自身免疫力和抵抗力。

作为一个土生土长的山东人，我来跟大家分享几个山东有名的特产。一、东阿阿胶。东阿阿胶绝对算得上最有名的山东特产之一了，因产于山东省聊城市东阿县，故名“东阿阿胶”，距今已有3000多年的历史。东阿阿胶用具有很好的养血补气、滋阴润燥功效，是历来倍受推崇的滋补佳品，被中医尊为“补血圣药”，从唐代开始就是皇家贡品。据说唐朝杨贵妃就服用东阿阿胶来养颜驻术，有诗为证：“铅华洗尽依丰盈，雨落荷叶珠难停。

著名的瓜果有：烟台苹果，烟台大樱桃，莱阳茌梨，阳信鸭梨，无棣孙家香面梨，邹平魏桥鸭梨，山东梨(长把梨)，冠县鸭梨，泰山小白梨，肥城桃，邹平大异生桃，青州蜜桃，历城龙雪桃，崂山寒露蜜桃，青岛公园蜜桃，临清贡桃，青州银瓜，邹平西董金丝甜瓜，昌乐西瓜，德州西瓜(有喇嘛瓜、梨皮、运粮子、手巾条、五月鲜、白皮三异等20多个品种)，惠民西瓜(有三白、桃园三结义、黑油皮等品种，因产在常庄的品质最佳，因此又称“常庄瓜”)，邹平李坡西瓜，大泽山葡萄，邹平龙眼葡萄，乐陵、无棣金丝小枣，无棣无核枣、甜酸枣、冬枣、梨枣及经加工的酒枣，邹平黑枣，宁阳大枣，高唐乌枣，茌平乌枣，聊城王皇李，历城红玉杏、荷包杏，邹平张高水杏，峄县石榴，曹州木瓜，历城磨盘柿等。

山东著名特产山东闻名中外的特产有很多，你都知道哪些呢?下文将为大家一一盘点！潍县萝卜潍县萝卜俗称高脚青或潍县青萝卜，因原产于山东潍县而得名，是中国青萝卜中最著名的萝卜品种。潍县萝卜皮色深绿，肉质翠绿，香辣脆甜，多汁味美，具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点，是享誉国内外的名特优地方品种。素有“烟台苹果、莱阳梨，不如潍县萝卜皮”之说，深受人们的喜爱。

具有“帮嫩薄、汁乳白、味鲜美、营养好”等特点，味道清脆，淡而有味，生食清脆可口，熟食风味甘美，极具盛名，史籍多有记载，文人多有吟颂。鲁迅先生在《朝花夕拾.藤野先生》中对胶州大白菜作了“用红头绳系住菜根，倒挂在水果店头，尊为‘胶菜’”的赞美。威海大花生威海是山东大花生的重要产区之一，年产量20多万吨。威海大花生果型大，籽粒饱满，果皮洁白，果仁色泽鲜艳，清脆香甜可口。