萍乡有什么特色小吃?萍乡有什么特色美食萍乡有什么特色美食萍乡市位于江西省南部，是一个既有历史文化底蕴，又有丰富的自然资源的城市。江西萍乡有什么特产呢?春锣最具有萍乡特色的。江西萍乡有哪些特色美食?萍乡的地理环境历史文化风土人情方面有什么得特色萍乡地处江西省西部湘赣边界、罗霄山脉北端。

萍乡最值得一去的旅游景点介绍萍乡市作为湘赣核心区域和龙头城市，有“湘赣通衢”、“吴楚咽喉”之称。下面我为大家整理了萍乡最热门的旅游景点大全，希望能够为大家的萍乡旅行锦上添花。萍乡旅游好去处芦溪县玉皇山景区随着山势的起伏，千亩梯田错落有致显示出与众不同;春天牧耕吆喝，田叠如镜;秋天荷锄夕阳，挂壁金黄。高山民居土墙黛瓦，独具特色。

地址：江西省萍乡市芦溪县张佳坊乡杂溪村交通攻略：公交：萍乡南站(坐萍乡至张佳坊班车)张佳坊乡(租车)玉皇山;自驾：1.萍乡芦溪山口岩张佳坊杂溪玉皇山2.萍乡南坑坪村张佳坊杂溪玉皇山。上栗龙溪生态景区龙溪生态景区山清水秀，重峦叠嶂，乡村旅游圣地，景区脚下是刘凤诰亲笔提名的千年龙溪溶洞，原始生态环境，环境优美，是人们宜居、徒步、攀岩、旅游、观光的盛地。

萍乡民俗文化绚丽，采茶俚调、民间灯彩、古朴漆画繁衍流传，历久弥新。渊源于楚巫的傩文化三宝俱全（傩面、傩舞、傩庙），被称作艺术的活化石。在民间的群众艺术活动品种多、活动多，代代相传。至今仍保存下来并在民间流传的尚有30余种：春锣、渔鼓、花锣鼓、茶灯、牛灯、渔仔灯、围鼓、风筝舞、莲花闹、扑蝶舞、泥塑、瓷雕、盆景、彩扎、竹编及民间绘画（农民画、磨漆画、剪纸、烙花、微雕、根雕）等。

春锣最具有萍乡特色的。春锣起源于清末，兴于民间，流行萍乡及宜春、万载、浏阳、醴陵、等周边县（市）。艺人用红绸系一面直径为15公分的小鼓，鼓边挂一面直径比鼓大23公分的小锣。击鼓敲锣做过门，春节时走门串户向人报春。唱词多为每句7字，两句韵，语言为地道的萍乡方言，通俗情切。曲目均为短篇，多为见赞（看见什么赞什么）。建国后，唱词的内容扩展到时事、故事，计划生育、新人新事等，篇幅扩大到中篇，形式上也加上了二胡等乐器伴奏，更为优美，很受群众喜爱，成为各种文艺晚会演出的重要节目之一。

作为萍乡人，特色美食首先推萍乡炒粉，我感觉萍乡任何一个卖炒粉的摊子，炒粉都好吃。放擦菜的炒粉，萍乡炒粉主要还是放豆芽。还有萍乡小炒肉，不管大酒店还是大排档，萍乡小炒肉绝对不会让你失望，干辣椒加大蒜叶。萍乡的烧烤，也是一绝。还有羊肉汤，狗肉。现在正是吃艾米古的时候，萍乡的艾米古确实不错。再等夏天，秋葵（萍乡话叫洋辣椒）炒本地辣椒，想想都跌蚕水。

萍乡地处江西省西部湘赣边界、罗霄山脉北端。位于东经113°34至114°16、北纬26°57至28°00之间。东靠宜春、安福，南邻永新和湖南茶陵，西接湖南醴陵和攸县，北连湖南浏阳。下辖三县两区（上栗县、芦溪县、莲花县，安源区、湘东区）。全境南北长约120公里，东西宽约67公里，状如火炬。土地总面积3826.99平方公里。

其中山地占27.1、丘陵占61.7、河谷平原占11.2。主要山脉有武功山（最高峰白鹤峰海拔1918.3米）和杨歧山（主峰千拉岭海拔944米）。主要河流有萍水、栗水、袁水、草水、莲江等，南部的莲江、东南部的袁水入赣江水系，中部的萍水、西部的草水和北部的栗水入湘江水系。人口构成以汉族为主，有回族、维吾尔族等18个少数民族。

莲花血鸭、萍乡烟熏肉、萍乡小炒肉、凤池莲瑞、独占鳌头、廷式笔韵、手撕腊鱼、武功石斑鱼、萍乡洋辣椒等。1、莲花血鸭：莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支，是江西省萍乡市莲花县的一道特色传统名菜。莲花血鸭因具有色美味香、鲜嫩可口的特点，而被列入“十大赣菜”之一，2009年申报省级非物质文化遗产成功。莲花血鸭、萍乡烟熏肉、萍乡小炒肉、凤池莲瑞、独占鳌头、廷式笔韵、手撕腊鱼、武功石斑鱼、萍乡洋辣椒等。

1、艾米古每至春天，艾叶绿油盎然时，户户萍乡人家都爱采摘艾叶，再做上一笼香喷喷的艾米古；萍乡艾米古之所以成为一种经典小吃，除了其美味外，艾叶有除湿作用，更受萍乡人们的喜爱。萍乡人做出来的艾米古就是纯纯净净，除了加点食用碱和糖不加其它；我吃过湖南朋友做的艾米古，就是在艾米古里加腊肉，但我更爱萍乡风味的艾米古。2、花蝴蝶萍乡花蝴蝶的主料是豆皮，配上辣椒、大豆油、蒜茸、盐、味精、芝麻、八角、孜然、桂皮、香草叶等多种香料。

萍乡花蝴蝶这两年走的比较俏，深受人们喜爱。以前都是以萍乡市区或者是湘东地区做的花蝴蝶更美味。这两年整个萍乡人都刮起了做花蝴蝶的风。3、萍乡炒粉炒粉属于赣菜系列，萍乡炒粉是街头巷尾的热门特色美食。早上来一餐炒粉、夜宵再来一碗炒粉。萍乡炒粉主要是用湿米粉丝加上豆芽、辣椒等热炒，形成色香味俱全的口味。出门在外的异乡人，最想念的就是萍乡炒粉；归璞乡村旅游网我以前在异乡回至萍乡时，在火车上问其下车后第一件事是什么，就是吃碗萍乡炒粉。

萍乡安源盐果子萍乡安源火腿萍乡武功山豆腐乳萍乡武功山云雾茶萍乡宏明老婆饼萍乡小桃源纯茶油上栗桐木茶树菇。1、花果（用水果作为原料，味道比较甜，现在基本只有外地人买，本地人一般都不吃）2、烟花爆竹（以所辖的上栗县产量为最大，但这个特产属危险品，携带不便）3、腊肉（萍乡人很喜欢吃，在农村几乎家家户户都生产，但全国叫得响的品牌少，在市内一村、福林两个牌子的腊肉算是比较好的）4、盐果子（味道还可以，但多在街头小贩摊上卖，卫生状况不理想）5、工业陶瓷（工业用品，萍乡产量全国第一）6、煤炭（萍乡有江南煤都之称，是长江以南的重要煤炭产地）7、玻璃（萍乡有多家浮法玻璃和工程玻璃工厂，在全国有着重要地位）8、电瓷（不是电池，也是工业用品，所辖的芦溪县是全国最大的电瓷产地）。

大安冬粘米的清香，长平山羊肉的肥美，杨岐石鸡的滑嫩，武功冬笋的甜爽，鲜活可口的禾花鲤鱼，热腾腾辣呼呼的杨胡子米面，早春翠绿的艾米古，冬月金黄的腊肉腊味。这些体现着浓郁乡土风味的菜点，取材多用本地的山珍河鲜，土特产品，精于刀功，注重火候，讲究制汤、用芡、调味，烹调多用烩、炖、爆、炒、煎、氽、蒸等技法。成菜或质火念味鲜，或滑爽软嫩，或干香酥脆，异彩纷呈，各具特色，口味特点是咸、鲜、香、辣，少用酱色与厚芡，忌甜口，却偏爱单独的甜菜。

萍乡有什么特色美食萍乡市位于江西省南部，是一个既有历史文化底蕴，又有丰富的自然资源的城市。萍乡的美食文化也是别具一格的，充满了南方的热情和善良。以下是萍乡的几个特色美食。1.醉婆婆豆腐脑醉婆婆豆腐脑是萍乡非常有名的小吃之一。豆腐脑用的是干豆浆，口感细腻而不厚重，清爽可口。而醉婆婆的秘制辣椒酱则是豆腐脑的最佳搭配，酱料味道浓郁，酸辣适中，让人回味无穷。

油茶颜色为深棕色，酸酸甜甜的味道令人难以忘怀。而配上一份萍乡的香肠，更是一种绝妙的美食佳配。3.萍乡米粉萍乡的米粉口感浓郁，有着浓浓的米香味。粉条柔软细腻，搭配上萍乡特有的陈年辣椒酱，口感十分美妙。萍乡米粉不仅是早餐的首选，也可以作为一道下午茶或夜宵，让人回味无穷。4.萍乡珍珠鸡萍乡珍珠鸡的名称就是因为其颜色鲜艳、形状美观而得来。