重庆有什么特产可以带回家去?去重庆买什么特产说到重庆特产，可能大家都会想到重庆火锅底料，但是重庆的特产可不只有这个哦，下面我们来了解重庆的特产有哪些吧。去重庆买什么特产回来比较好米饭、水、鸡冠花、菊花和莲花。重庆有什么特产重庆的特产有：涪陵榨菜、忠州豆腐乳、江津花椒、城口蜂蜜、石柱黄连。

江津白酒产于重庆江津。先将整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，摊凉；然后培菌糖化，续糟发酵，定时定温蒸馏取酒；再经陈酿酯化，使酒质更加醇厚丰满；最后检验，勾兑，装瓶而成。整个过程贯彻匀、透、适三要求。酒液清澈透明，纯净无杂，醇厚芳香，回味甘爽。江津广柑重庆江津早在清康熙至乾隆年间，就开始栽培广柑，距今已有300年历史，是全国三大柑桔产区之一，素有“柑桔之乡”的称誉。

锦橙果肉细嫩化渣，酸甜适度，味浓汁多，微具香气。果实可食部分多，果汁多，种子少。先锋橙果色橙红稍浅，风味酸甜，味浓有香气，种子略多。此外，江津还有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑；有头年开花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月红”和青泊夏橙；有质脆味甜，耐贮藏运输的红皮香柑和黄皮香柑。荣昌工艺陶重庆荣昌陶瓷业从清乾隆时的粗陶，发展到清咸丰时的“泥精”，再发展到光绪时的刻花、色釉及民国时的釉下彩；在窑形上，从甑子窑、通窑发展为阶梯窑；燃料均以松柴为主。

重庆值得带回家的特产：永川秀芽、灯影牛肉、荣昌工艺陶、合川桃片、沱茶等。1、永川秀芽永川地处亚热带湿润季风气候，四季分明，春季回温早，夏季气温高，降雨集中，光照充足，雨热同季，相对湿度80%左右，无霜期达320天，土壤pH值在4.5~6.5(微酸性)，非常适合茶树生长。由于永川区茶园所处的海拔一般在300500m,且气候条件较好，适宜永川区栽培的大、中、小叶种多品种共存，为永川秀芽的拼配提供了良好的基础。

牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。灯影，即皮影戏，用灯光把兽皮或纸板做成的人物剪影投射到幕布上。用“灯影”来称这种牛肉，足见其肉片之薄，薄到在灯光下可透出物象，如同皮影戏中的幕布。3、荣昌工艺陶重庆荣昌陶瓷业从清乾隆时的粗陶，发展到清咸丰时的“泥精”，再发展到光绪时的刻花、色釉及民国时的釉下彩；在窑形上，从甑子窑、通窑发展为阶梯窑；燃料均以松柴为主。

浓缩火锅底料、灯影牛肉、白市驿板鸭、江津米花糖、磁器口陈麻花、酸辣泡凤爪、涪陵榨菜、武隆羊角豆干。1、浓缩火锅底料产地bai：主要为重庆主城。简介：浓缩火锅底料一般为袋装的，其实也就是打包后的重庆火锅底料，把炒制好的火锅底料原料按量分别装入真空袋中，便于携带和邮寄，你购买以后可按照包装上面的操作步骤熬制出较为纯正的火锅锅底。

2、灯影牛肉产地：重庆北部及四川达州。简介：牛后腿腱子肉切片后，经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成，麻辣香甜，因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民国皮影戏之效果而得名。牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。3、白市驿板鸭产地：九龙坡区白市驿镇、含谷镇。简介：白市驿板鸭是重庆的著名特产，以产于市属巴县白市驿而得名，已有100多年历史，经腌渍、烘烤等多道工序，精制作而成，腊香可口、余味无穷，系高蛋白、低脂肪、饮酒佐餐之佳品。

重庆土特产有江津米花糖、羊角豆干、怪味胡豆、浓缩火锅底料、灯影牛肉。江津米花糖以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、饴糖、玫瑰糖等原料制成。米花糖洁白晶莹，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不腻，营养丰富，有滋阴补肾、开胃健脾等功效，比较有名的品牌是荷花牌和玫瑰牌。羊角豆干是重庆的特色美味代表之一，口感细嫩、软绵、富有弹性、香辣醇正、麻味深长，分为麻辣系列、泡椒系列、五香系列等十几个系列几十个品种，具有开胃等功效，是居家旅游的必备之品。

重庆著名景点洪崖洞，国家4A级旅游景区，来重庆必打卡的地方之一。有各式小吃和特色工艺，更能看到如千与千寻中，汤屋那样的梦幻景致，在洪崖洞约1公里，重庆最有名的地标之一，解放碑，是重庆最繁华的地带，当之无愧的商业中心。磁器口歌乐山，街道大多是明清建筑风格，街道由石板铺成，沿街店铺林立，整条街上，都是小吃，当地特产等。

陈麻花，火锅底料，合川桃片，辣子鸡，怪味胡豆。重庆特产磁器口夏麻花，别名：瓷器口麻花。是一道美味可口的传统中华名小吃。重庆火锅底料，其特点是：麻辣为主，多味并存，讲究调味，善于变化，注重用汤，崇尚自然，刀工精细，变化灵活，选料广泛，独具一格，饮餐合一，随心所欲。郫县豆瓣是用蚕豆、辣椒、盐酿制而成，是成都郫县的地方特产，其色泽红亮滋润，辣味浓厚。

合川桃片，重庆市合川区的传统特产之一，中国国家地理标志产品。辣子鸡是一道经典的传统名肴,因缘于重庆歌乐山而得名。此菜成菜色泽棕红油亮,质地酥软,麻辣味浓。怪味胡豆是重庆特有的名小吃，主要原料是胡豆，很多地方也叫蚕豆，其营养丰富，食用方式多种，有川菜灵魂称号的郫县豆瓣，其中就是胡豆的身影。

1、陈麻花大家都知道天津的麻花非常的出名，但重庆的陈麻花也是非常出名的。陈麻花是重庆这个城市非常知名的一种特色的传统小吃，在清朝末年陈麻花就凭借着独特的口味在当地流传开来。2、合川桃片合川桃片是重庆一道非常传统的名点，这道名点是从1840年被创造出来的，也是重庆这个地区的一个特产。合川桃片在制作的时候是用上等的糯米，核桃仁等原料精制加工而成的，味道非常的甜美香浓，绝对好吃。

每一家的火锅其实都有自己独特的配方，他们的独特配方就是他们能够在火锅的这个领域中立于不败之地的一个非常重要的秘密武器，所以想要吃到纯正的火锅底料，那么一定要到重庆来买。4、城口老腊肉城口老腊肉是来自重庆的一种传统的风味名菜，他也是重庆的一个名牌产品。重庆老腊肉的历史也是非常悠久的了，至今也已经有500多年的历史了，在全国各地也是有很好的美誉。

重庆特产有很多了~一、茶叶类：永川秀芽、巴山银针、缙云毛峰、西农毛尖、景星碧绿茶、沱茶、黑山雪芽、酉阳苦荞、茉莉花茶等等。二、小吃：磁器口陈麻花、灯影牛肉、江津米花糖、合川桃片、泡凤爪、白市驿板鸭、羊角豆干、城口腊肉、怪味胡豆怪味花生老四川牛肉干、酸辣粉、芙蓉江野鱼、香脆椒、黔江肾豆等等。三、调料品：火锅底料、涪陵榨菜、忠县豆腐乳、永川豆豉、大足冬菜、泉水鸡调料、老鸭汤调料、水煮鱼调料、烧鸡公调料等。

五、养生类：石柱黄连、天麻、巫山党参、南川杜仲、武隆山珍、南川方竹笋。六、礼品类：1、品牌礼品包重庆成熟的做重庆文化礼品集合包的品牌有很多，比如：渝情合礼、重庆味道。等等很多。这些品牌专门研究重庆文化，把重庆文化表达于产品送礼之间，这类特产礼品包做得很有特色，商务送礼很适合，很有文化感。真切体会重庆浓厚的地方文化。优点是成熟特产礼品品牌，送客人朋友体面，很能反映重庆文化。

重庆的特产有：涪陵榨菜、忠州豆腐乳、江津花椒、城口蜂蜜、石柱黄连。1、涪陵榨菜涪陵榨菜选用涪陵特有的青菜头，经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的风味产品。与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜，也是中国对外出口的三大名菜（榨菜、薇菜、竹笋）之一。2、忠州豆腐乳忠州豆腐乳，又名忠县豆腐乳，是地方风味名菜，属于重庆菜。忠州豆腐乳始于唐代，盛于清朝，千余年来旺盛不衰。

米饭、水、鸡冠花、菊花和莲花。重庆特别著名的一些文化、饮食产品。包括：荣昌折扇、老四川灯影牛肉、梁平柚、蜀绣、怡乐牌小块腊肉、黄沙白柚、诗仙太白酒、羊角梨、三峡石砚、永川皮蛋、黄连、天麻、江津米花糖、杜仲、党参、江津广柑、白市驿板鸭、龙凤饼、合川桃片、京酱风肉、露华浓曲酒、笛女大曲等等。

说到重庆特产，可能大家都会想到重庆火锅底料，但是重庆的特产可不只有这个哦，下面我们来了解重庆的特产有哪些吧。去重庆买什么特产重庆火锅底料麻辣为主，多味并存;讲究调味，善于变化;注重用汤，崇尚自然;刀工精细，变化灵活;选料广泛，独具一格;饮餐合一，随心所欲。涪陵榨菜涪陵榨菜创始于1898年，1915年，“大地牌榨菜”获巴拿马万国商品博览会金奖;1970年，涪陵榨菜荣获“世界三大榨菜之一”称号;2006年，成为地理标志产品。

合川桃片合川桃片起源于1840年;1926年，“同德福”合川桃片夺得博览会金奖。合川桃片是以上等糯米、白砂糖、核桃仁为主要原料，根据口味类别选择性添加花生仁、芝麻、蜜玫瑰等辅料生产加工的片状糕点，具有香甜可口、入口易溶的特点，是巴渝地区名特产品之一。江津米花糖米花糖是江津的传统老字号产品。它的历史始于1910年，前身是炒米糖，1917年由江津太和斋糖杂铺的陈氏兄弟改良创制。