广东省韶关市都有哪些特产?韶关市有哪些土特产韶关市有哪些土特产梅菜扣肉梅菜扣肉是韶关地区的传统名菜，由于使用了当地特有的梅菜，因此口感独特。韶关有哪些有名的特产韶关是广东的地级城市，有着“中国锌都”的称号，同时也被誉为华南生物基因库，来看看韶关最出名的特产有哪些吧!韶关特产一：乐昌马蹄乐昌马蹄是广东韶关的特产，2009年被列为中国国家地理标志产品，韶关乐昌有着“马蹄之乡”的美成，乐昌马蹄又称北乡马蹄。

韶关各地的土特产如下：1、仁化县：土纸、毛竹、松香、山茶子油、木耳、冬菇、白毛茶、沙田柚。2、曲江县：马坝油粘米、南华李。3、乐昌县：宁麻、花生、白毛茶、冬菇、马蹄、猕猴桃、西洋参、黄连、西藁木、升麻。4、南雄县：黄烟、腊鸭。5、始兴县：竹木及其加工品、香菇、“雪柳红”蔬菜、黄烟、始兴沙梨。6、新丰县：香菇、草菇、木耳、茯苓。

韶关具有丰富的森林资源和独特的生态系统，是广东省最大的再生能源基地和天然生物基因库，森林资源及野生动、植物资源极其丰富。韶关是我国重点林区，是我省重要的用材林、水源林、天然林基地及重点毛竹基地，是珠江三角洲的重要生态屏障，森林资源居省内首位。区域内植物种类起源古老、成份复杂，蕴藏着丰富的野生动植物资源，据不完全统计，全市高等植物有271科，1031属，2686种，其中苔藓植物206种，蕨类植物186种，裸子植物30种，被子植物2262种；脊椎动物有34目，99科，263属，443种，其中兽类86种，鸟类217种，爬行动物74种，两栖类33种，鱼类33种；非脊椎动物有3000种以上。

韶关特产有：乐昌马蹄、长坝沙田柚、翁源三华李、张溪香芋、始兴石斛、南雄板鸭、乳源彩石、仁化白毛茶、清化粉、沿溪山毛尖、火山粉葛、马坝油粘米、石塘堆花米酒、九仙桃。韶关部分特产介绍：1、乐昌马蹄是广东韶关的特产，韶关乐昌有着“马蹄之乡”的美称，乐昌马蹄又称北乡马蹄，乐昌马蹄以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点而闻名全国，可作水果亦可作蔬菜，可制罐头，可作凉果蜜饯，既可生食，亦可熟食。

亲大家好呀，我们家乡也有很多美食哦，下面我给大家介绍一下我们家乡的特产美食。我们是客家人介绍一下我们的客家美食，客家有很多很好吃的客家菜，下面给大家介绍几道客家菜。1、第一道客家豆腐，客家酿豆腐是客家人过年过节办喜事少不了的一道菜。它的做法有两种，第一种做法酿水豆腐，第二种做法是酿炸豆腐。第一种客家酿水豆腐是用自家的黄豆做的豆腐，水豆腐切成一块块正方形块，在酿上肉馅后，用平底锅煎两面，煎好后在加点生抽撒点葱花，这道客家酿豆腐水豆腐就做好了。

1、蒸杂鱼是韶关的一道传统美食，鱼肉原汁原味，非常的鲜香。2、周陂豆橙是韶关一道历史悠久的传统小吃，由冰糖、芝麻、花生等食材制成，味道芳香，甜而不腻。3、始兴西瓜是韶关的特产水果，西瓜的汁水非常充盈，吃起来甘甜解渴。4、乐北禾花鱼是韶关的一道著名美食，清炖味道最佳，保留鱼肉的原味，又鲜又香。5、大布番薯干是韶关的一种传统小吃，番薯干柔软甘甜，非常好吃。

韶关市有哪些土特产梅菜扣肉梅菜扣肉是韶关地区的传统名菜，由于使用了当地特有的梅菜，因此口感独特。制作过程中，先将猪肉块用盐、酱油、料酒腌制，然后与梅菜一起蒸煮。待煮熟后，肉质鲜嫩多汁，梅菜的咸味与甜味相融合，香气四溢，是一道令人垂涎的美食。龙口烧酒龙口烧酒是韶关市龙口镇的特产，是一种天然发酵的糯米酒。龙口烧酒采用严格的酵母和工艺制作，口感醇厚，香味浓郁，具有浓郁的人参味道和药用价值。

武江猪油粉武江猪油粉是韶关市武江区的特色小吃，由米粉、猪油、花生粉等食材制成，加上特制豆瓣酱、鸡精、葱花等调料制成。武江猪油粉的米粉口感细腻，猪油和花生粉搭配起来，香气四溢。武江猪油粉不仅味道独特，而且营养丰富，是一道美味的地方特色小吃。丹霞杨桃丹霞杨桃是韶关市翁源县的特产，这里的杨桃品种独特，口感甜脆、汁多味美。丹霞杨桃不仅味道独特，而且营养丰富，含有丰富的维生素C、多种微量元素和酚类物质，被誉为“自然维生素丸”。

韶关土特产有：乐昌马蹄、翁源三华李、张溪香芋、长坝沙田柚、沿溪山毛尖、南雄板鸭、丹霞竹荪、马坝油粘米、新丰佛手瓜。乐昌马蹄是广东韶关的特产，韶关乐昌有着“马蹄之乡”的美成，乐昌马蹄又称北乡马蹄。翁源三华李：翁源三华李的种植历史非常的悠久，所产的三华李，以肉色深红，气味芳香，肉质松脆爽口，无涩味，果味清甜而著称，素来就享有“岭南夏令果王”的美称。

长坝沙田柚品种为“世界四大名柚”之一，以果大形美、色泽鲜黄、肉质清甜化渣、蜜香味浓郁而驰名。张溪香芋：张溪香芋，是韶关乐昌市张溪村的著名特产，也有的人叫做乐昌香芋。张溪香芋，外形如炮弹一般，为橄榄球形状，肉质非常的粉嫩，是制作菜肴的最佳原材料。乐昌市出产香芋的历史非常的悠久，其中以张溪的最为著名。

韶关是广东的地级城市，有着“中国锌都”的称号，同时也被誉为华南生物基因库，来看看韶关最出名的特产有哪些吧!韶关特产一：乐昌马蹄乐昌马蹄是广东韶关的特产，2009年被列为中国国家地理标志产品，韶关乐昌有着“马蹄之乡”的美成，乐昌马蹄又称北乡马蹄。乐昌种植马蹄又有数百年的历史了，《中国名镇大典·广东》、《韶关市志》均有关于乐昌特产北乡马蹄的记载。

韶关特产二：沿溪山毛尖沿溪山白毛是广东韶关的特产，是中国国家地理保护产品，溪山白毛尖在北宋年间就开始有文字记载。因乾隆二名扬天下，嘉庆年间更被列为茶中贡品。沿溪山云雾缭绕，云雾多、湿度大、雨水充沛、昼夜温差大，非常适合种植毛尖茶，这样的地理环境做种植出来的沿溪山毛尖具有外形肥壮、色泽绿润、茸毫披露，香气清新馥郁，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽回甘的品质。