安徽省寿县特产有哪些?安徽的特产有哪些?寿县有哪些特色小吃安徽寿县特产寿县的特色小吃有寿州豆腐脑、寿县大救驾、羊头肉、牛肉汤、羊肉汤、糍糕。寿县的美食有什么特色?4、寿州粉皮：是安徽省寿县的特产。安徽淮南有哪些好吃的特产淮南是安徽的地级城市，有着非常悠久的历史，有着“五彩淮南”的称号，到淮南一趟，淮南有哪些好吃的特产呢?

寿县小吃前十名排名为寿州粉皮、寿县小刀面、小馄饨、寿县牛肉汤、咸水鹅、大救驾、瓦埠湖的银鱼、羊头肉、八公山豆腐、廷龙瓜子等。1、寿州粉皮寿州粉皮是安徽省寿县的特产。寿州粉皮薄如蝉翼，均匀光亮，轻似纸张，却有适度的筋力。2、寿县小刀面面条劲道，味道清爽不是那种厚重口的，吃的很舒服。3、小馄饨寿县的皮薄馅嫩，味美汤鲜。4、寿县牛肉汤选料讲究，取制江淮一带的黄牛为原料。

6、大救驾大救驾是安徽省寿县的特色名点，已经有一千多年的历史。制作大救驾的主要原料有猪板油、金橘饼、核桃仁、青梅、青红丝、冰糖、白糖、糖桂花。7、瓦埠湖的银鱼瓦埠湖银鱼是安徽省寿县瓦埠湖的特产，瓦埠湖银鱼在湖中呈银白色，近乎透明、细长状。8、羊头肉羊头肉是安徽省寿县的传统特产食品，历史非常悠久。制作工艺非常精致，选用羊肉风味为主要原料。

1、大救驾：是安徽省寿县的特色名点，已经有一千多年的历史。制作大救驾的主要原料有：猪板油、金橘饼、核桃仁、青梅、青红丝、冰糖、白糖、糖桂花。2、八公山豆腐：寿县八公山豆腐是安徽省寿县八公山一带的特产。八公山豆腐又名四季豆腐，因四季可做，故名。此菜实为素菜之珍品，更为寿县传统名肴。3、瓦埠湖银鱼：是安徽省寿县瓦埠湖的特产。

4、寿州粉皮：是安徽省寿县的特产。寿州粉皮薄如蝉翼，均匀光亮，轻似纸张，却有适度的筋力。食用前用冷水软化就可热炒、配菜、配火锅、烧汤等。5、廷龙瓜子：是安徽省寿县的特产，寿县廷龙瓜子选料精细，个匀肉厚，配方独特，无任何色素添加剂，风味独特，咸淡适中，南北适宜，是馈赠亲朋之理想佳品。

答：寿县位于安徽省宿州市南部，是著名的历史名城。在这里，有着许多美食值得品尝。以下是几种比较具有代表性的美食：酱排骨：寿县酱排骨以选用当地的黑猪为主要材料，配以当地特产的豆瓣、酱油等多种调料炖制而成。口感酥香、嫩滑，入口即化，是当地最为经典的美食之一。臭鳜鱼：臭鳜鱼是寿县的传统名菜，其特殊的臭味来自于发酵后的鱼肉。尽管味道有些刁钻，但这道菜却有着非常高的营养价值，被誉为“穷人的海参”。

制作方法是将鸡肉和佐料放在纱布包里，用余热烘烤，再以鸡汤制成的佐料浇在上面。入口酥香、肉质嫩滑，是寿县的一大特色美食。糖醋鲤鱼：糖醋鲤鱼是寿县的传统名菜之一，以其色香味俱佳而广受欢迎。选用当地淡水鱼类鲤鱼为主要材料，经过清洗、切片、腌渍、油炸等多道工序后与糖、醋、姜、蒜等多种调料混合烹制而成，口感鲜美，甜中带酸，令人回味无穷。

淮南是安徽的地级城市，有着非常悠久的历史，有着“五彩淮南”的称号，到淮南一趟，淮南有哪些好吃的特产呢?淮南特产一：八公山豆腐八公山豆腐是安徽淮南的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，相传起源于西汉时期。淮南有着非常优越的地理环境，空气良好，环境优美，水质良好。八公山豆腐的制作工艺十分考究，选用优质的黄豆为主要原料，在采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的豆腐晶莹剔透，质地细腻，滋味鲜美。

朱马店羊肉汤的选料十分考究，选用优质的羊肉味主要原料，在经过传统的制作方法制作而成，所制作出来的羊肉汤香辣可口，味道鲜美，深受消费者们的喜欢，现在很多外地也开了分店。淮南特产三：寿县大救驾寿县大救驾是安徽省淮南的传统特色美食，有着非常悠久的历史，相传是因为赵匡胤征淮南而得名。

寿县著名的特产有：紫金砚、寿县大救驾、寿柴胡、郝圩酥梨、廷龙瓜子、八公山豆腐、安农水蜜桃、寿州香草、寿县草莓、寿州粉皮、板桥草席、瓦埠湖银鱼、淮王鱼、瓦虾等。寿县特产有哪些八公山豆腐在历史上还曾作为贡品供皇家享用，如今被当地人进一步发扬光大，做成全豆腐制品的豆腐宴，成为当地别具一格的上等宴席。大救驾作为寿县的传统特色小吃，也已经有一千多年的历史了。

安徽省特产有哪些安徽特产)宣笔铜陵姜定远桥尾休宁松萝条符离集烧鸡肥王鱼三潭枇杷亳州苏赵梨巢湖银鱼屯溪腌鲜鳜鱼黄山猕猴桃育才酱制品亳州菸草黄山绿牡丹豪门贡菊冰茶黄山毛峰亳州中药材穿心红辣萝卜涌溪火青歙砚金丝琥珀蜜枣亳州泡桐徽墨亳州观堂大蒜古井贡酒淮南猪怀远石榴安徽铜陵姜无为兰花萝卜一品玉带糕芜湖瓜子安徽舒席黟县香榧铜山龙芽太平猴魁六安瓜茶兰花茶屯溪绿茶祁门红茶黄山石耳泾县琴鱼干芜湖腐乳胡玉美蚕豆辣酱宣纸太和樱桃来安花红义门苔干灵壁磬云石雕濉溪酱包瓜芜湖芝麻香菜亳州白芍雪湖贡藕临泉贡柿宣州板栗萧县葡萄芜湖铁画大阜瀛石鸡富岱杨梅黄山蕨菜徽派盆景寿县“大救驾”徽州漆器安徽省简称“皖”，省会合肥，位于华东的西北部，四周与河南、湖北、江西、江苏、山东、浙江等省为邻，安徽淮河以北为暖温带半溼润季风气候，淮河以南为亚热带溼润季风气候，年均降水量，淮北750毫米，南部1250毫米，年均温11.6℃，全年无霜期210240天。

廷龙瓜子八公山豆腐寿州绿豆粉皮瓦埠湖银鱼寿州大救驾。银鱼，粉皮，豆腐，大救驾。寿柴胡寿县北山所产柴胡，质地明净，药效好，为医家所推崇，称之为寿柴胡，以区别于其他地方所产之柴胡。明代列为贡品。嘉靖《寿州志·贡赋》载，每年进献北京9斤，南京10斤。八公山豆腐据明代著名医学家李时珍的《本草纲目》记载：“豆腐之法，始于淮南王刘安。

刘安是汉刘邦的孙子，建都于寿春（即今寿县），招宾客，方士数千人，其中较为出名的有：苏非.李尚.田由.雷被.伍被.晋昌.毛被.左吴八人，号称“八公”。刘安常在八公的陪伴下，炼长生不老之灵丹妙药，不想炼丹不成，反以黄豆.盐卤（又有说石膏）做成豆腐。关于八公山豆腐还有一种传说：刘安在家炼丹不成，胸中烦闷，外出散心，忽见对面北山下来八位老人，虽须长齐胸，但神采奕奕，健步如飞。

寿县的特色小吃有寿州豆腐脑、寿县大救驾、羊头肉、牛肉汤、羊肉汤、糍糕。1、寿州豆腐脑寿州豆腐脑是安徽寿县的传统特色名吃，有着悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用优质的黄豆为主要原料，采用传统的制作方法制成豆花，食用的时候配上各种调料，吃起来营养美味。2、寿县大救驾寿县大救驾是安徽省寿县的传统特色美食，有着非常悠久的历史，相传是因为赵匡胤征淮南而得名。