江西有什么特产?50款特色面食,中国各地特色面食榜单?这种面食有着哪些特点?（如以下面食）陕西油泼面、兰州牛肉面、宝鸡臊子面、西宁尕面片、苏杭阳春面、四川炸酱面、北京肉丝面、山西刀削面、河南羊肉烩面、武汉热干面、新疆大盘鸡白皮面、等――如果题主指的是面条的话，这样说吧，吃来吃去，浇头汤面做的最好吃的在魔都，拌面做的最好吃的在新疆。

全国各地特色小吃大全今天带大家去认识全国各地的特色小吃，外出旅游千万不要错过这些当地特色小吃美食呦！全国各地特色小吃攻略大全第一站长沙长沙的特色小吃韭菜园的熊猫阿姨、药王街的昱龙牛蛙、老长沙龙虾馆和原生墅的烤鱼、银盆岭的猪脚王山庄、东瓜山的香肠等等，当然还有臭豆腐、糖油粑粑、刮凉粉、口味虾，款款都是不能错过的美味全国各地特色小吃攻略大全第二站武汉小吃全攻略热干面、豆皮、杂酱面、海陆空麻辣锅、锅中锅、肥仔虾庄、烧卖、口味堂、酸辣粉、变态鸡翅、周黑鸭、甲鱼锅仔、豆腐脑、狮子头、粉蒸肉、华美达、铁板烧、卷饼、户部巷一日游全国各地特色小吃攻略大全第三站西塘美食西塘的特色小吃有哪些呢？

中国人对于面的喜爱是从来不分南与北的。只是南北之地做面的原材料不一样，北方可能多用小麦，南方会用米作为原材料。走到全国各地都有面一绝，各有所长？（如以下面食）陕西油泼面、兰州牛肉面、宝鸡臊子面、西宁尕面片、苏杭阳春面、四川炸酱面、北京肉丝面、山西刀削面、河南羊肉烩面、武汉热干面、新疆大盘鸡白皮面、等――如果题主指的是面条的话，这样说吧，吃来吃去，浇头汤面做的最好吃的在魔都，拌面做的最好吃的在新疆。

当然，拉面、刀削面、打卤面、小面、锅盖面、担担面等等面，尽管好吃，有口皆碑，但在浇头的花色、汤汁、鲜美上无法和江南地区的浇头汤面比较；而在面条的筋爽度上更无法和新疆拌面同日而语。这是老王吃遍南北面食后，最大的感受。尽管江南一代的汤面，从来不使用手工面，也几乎从来不使用擀面杖。即使用的机器压面，但配上浇头后，瑕不掩瑜。很多北方人，吃惯了辣椒为主打口味面条后，第一次吃到其实并没有什么特别浇头的魔都汤面时，都惊呼竟然还有这样美味的面条，无论是白汤和红汤面。

1.四川:麻辣火锅、串串香、辣子鸡、毛血旺、夫妻肺片等2.广东:清蒸鱼、广式烧味、凉茶、鲍鱼螺头煲、糖水、沙田柚等3.江苏:牛肉汤面、八宝饭、糖醋鱼、江淮风味小吃等4.浙江:西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、葱油饼、三味小龙虾等5.福建:福州沙茶面、厦门海蛎煎、泉州米粉、武夷山铁观音等6.广西:桂林米粉、伊藤老豆腐、沙田柚子、毛腔老鸭粉等7.云南:过桥米线、东巴火锅、石宝镇米线、酸汁鱼、撒尼花饼等8.陕西:肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、榨菜肉丝拌面等9.江西:瑶山豆腐、南城香膏、梅干菜烧肉、万年青炖鸡、鄱阳湖鲫鱼等10.湖南:湘菜、臭豆腐、油爆虾、松鼠桂鱼、剁椒鱼头等。

#春日生活打卡季#50款特色面食，做法精简，步骤鲜明，爱吃面的朋友可以收藏了。爆肚面1.制作爆肚面的酱料，准备适量干辣椒段用开水泡软捞出待用，花椒粉加五香粉提前用料酒泡湿，避免炒糊，锅里加入适量的菜籽油、猪油，烧化烧热，下入葱姜、洋葱、大蒜，小火炸干炸香捞出，再接着下入豆瓣酱炒酥炒香，接着再下入泡过的辣椒段、小米辣，小火炒香，加入泡湿的料粉、香辣酱、蚝油、大酱，完全炒香之后即可出锅，此法可以用于饭店批量制作。

醒40半小时，分别取出扯成拉条子面，煮熟捞到盘子里。3.净锅里加入适量的高汤，加入一勺提前炒好得酱料，加入牛肚、葱姜，牛肚入味，加入青红线椒段、香菇块，煮熟后加入洋葱和麦芹段，最后加入香醋、味精拌匀出锅，盖浇在拉条子上即可开吃。麻辣肝拌面1.猪肝或者羊肝处理干净，汆水煮熟，切成细条。

沙县扁肉是由馄饨演变而来的。是福建沙县传统的地方名点，属于闽菜系。馄饨是中国的传统食品，源于中国北方。西汉扬雄所作《方言》中提到：“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据中国造字的规则，后来才称为“馄饨”。

千百年来水饺并无明显改变，但馄饨却在南方发扬光大，有了独立的风格。至唐朝起，正式区分了馄饨与水饺的称呼。馄饨是中国汉族传统面食之一，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据中国造字的规则，后来才称为“馄饨”。

头一回写这种美食的内容还是比较紧张的，咱们一个一个来练一下。1.山西油泼面。山西刀削面相比很多人都听过，在全国各地偶尔都会有看到山西刀削面小店。而这里让我印象深刻的就要数油泼面。其实油泼面它没有那么多油，他只是会搭配调料，酱油，醋，香油这些，面也非常的筋道，再加一点生菜还有花生米，旁边再把两头大蒜，这一口面一口蒜，那就绝了！

2.兰州牛肉面。这个也很常见，几乎全国各地，大家小巷。总会有那么一家兰州拉面，卖的也主要是清真的食品，而这里面的，牛肉拉面那是一绝。清汤里面加上筋道的面，再加上大片的牛肉，在家的辣椒和醋，再把两头大蒜这一口下去，感觉要上天！3.西安凉皮儿。西安的面食也非常出名，有很多爱吃的，如果非要先挑一个，那我首先肯定也是调凉皮儿，这算是一个凉拌的面食，夏天是很合适吃，拌的芝麻酱醋，花生米，黄瓜丝儿，再加点醋加点辣椒油。

锅盔是一种非常好的面食，他是外焦里嫩，而且非常香的，可以夹着好多菜吃，也可以泡着吃，吃法也很多种，而且饱腹感也很好的。锅盔是一种甜的面食。锅盔吃起来口感非常的软，而且也非常的香甜。锅盔还有5香味的，吃起来的味道是咸的。锅盔是陕西关中地区的一种汉族面食小吃。锅盔料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤。锅盔的特点就是干硬耐嚼、内酥外脆和白而泛光，香醇味美的美食。

庐山云雾茶庐山云雾茶，系我国十大名茶之一，始产于汉代，已有一千多年的栽种历史，以原产地终年云雾弥漫而得名。它的味道类似“龙井”，却比龙井更加醇厚，若用庐山的山泉沏茶焙茗，就更加香醇可口。南丰蜜桔距今已有1300多年的栽培历史，南丰蜜桔以色泽金黄、皮薄圆润、肉嫩无渣、香甜爽口、清香独特而享誉国内外，历史上曾被列为朝贡珍品，被誉为“桔中之王”。

泸溪河发源于崇峻岭之中，一路穿山过峡，卵石河床，毫无污染，清澈见底，所以河中盛产的鯶鱼、鲑鱼、黄角鱼肉嫩味甘，没有泥腥味，特别好吃，成为当地的名菜。南安板鸭南安板鸭是江西著名传统特产，外形美观，皮色奶白、瘦肉酱色，肉嫩骨脆，尾油丰满、味香可口，是腊味中的上品。与福建建瓯板鸭、江苏南京板鸭、四川建昌板鸭并列中国传统四大板鸭。