有哪些好吃的云南特产?云南的特产小吃美食有哪些?云南十大特产美食云南十大特产美食如下。云南吃的有什么特产云南吃的特产云南十大特产：宣威火腿，普洱茶，云南米线，文山三七，云南鲜花饼，龙陵紫皮石斛，富民杨梅，普洱咖啡，广南铁皮石斛。云南特产都有什么?云南特产有哪些云南特产有宣威火腿、普洱茶、云南米线、鲜花饼以及酸角等。

我的家乡就是云南，众所周知，云南的美食数不胜数，每个地方的美食都是非常棒的，都不容错过。1、米线。在云南米线有无数种吃法，小锅米线、过桥米线、凉米线、豆花米线、酸汤米线、砂锅米线、臭豆腐米线、卤米线、炒米线、叶子米线、焖肉米线、杂酱米线、肠旺米线每一种都会让你魂牵梦绕，三天不吃米线就浑身难受。2、鲜花饼。鲜花饼作为云南的名片，一直是送礼佳品，除了玫瑰的，还有茉莉的，鲜花饼牌子也很多，名气比较大的是嘉华，但我们本地人更喜欢花满楼、吉庆和一些私房小店。

云南人的聚会，少不了坐在炭火边，慢慢翻着豆腐，喝着泡酒，烤好的豆腐，外皮焦黄，里面都是气孔，圆咚咚的特别可爱，蘸上辣椒面或者腐到汁小心合汤嘴珑烧万窗炸洋芒麦鸡肚。4、菠萝饭。西双版纳特色佳肴，米饭和水果菠萝进行结合，能吃到菠萝的鲜香酸甜的口感，糯米醇香滑润的口感，酸酸甜甜，特别开胃。5、包烧。

云南十大特产美食如下。1.过桥米线云南过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃，米线细白有韧性，骨头汤由鸡、鸭、鹅、排骨、猪筒子骨等熬制而成，佐以配菜，味道非常鲜美。2.宣威火腿宣威火腿是中国“三大名腿”之一，驰名中外，早在一九一五的国际巴拿马博览会上荣获金质奖，其品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。它形似琵琶、只大骨小、皮薄肉厚、肥瘦适中、香气浓郁、色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红。

4.喜洲粑粑大理喜洲粑粑又名破酥，是一种色、香、味均佳的麦面烤饼，它素有“东方披萨”之称，口味有甜、咸两种，色泽金黄、口感香酥、内在绵软、油而不腻，而且价格亲民，深受大理人民的喜爱！5.大理砂锅鱼大理砂锅鱼采用洱海的新鲜鲤鱼搭配着嫩鸡片、火腿、冬菇十多种配料，放置砂锅中小火慢慢炖而成。

云南必买的十大特产小吃有：过桥米线、小锅米线、腾冲饵块、建水烧豆腐、曲靖蒸饵丝、巍山扒肉饵丝、豌豆粉、大理乳扇、鲜花饼、丽江粑粑。1、过桥米线过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。2、小锅米线小锅米线是昆明人常见的米线烹饪方法，是昆明特色风味小吃之一，主要特点是，米线都是在炭火上用小锅煮沸，里面加入鲜肉，米线。

云南的小锅米线和过桥米线最具地方特色。3、腾冲饵块腾冲饵块，又叫“大救驾”，云南腾冲市最出名的传统小吃之一，也是云南十八怪之小吃之一。饵丝与饵块作为云南本地特色食品，可以做成各种小吃，可以烧、煮、炒、卤、蒸等。4、建水烧豆腐建水烧豆腐又称临安豆腐是云南省建水县的特色传统特色名吃。

云南特产有宣威火腿、普洱茶、云南米线、鲜花饼以及酸角等。1、宣威火腿云南曲靖宣威火腿，形似琵琶，皮薄肉厚肥瘦适中，上好的宣威火腿切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，宣威火腿用来煲汤在适合不过了，口感香甜，油而不腻，咸淡适中。2、普洱茶说起普洱，就不得不说普洱茶，是云南茶叶中的“明星”。普洱茶，以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶，是中国茶叶中极具特色的茶类。

绝对是送人、自饮的佳品。3、云南米线云南人把米线的吃法发挥到了极致：烹调方法有凉、烫、卤、炒；配料更是数不胜数，大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花、鸡丝等。著名的有过桥米线、鳝鱼米线、大锅米线、豆花米线、砂锅米线等。4、鲜花饼鲜花饼是具有云南特色的特色点心，用云南特有的食用玫瑰入馅，面饼酥脆。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。

云南的特产包含了普洱茶、松茸、文山三七、野生菌、云烟、宣威火腿、云南鲜花饼、虫草、昭通天麻、牛干巴、酸角、玛咖、云南小粒咖啡、维西百花蜜、华宁柑桔、昌宁核桃。普洱茶喜欢喝普洱茶的人很多，普洱茶是云南的特产，属绿茶类，有散茶和紧茶这两种。普洱茶是用优良的云南大叶茶作为原料制成，有陀茶、饼茶、方茶、砖茶等，普洱茶其汤色黄而明亮,

松茸松茸被称之为“菌中之王”，学名松口蘑，这是丽江地产菌类中的山珍。丽江出产的松茸是全国都很有名的，其朵头大，茎柄粗，肉质纯白细嫩，还有着一股浓浓的香味。全区每年松茸产量一百多吨，可以做成盐渍松茸、松茸品晶、松茸罐头投入市场。松茸营养丰富，是中老年人理想的保健食品。文山三七文山三七产于云南省文山壮族苗族自治州，文山州文山县是三七的原产地，三七和人参同科，但有效成分又高于人参，被誉为“人参之王”。

有很多专业。除了好吃的，还有很多。以下都值得带给你的朋友。1.卷烟和烤烟在云南比较有名，有红塔山、阿诗玛、云烟等。2.茶：茶与咖啡、可可一起，早已成为世界三大饮料之一。它是一种传统饮料，全世界100多个国家的人们都喜欢喝。茶叶是云南省的著名特产，生产历史悠久，已有1700多年的种植历史。种植面积广。现在，云南省92%的县种植茶叶，生产的茶叶不仅满足国内市场的需求；其中，滇红、浦洱茶、沱茶等茶叶还远销欧美、东南亚等几十个国家和港澳地区。

早在1915年，它就在国际巴拿马博览会上获得金奖，成为云南省最早进入国际市场的名特食品之一。1923年，在广州举行的全国美食大赛上，受到各界人士的好评。在这次会议上，孙中山先生品尝了宣威火腿，觉得它色嫩，味甜，但不油腻。他倍加感激，留下题词吃喝美德。宣威火腿被用来制作罐头的工厂云腿也被命名为德和罐头厂。从此，宣威火腿名声大振，远销东南亚和港澳，现在还远销日本和欧美一些国家。

特产是指每个地方独有的特别的产品，其他地方没有或者少见的东西。说到云南的特产，那就太多了！但是这个季节，云南的特产，都被野生菌占领了。我们就说说云南特有的野生菌吧！首先说的是最美味的菌子:见手青，用手稍微触碰到菌子，就会出现青紫的颜色而得名。见手青是牛肝菌的一种，有微毒，烹饪不得法是会中毒的，轻者呢见一见到处飞舞的小人人，重者有生命危险。

然后是松茸和干巴菌。云南山高林密，有些高海拔地区出产的松茸菌堪称极品，因有较高的药用价值和养生保健效果，远销日本韩国等其他国家。干巴菌因为菌体呈紧密丝状，类似肉类干巴的组织，又有特殊牛干巴的香味得名！云南宜良独特的气候盛产的干巴菌个大味醇，深得爱菌人士的青睐。还有鸡枞和松露。鸡枞要有白蚁出没的地方才会长出鸡枞，和白蚁是共生的。

云南十大特产：宣威火腿，普洱茶，云南米线，文山三七，云南鲜花饼，龙陵紫皮石斛，富民杨梅，普洱咖啡，广南铁皮石斛。1、宣威火腿。宣威火腿产于云南省的宣威县，距今已有二百五十多年的历史。其外形端正，个大骨小，肥瘦适中，肉质细嫩，吃起来清香扑鼻，它以独特的风味蜚声中外，早在二十世纪初就畅销国内外，并多次地国际上得奖。2、普洱茶。

普洱茶产于云南省南部西双版纳自治州和澜沧江沿岸各县，多经普洱运销各地，普洱茶即因此而得名。3、云南米线。云南米线，即云南当地的米线，是著名食品，也是当地人最喜爱的食物。云南人把米线的吃法发挥到了极致：烹调方法有凉、烫、卤、炒；配料更是数不胜数，大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等。著名的有过桥米线、鳝鱼米线、大锅米线、豆花米线等。