李渡宋宴上的“四杯酒”

    在宋代，江西是政治、经济、文化的中心，其繁荣程度相当于现在的北上广深。在今年的第三届世界赣商大会，吃江西菜、喝江西酒，李渡高粱1308作为江西酒代表登上主桌，获得众多点赞。

    2021年，以宋代为背景，承载江西辉煌历史文化的李渡宋宴走过徐州、南昌、长沙，在不同的文化中，品饮李渡高粱1308。在湖南长沙的李渡宋宴·甫临潇湘上，汤司令也向所有的宾客们敬下了“四杯酒”。

李渡高粱1308，一杯文化酒

    李渡是江西的四大古镇之一，千年古镇人文荟萃、名士辈出。李渡元代烧酒作坊遗址是最早的蒸馏酒发源地，被誉为“中国白酒祖庭”，验证了李时珍在《本草纲目》的记载：“烧酒非古法也，自元时始创”，而在这之前，这一说法是一直存在争议的，直到在李渡酒厂挖掘发现了元代窖池，才真正有了实物认证，解答了中国蒸馏酒起源于何时。

    中国白酒老作坊和传统酿造技艺都是珍贵的工业遗产，现在全中国的白酒，一万多家白酒厂，只有7家既是国家重点文物保护单位又是国家工业遗产。所以，在2021年，由工信部、中国文物交流中心牵头，联合茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、洋河、古井和李渡7家名酒企申请世界物质文化遗产。

李渡高粱1308，一杯放心酒

    2015年，李渡酒业凭借李渡高粱1955荣获比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛大金牌奖，2019年李渡高粱1308再次斩获最高荣誉，获得大金牌奖，至此，在这个被誉为“酒中奥斯卡”的国际大赛中，李渡酒业斩获两枚大金牌奖，成为目前中国白酒行业中唯一一家获得双料大金牌奖的酒企。

    2002年，李渡元代烧酒作坊遗址经大量考古挖掘后，李渡酒业与著名的留美博士后、稻谷及副产物深加工国家工程实验室核心研究员、中南林业科技大学杨涛教授，进行了持续四年的实验，发现遗址内除了有元明清至近现代不断代的古窖池群，还有167个OTU（远古时代的古菌群落）。此后，李渡酒业还与江南大学、中南林业科技大学等高校展开深度合作，持续进行李渡高粱一口四香风味研究、古菌生态研究。

李渡高粱1308，一杯感情酒

    同饮一江水，湘赣一家亲。金东集团董事长吴向东和金东集团总裁办公会成员、李渡酒业总经理汤向阳都是湖南人。2002年，李渡酒厂挖掘出李渡元代烧酒作坊遗址，让这家江西的酒厂吸引了来自全国白酒行业的目光。2008年，当时的金六福集团董事长吴向东先生凭借宽阔的眼界迅速收购李渡酒厂。2014年，汤司令调任李渡酒业，肩扛重担，纵深入局。

    此后，江西的营商环境打动了吴向东，不断对李渡酒业加大投资，让这家江西酒企重焕生机，发展成江西白酒代表企业。李渡宋宴第三站之所以选址湖南长沙，也正是因为江西、湖南两地之间深厚的情谊，一杯江西酒，情洒湖湘地。

李渡高粱1308，一杯贡献酒

    在近8年的时间里，汤司令带领李渡酒业光在江西开展的慈善事业、脱贫攻坚、捐资助学就已投入2000多万，而税收方面，李渡酒业2021年税收预估近3亿元，成为江西白酒企业中的数一数二，献上了一杯贡献酒。

    李渡酒业聚焦作示范、勇争先，建设具有江西特色的国宝李渡酒庄，把800多年的微生物分离、复壮、扩培到8公里外新的酒庄基地，对丰富江西白酒的生态酿造技术以及朝着更科学的方向发展具有重要的价值。