【土产特产】清城区特产：清远鸡、乌鬃鹅。清远的饮食文化清远的饮食文化特色清城区特产：清远鸡、乌鬃鹅。清远的特产有哪些啊?连山特产：沙田柚、梅洞肉姜、太保白果、连山大糯、香粳米。连山特产：沙田柚、梅洞肉姜、太保白果、连山大糯、香粳米。接下来就跟大家介绍十样最热门的清远农特产。

【土产特产】清城区特产：清远鸡、乌鬃鹅。特色小吃：猪肚鸡、白切清远鸡、吊烧清远鸡、母鹅煲、母鸡煲、刀切糍、艾糍、洲心烧肉、洲心大粥。清新特产：骆坑笋、蒲坑茶、山塘腊肉、山塘烧肉。特色小吃：全菇宴、全羊宴、全鹿宴、石潭豉油鸡、石潭豆腐、浸潭山坑鱼仔、山坑螺。阳山特产：板栗、阳山鸡、阳山酥李、玉米、无花果、桐冠梨、粤北生态茶、红薯干。

连州特产：连州白茶、蜜枣、黄精、东陂腊乳狗、瑶安冬菇、星子黄烟、孔塘烟、黄精、龙须草、东陂马蹄、星子红葱、水晶梨以及根雕、汉白玉工艺品。特色小吃：白切狗、狗脑煲、连州花肠、酿田螺、东陂水角、酸辣豆角干、黄茅粽等。连南特产：猴头菇、无核山楂果、无花果、山菊花、红薯干、萝卜干、百合、蜜枣。连山特产：沙田柚、梅洞肉姜、太保白果、连山大糯、香粳米。

清远的街头美食那么多哪些才是最让人赞不绝口的地道美食旅游君作为一名资深的吃货带你走遍清远大街小巷寻觅最经典的街头美食↓↓↓↓何姨窝仔肠粉超十年的小店，蒸的炒的都好吃清远酒厂的对面，有一间简易破落的店面，别看里面小小的，却是“五脏俱全”的！招牌响当当的窝仔粉，不论是蒸的还是炒的，都深得清远人的喜爱。美食出现地点：清城区下濠基165号附近西门岗二号二座台湾蚝仔煎一生绝对要尝尝的美味大只饱满的蚝仔，加入鸡蛋、米浆、葱花搅拌下锅，煎至泛黄时倒入鸡蛋和蔬菜，再单手来一个半空抛锅反面，完成！

对蚝仔煎感兴趣的小伙伴，尝试过后，你会是下一个回头客！美食出现地点：清城区星光新天地旁蘑菇屋艇仔粥舌尖上的美味，抵不住的诱惑这档艇仔粥经营了十余年，几张板桌，客似云来。来这里“帮衬”的顾客，大都是附近的老街坊。艇仔粥的材料很丰富，有蛋丝、鱼片、叉烧、花生、油条、木耳、葱和姜等，价格公道。一碗小小的艇仔粥，充满了人情味。

清远的饮食文化特色清城区特产：清远鸡、乌鬃鹅。特色小吃：猪肚鸡、白切清远鸡、吊烧清远鸡、母鹅煲、母鸡煲、刀切糍、艾糍、洲心烧肉、洲心大粥。清新特产：骆坑笋、蒲坑茶、鸡心黄皮、砂糖桔。特色小吃：全菇宴、全羊宴、全鹿宴、石潭豉油鸡、浸潭豆腐、浸潭山坑鱼仔、浸潭山坑螺、浸潭豆腐、清远麻鸡。阳山特产：板栗、阳山鸡、阳山酥李、玉米、无花果、桐冠梨、粤北生态茶、红薯干。

连州特产：连州白茶、蜜枣、黄精、东陂腊乳狗、瑶安冬菇、星子黄烟、孔塘烟、龙须草、东陂马蹄、星子红葱、水晶梨以及根雕、汉白玉工艺品，丰阳牛肉干。特色小吃：白切狗、瑶胞糍、狗脑煲、连州花肠、酿田螺、东陂水角、酸辣豆角干、黄茅粽等。连南特产：猴头菇、山楂干、无核山楂果、无花果、山菊花、红薯干、萝卜干、百合、蜜枣。连山特产：沙田柚、梅洞肉姜、太保白果、连山大糯、香粳米。

清远的水果特产有连州水晶梨、清新冰糖桔、连南无核柠檬、阳山洞冠梨、英德沙糖桔、龙颈鸡心黄皮、清新红肉火龙果、清新香瓜、阳山酥李、崩坑沙糖橘、四九话梅、佛冈沙糖桔、连山蜜柚、南冲沙田柚。连州水晶梨连州水晶梨是当地的知名产品，其种植面积广，年产量上万吨，水晶梨也是当地农户主要发家的途径。连州水晶梨和其他品种的梨相比，口感更好。

目前品种有新世纪梨、翠冠梨、丰水梨、黄金梨、黄花梨、圆黄梨和大果水晶梨等。清新冰糖桔清新冰糖桔产自广东省清新县，是当地的特产柑桔。清新冰糖桔果味清甜、柔嫩、多汁、化.渣、无核少核，吃后齿颊留香，回味无穷而名闻遐迩。冰糖桔果实成熟期11月下旬至2月，果实近圆形、果小、橙红色，果实果皮簿且脆，营养丰富。连南无核柠檬连南无核柠檬是一种很有名的水果，一年四季挂果，色泽呈橙黄色，新鲜光洁，香气浓郁，是公认的无公害食品。

2018年清远鸡美食旅游文化节已经结束了，但丝毫不能影响各位来清远旅游的朋友，，不过千万别只是自己开心了。回程的时候，也记得给亲朋好友带一点清远本地的农特产，让他们也品尝品尝清远的好客和美味。接下来就跟大家介绍十样最热门的清远农特产。1骆坑笋骆坑笋产于清远市清新区龙颈镇骆坑村，其脆嫩鲜美、爽口香滑，色泽金黄，有笋干有鲜笋，真空包装，携带方便。

2东陂腊味东陂腊味产于广东省连州东陂镇的地方传统名肴，属于粤菜系。特色是香、嫩、爽口，腊香浓郁，甜咸适中。东陂腊味是淸远市连州地方特色食品，有三百多年的悠久历史，因产于东陂镇而得名。东陂腊味包括腊肉、腊肠、腊鸭几个品种，它是把鲜活禽畜，经过选料、腌制、风干等程序加工而成。其工艺特点在于利用当地的自然条件进行风干，不经烘烤或者烟熏，不添加亚硝酸盐和防腐剂，具有腊香浓郁、香嫩爽口、回味悠长的特色。

1、清远鸡清远鸡，又称清远麻鸡，因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名，户外养殖，外形“一楔、二细、三麻身”。它是厨房的文武鸡，蒸、焖、炖、炒、烤，皆可成桌上之凤，皮色金黄，皮薄肉嫩，肉质鲜美，鸡味浓郁，使人食后尚觉喉腔甘润，回味香醇，那滋味，实在是令人回味无穷。2、乌鬃鹅乌鬃鹅，又称黑鬃鹅，因其颈至背鬃毛有一明显黑色羽毛带，鹅身紧凑宽短，头小，颈细，腿矮，公鹅体型较大，呈榄核形，母鹅呈楔形。

3、英德红茶英德红茶种植历史悠久，茶区峰峦起伏，江水萦绕，喀斯特地形地貌，构成了洞邃水丰的自然环境，滋润了一片片茶叶的生长。颗粒紧结重实，色泽油润，细嫩匀整，金毫显露，香气鲜纯浓郁，花香明显，与“祁红”、“滇红”等并列的中国五大红茶之一，畅销港澳和东南亚地区。它滋味浓厚甜润，汤色红艳明亮，叶底柔软红亮，饮后甘美怡神，清心爽口。

连山蜜柚是该县特产水果之一，其果大美观，品质优良，肉质脆嫩，风味清甜，营养丰富，被称为营养保健食品，深受国内外消费者喜爱。素有“天然水果罐头”之美称。连山独特的小气候，昼夜温差大，有利于沙田蜜柚营养物质积累。省果树所专家鉴定，连山蜜柚品质优，具有特色。太保白果产于连山太保镇，已有数百年的种植历史，现存百年以上树龄的就有30多棵，其中莲塘村的一棵“千年银杏王”要3人才能合抱。