四川的特产有哪些?四川省特产,四川的土特产有哪些?四川特产有哪些土特产?四川有什么特产？四川特产二：川酒川酒这个名称是一个很广泛的代名词，泛指四川地区所产出的白酒。四川土特产有哪些?四川有什么土特产？4、青川黑木耳：四川省青川县特产，中国国家地理标志产品。四川特产是什么四川特产有哪些1、钵钵鸡，是一种四川传统名小吃，起源于乐山，属于川菜系。

四川省特产,博雅特产网提供宜宾五粮液,川菜,阆中张飞牛肉,郫县豆瓣,泸州老窑,剑门豆腐,剑南春,苴却砚,通江银耳,青川黑木耳,渠县黄花菜。川菜作为我国八大菜系之一，在我国烹饪史上占有重要地位，它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外。

调味方法有干烧、鱼香、怪味、椒麻、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等复合味型，形成了川菜的特殊风味，享有“一菜一格，百菜百味”的美誉。四川土特产之张飞牛肉，郫县豆瓣介绍张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一，色、香、味俱佳，这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖。因肉干而不硬，润而不软，外黑内红，故称“张飞牛肉”。

四川土特产有：郫县豆瓣、川酒、四川泡菜、峨眉山竹叶青茶、渠县黄花等。1、郫县豆瓣，成都市郫县特产，中国地理标志产品。是四川叁大名瓣之一。它的选材和工艺独特，独一无二。香味醇厚，但没有添加一点香料。色泽油润却未加任何油脂。2、川酒，四川盆地拥有数千年的酿酒历史。它是中国白酒行业发展最理想的地区。经过多年的发展，品牌和生产技术在国内和国际市场上都是首屈一指的。

3、四川泡菜，又叫泡酸菜，传统特色菜肴，属川菜系。味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，一年四季都可以制作。但制作时气候环境十分讲究，是居家过日子常备的小菜，是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。4、峨眉山竹叶青茶，是一种产自峨眉山的茶叶。陈毅元帅1964年游览峨眉山，在万年寺品尝该茶时，赞美该茶形美似竹叶，汤色清莹碧绿，将其命名为“竹叶青”。

1、顺庆羊肉粉，历史悠久，制作精细，是南充乃至川北名特小吃之一。顺庆羊肉粉是由米粉（以大米制成的熟米粉）和羊肉汤、馅，配上考究的佐料而成，具有三鲜特色（粉鲜、馅鲜、汤鲜），米粉质细、绵软、馅味清香无腥膻，汤色乳白而滚烫。2、河舒豆腐，四川省蓬安县特产，国家地理标志产品。2013年12月，河舒豆腐成功获批国家地理标志保护产品称号。

3、开花白糕是四川自贡经典的特色小吃，属于人们喜爱的早点之一，它是用糯米泡涨后，再用石磨推出成细面，并采用自然发酵的方式发酵，最后用蒸笼蒸熟食用。其味是天然的糯米清香，甜中有回味，老少皆宜。4、郫县豆瓣是成都市郫都区（旧称郫县）的特产，也是中国地理标志产品。郫县豆瓣是中国顶尖调味料之一，其在选材与工艺上独树一帜，与众不同。

提起四川，你会想到什么？火锅还是辣椒？四川有许多美丽的风景和美味的食物。如果去四川旅游，记得多带点特产回来。四川有什么特产？让我们一起来看看它们。四川有什么土特产？1、蜀绣蜀绣是汉族优秀的民族传统工艺之一。蜀绣主要在四川成都，以软缎和彩丝为原料。蜀绣题材丰富，有花鸟、动物、山水、虫鱼、人物等。除了纯欣赏性的刺绣屏风，还有被套、枕套、衣服、鞋子、靠垫、桌布、头巾、手帕、画屏等。

2、郫县豆瓣酱郫县豆瓣，成都郫都区(原郫县)特产，中国地理标志产品。是四川三大名片之一。郫县豆瓣酱在选材和工艺上独树一帜。不加任何香料的醇香，不加任何油脂的油色，全靠精细的加工工艺和精良的原料，使得郫县豆瓣酱色、香、味俱佳。其辣味浓郁，鲜红油润，食用方法多样。它被誉为“川菜之魂”。3、四川泡菜四川泡菜，又称酸菜，是一道传统菜肴，属于川菜。

1、郫县豆瓣，成都市都都区(塬郫县)特产，中国地理标志产品。是四川三大名瓣之一。它的选材和工艺独特，独一无二。香味醇厚，但没有添加一点香料。色泽油润却未加任何油脂。它依靠精细的加工技术和优质的塬料来达到色、香、味俱佳的标准。具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点，是川味食谱中常用的调味佳品，有”川菜之魂”之称。

2、四川人爱吃麻辣，火锅算是川渝地区人们饮食的代表！四川火锅，以麻，辣，鲜，香著称，他来源于民间，升华于庙堂，无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工，还是红男绿女、黄发垂髫，其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大，都是他地望尘莫及的。作为一种美食，火锅已成为四川和重庆两地的代表美食。3、四川泡菜又叫泡酸菜，传统特色菜肴，属川菜系。

四川特产一：张飞牛肉张飞牛肉是四川阆中最有名的特产，也是极具四川风味的美食，张飞牛肉有着非常悠久的历史，创始于清朝乾隆年间，距今已有两百多年的历史。选用优质的牛肉为主要原料，再配上盐与香料，再经过传统的制作工艺制作而成，最后风干即可食用，吃起来不软不硬，咸淡适口，特别适合佐餐下酒时食用。并在1998年获得中商部优质产品奖，产品名扬海内外，深受广大消费者的喜爱。

四川特产二：川酒川酒这个名称是一个很广泛的代名词，泛指四川地区所产出的白酒。四川这个地方仿佛是白酒的温床，酿酒的历史也非常悠久，距今已有两千多年的历史了，酿制白酒的工艺精湛也独特，目前市面上非常出名的五粮液、剑南春、泸州老窖等名酒均出自于四川，所以如果你到了四川，这些名酒是你绝对不能错过的！四川特产三：蒲江米花糖浦江米花糖是四川浦江的特色产品，有着悠久的历史，创始于唐朝中期，在清光绪年间，还曾被列为宫廷膳食，在当时十分受欢迎。

1、钵钵鸡，是一种四川传统名小吃，起源于乐山，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。2、资中血橙，四川资中具有“中国血橙之乡”的称号。3、雪梨，它是属于四川的一种独特品种，这种梨的果实很大果核却很小，口感清脆香甜。4、青川黑木耳：四川省青川县特产，中国国家地理标志产品。青川黑木耳具有朵大质厚，色泽深邃，细质滑美，柔而不腻，味道清香，无污染等诸多特点，被全国列为四川省的黑木耳生产发展基地县。

郫县豆瓣是中国顶尖调味料之一，其在选材与工艺上独树一帜，与众不同，香味醇厚却未加一点香料，色泽油润，全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准。郫县豆瓣具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点，是川味食谱中常用的调味佳品，有“川菜之魂”之称。其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录。