红遍河北邯郸的特色美食有哪些？邯郸美食有哪些?求分享!红遍河北邯郸的特色美食有哪些?邯郸不仅有着悠久的历史和人文景观，还有各种各样的美食特产，下面为大家介绍一些邯郸的特色美食。邯郸有哪些特色小吃呢?邯郸小吃是具有邯郸特色的风味小吃。邯郸美食：郭八火烧，武安拽面，邯郸粉皮。

邯郸十大名小吃有：二毛烧鸡、五百居香肠、郭八火烧、焖子、永年驴、肉香肠、广府酥鱼、锅盔夹肉、菜锅小卷、南沿村羊汤。1、锅盔夹肉香脆可口，油而不腻。锅盔（又叫锅魁、锅盔馍、干馍）原本是陕西“八大怪”之一。锅盔是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃。在宋徽宗时期，由贩运药材的晋商传入河北武安。武安人根据自己的风俗喜好进行了改良，发展成今天的武安锅盔夹肉。

打鱼上岸，一斤以上的鲤鱼、鳜鱼、草鱼被富贵人家及饭店挑走，以备餐宴之用，其余如鲫鱼、鲢鱼、鲇鱼等杂鱼上不得宴席，都留着自家吃。先把此类杂鱼破肚洗净，晾干油炸，配以葱、姜、蒜、醋、白糖等作料，码放于砂锅之中，用武火炖一小时，用文火炖三至四小时之久，整条鱼原样不变，入口酸甜绵嫩，刺鳍皆酥，又不失其鲜，故取名酥鱼，久而久之，就成为广府一大特产。

邯郸十大名小吃有武安拉面、老槐树烧饼、永年驴肉香肠、驴肉卷饼、锅盔夹肉、郭八火烧、一篓油水饺、南沿村拉面、二毛烧鸡、永年酥鱼。1、武安拉面，相传始于清末民初，曾评为“邯郸地方十大名小吃”，是河北省邯郸市著名的小吃之一，味美且不油腻，口感丝滑、劲道。武安拉面有独特的制作方法，可分别制作钩面、拉面和空心面等。2、老槐树煎饼是邯郸十大小吃之一，形状呈圆形，表明撒满芝麻，口感香咸，色泽金黄，外脆里嫩，深受当地人喜欢。

3、永年县的驴肉历史悠久，传承下来卖驴肉就数郭家，有300多年的历史。以优质驴肉为原料，肉质鲜美，肉味十分鲜美，肥而不腻，香而烂，吃不腻，意犹未尽。4、邯郸市武安县自古以来就有吃驴肉的传统。驴肉卷饼是当地的特色小吃。驴肉卷饼口感柔软，香但不油腻。5、锅盔夹肉是河北省邯郸市武安市的传统小吃。它类似于煎饼卷驴肉，具有独特的熏猪香味。

邯郸吃的特产有哪些邯郸位于中国河北省，历史文化悠久，素有“千年古邯郸”的美誉，同时也是一个风景秀丽、物产丰富的地方。邯郸不仅有着悠久的历史和人文景观，还有各种各样的美食特产，下面为大家介绍一些邯郸的特色美食。邯郸大麻花邯郸大麻花是邯郸地区的传统小吃，吃法独特，口感酥脆，深受当地人的喜爱。这种小吃加入了独特的调料，表皮香脆，内里松软，有一股淡淡的香味，非常美味。

邯郸米酒邯郸米酒是邯郸地区的传统特产，是用高粱和稻米为原料制成的一种天然无添加物的饮品。这种米酒口感甘甜，有着浓郁的米香味，常常被当地人用来招待宾客，也是当地人生活中不可或缺的一部分。邯郸蒸羊肉邯郸蒸羊肉是邯郸地区的传统名菜之一，由于用料精选、制作繁琐，所以价格不菲。这道菜的制作过程需要将羊肉切成块状，加入多种调料，隔水蒸制数小时，直到肉质软烂，入口即化。

邯郸的特产有五百居香肠、小磨香油、二毛烧鸡、涉县黑枣、赵王酒等。五百居香肠是邯郸八大地方风味美食之一。小磨香油醇厚柔和、浓郁持久。二毛烧鸡是冀菜名菜之一，也是邯郸的十大名小吃。涉县黑枣果肉松软有弹性，口感沙甜可口。赵王酒是邯山区的特产。邯郸美食：郭八火烧，武安拽面，邯郸粉皮。1、郭八火烧。郭八火烧作料齐全，制作精细，风味独特，层多且薄，每张上有二十五层至三十层，外表金黄油亮，呈现石榴籽状，吃起来皮酥里筋，焦香可口，味香诱人。

现在由郭殿蔬继承祖艺，经营了“天兴火烧铺”。由于“郭八火烧”享有盛名，所以生意兴隆，经济效益十分可观。2、武安拽面。拽面，是河北省邯郸市武安地道城乡独具地方风味的面食的家常饭。拽面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水，拽条必须均匀，下锅要撒开，防止蹲锅疙瘩。拽面根据不同口味和喜好还可制成炸酱拽面、肉卤拽面、素卤拽面等口味，还可以根据个人喜好分薄厚、宽窄之分。

邯郸的特色小吃有驴肉卷饼、邯郸拽面、津津乐老槐树烧饼、菊花包、磁州卤面、磁州焖子、油炸丸子、南牛肉汤。邯郸小吃是具有邯郸特色的风味小吃。有美食林扒鸡、彭城三下锅、峰峰抿节面，磁县胖妮熏鸡、永年广府牌酥鱼、临漳临英熏兔、马头魏记熏兔、广府牌五香酱驴肉、广府牌驴蹄筋、广府牌精制驴八珍、广府牌驴板肠、广平桂月牌缯肘、永年驴油烧饼、南沿村拉面、南沿村羊汤、涉县螺丝饼、涉县金丝小窝头、津津乐一口香水饺、南城饭店合记包子、武安锅盔、馆陶酱包瓜等。

马头魏记熏兔，林扒鸡，广府牌驴蹄筋，二毛烧鸡，彭城三下锅，这些人都是邯郸非常有名的美食。粉面疙瘩，豆皮栓菜，马头天福酥鱼，老槐树烧饼，武安拉面，武安拉面深受当地老百姓喜爱的一种美食，好吃而又不腻，老槐树烧饼表面散满芝麻，吃起来即松又香。美食林扒鸡，驴八珍，彭城三下锅，香水饺，小窝头，驴油烧饼，酥鱼，熏鸡，酱驴肉。美食林卤鸡驴八珍鹏城三峡锅香水水饺小窝头驴油烧饼香酥鱼熏鸡酱驴。

求分享！红遍河北邯郸的特色美食有哪些？邯郸位于河北省南部，是个美丽，富有内涵的城市，邯郸这个名字沿用3000年而不变，可以说是中华地名文化的特例。小编我吃了一顿饭，便爱上了这座城，郭八火烧、成安扣碗、五百居香肠都是人间烟火气浓厚的邯郸特色小吃。今天小编就来分享红遍河北邯郸的六大特色美食，一起来看看吧。一、郭八火烧郭八火烧是红遍邯郸市大名县的特色美食。

邯郸美食有：大名二毛烧鸡，马头天福酥鱼，临漳临英扒兔，临洺关牌驴肉香肠，大名五百居香肠，津津乐老槐树烧饼，大名郭八火烧，津津乐菊花包，丛台区一篓油水饺，武安拉面。邯郸旅游攻略：1、河北邯郸市自驾游，推荐邯郸市十大景点为：广府古城、七步沟景区、邯郸方特主题公园、京娘湖景区、娲皇宫、朱山石刻文化园、东太行景区、朝阳沟风景区、响堂山景区、丛台公园等。

【丛台公园】位于河北省邯郸市丛台区中华北大街159号，为国家4A级旅游景区。丛台亦名“武灵丛台”，相传建于赵国武灵王时期（公元前325前299年），已有2000多年的历史。【邯郸方特主题公园】位于河北省邯郸市临漳县香菜营乡漳河生态科技园。邯郸方特国色春秋主题乐园以华夏历史文明和邯郸历史地域文化为基础，创新展现成语文化、神话文化、邯郸历史文化、传统艺术文化、民俗风情文化等多种特色文化。

老槐树烧饼、邯郸郭八火烧、二毛烧鸡、驴肉卷饼、拽面、马头天福酥鱼等。1、老槐树烧饼：老槐树烧饼是河北邯郸汉族特色小吃。这烧饼看来与平常的相仿：圆形，表面撒满芝麻。但吃入口味道大不相同，因饼中和入花椒盐和较多数量的香油，所以吃起来入口咸香、色泽金黄、外脆里嫩。2、邯郸郭八火烧：邯郸郭八火烧由店主郭致忠（乳名郭八）创制。以面粉、食油、调味品等加工而成。

3、二毛烧鸡：二毛烧鸡原名珍积成烧鸡，是河北省邯郸市的汉族传统名菜，中华老字号之一，属于冀菜系。此菜被载入国家级史册《辞海》“八大地方风味美食”大名“二五八”之首，邯郸十大名小吃。是大名县传统的名贵食品，长期以来远近闻名，享有盛誉。4、驴肉卷饼：驴肉卷饼是经典的汉族传统名吃。武安自古就有吃驴肉的传统，驴肉色红，肉质鲜嫩，柔软细腻，含脂肪少，现在通乐村的驴肉最多。

河北邯郸有老槐树烧饼、永年酥鱼、一篓油水饺、武安拉面、荞麦灌肠、邯郸拽面、烫面包、郭八火烧、魏县大锅菜、广府缯肘等美食。1、老槐树烧饼老槐树烧饼是河北邯郸特色小吃，这烧饼看来与平常的相仿：圆形，表面撒满芝麻，但吃口大不相同，因饼中和入花椒盐和较多数量的香油，所以吃起来入口咸香、色泽金黄、外脆里嫩。2、永年酥鱼永年酥鱼是河北邯郸的小吃之一，属于冀菜系。

人们吃鱼最担心的是怕鱼刺扎嗓，一位师傅创造一种制作方法，再大的鱼骨也能酥烂，而鱼形照样完整如初，鱼肉味道鲜美。3、一篓油水饺一篓油水饺是河北省邯郸市的风味小吃，历史悠久，由于选料精细，坚持用新肉（当天宰杀的肉），配上小磨麻油和上等调味品，精心制馅、包制，成熟后汁包馅，吃时流油，故名。4、武安拉面武安拉面是河北邯郸市著名的小吃。