山东有什么好吃的特产美味的山东特产1、煎饼卷大葱。山东有什么美食特产?山东的好吃特产都有什么1风味小吃山东煎饼煎饼有刮、摊、滚三类,山东美食特产有哪些?客人可以想吃什么点什么，花样也比较多。可能很多山东本地人都没怎么吃过煎饼卷大葱，但是绝对很多人都知道它是山东的传统特色小吃，香脆的煎饼，配上山东本地特产的大葱，再抹上一点酱，一口吃下去，别提多爽了。

山东特产有青岛啤酒、山东大花生、烟台苹果、莱阳梨、肥城桃、龙口粉丝、德山东特产有泰安淄博煎饼、章丘大葱、乐陵金丝小枣、青岛啤酒、烟台苹果、落花生、莱阳梨、肥城桃、龙口粉丝、德州扒鸡、莱芜香肠、莱芜烧饼、东阿阿胶、郊东地瓜干、山东高粱饴。以上这些都是可以带走或者送人的。周村烧饼是淄博特产，亦为全国名点之一。圆形黄色，薄如纸片。

我家乡的具有代表性的美食有很多，保证你吃一次上瘾，主要有下面这三个第一个，魏集驴肉：俗话说的好，天上龙肉，地上驴肉，可想而知，驴肉的美味了，去了山东，不尝下驴肉，都不好意思跟别人说，去过山东，就像你去过北京，但是没去过万里长城，你也不好意思跟别人说，你去过北京，而魏集驴肉不仅美味，而且历史悠久，早在初期，驴肉也和武大郎烧饼一样，也是走街串巷的方式经营，有一次，这道美味被举荐至京城，当时的皇帝同治吃了后赞不绝口，立马把这道美食列入御厨专用膳食的队伍，自此，魏集驴肉这道美食在全国名声大噪！

1、德州扒鸡是德州的著名特产，它以五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名，有神州一奇之美称。德州扒鸡已有三百年的历史，早在明代，德州城内及水旱码头上，即有叫卖烧鸡者。1692年（清康熙三十一年）扒鸡面世。1702年康熙皇帝南巡驻跸德州，下榻与其少时的老师著名诗人田文家，尝到了州城名产五香脱骨扒鸡，龙颜大悦。从此，德州扒鸡做为贡品进入宫廷。

2、泰山小白梨是梨的一种，又称泰山美人梨，主产于泰山北麓。该品种成熟早，果型端正，色泽美观，皮薄肉嫩，汁多香甜，含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、胡萝卜素及多种维生素，具有清心润肺、以成熟期早、品质好而受到国际市的青睐。年出口量一直稳定在500－700吨之间。泰山小白梨,对促进人的身体健康非常有益。3、烟台苹果分别在2002年获得国家地理标志产品保护，2008年注册了国家地理标志证明商标，2011年荣获中国驰名商标。

山东泰安特产十大名吃有：泰安神豆腐、炒鸡、拔丝山药、豆腐宴、火烧、孔庄粉皮、泰山豆腐面、干炸赤鳞鱼、锅塌豆腐、山东煎饼。1、泰安神豆腐泰安豆腐被中外游客称之为“神豆腐”，是泰城居民的四季常菜。用泰安神豆腐在加工制成的豆腐乳，豆腐干，臭豆腐，五香豆腐，麻辣豆腐，冻豆腐等豆制品，质量亦明显优于其他同类产品。2、炒鸡炒鸡是泰安的传统美食，用的是当地的土鸡，炒出来的鸡肉一点都不会老，吃起来特别的酥脆可口，可以说是十分美味了。

颜色柿黄，能拔出长丝一丈，脆甜香酥，为压桌甜菜。4、豆腐宴在泰安当地，吃豆腐宴有着很悠久的历史。用泰山裂隙涌出来的泉水做成的豆腐，口感会更加的清甜爽滑。5、火烧火烧是中国北方一带的特色传统名吃，它的主要食材有面粉、鲜肉、花椒、香葱，色泽金黄，外皮酥脆，咸香美味。6、孔庄粉皮孔庄粉皮是王庄特产之一，距今已有300余年的历史。

山东土特产吃的有济南市的龙山小米、章丘大葱、白莲藕、小白梨、长清木鱼石、福牌阿胶、章丘黑陶油旋，青岛市的青岛啤酒、高梁饴、贝雕、崂山绿茶、大泽山葡萄、珍珠制品等一些有名的特产。山东，中华人民共和国省级行政区，简称“鲁”，省会济南市，位于中国东部沿海、黄河下游，境域包括半岛和内陆两部分，山东半岛突出于渤海、黄海之中，同辽东半岛遥相对峙，内陆自北而南与河北、河南、安徽、江苏4省接壤，2018年，常住人口10047.24万人，总面积15.71万平方千米。

淄博是山东省的一个城市，其烧烤文化也非常独特。淄博特色烧烤以羊肉串为主，口感鲜美、香气扑鼻。以下是淄博特色烧烤的几种主要类型：羊肉串：淄博的羊肉串是最有名的，以新鲜的羊肉为原料，将羊肉剁成小块，穿在竹签上烤制，烤得外焦里嫩，非常美味。串串香：串串香是将各种肉类和蔬菜串在一起烤制而成，有猪肉、牛肉、鸡肉、蘑菇、茄子等等，风味独特。

1、煎饼卷大葱。一提到山东小吃，我第一印象就是煎饼卷大葱。可能很多山东本地人都没怎么吃过煎饼卷大葱，但是绝对很多人都知道它是山东的传统特色小吃，香脆的煎饼，配上山东本地特产的大葱，再抹上一点酱，一口吃下去，别提多爽了。2、把子肉可不单单是一块红烧肉，而是一种荤素搭配在一起的大锅菜。不管荤素，很多都是用特有的草一个一个的捆起来售卖。

其余豆制品、鸡蛋，一并放进去煮。青菜、豆角则扎成小捆，也放在进锅里。客人可以想吃什么点什么，花样也比较多。把子肉在北方很出名。3、黄河刀鱼特产与山东东营，作为山东本地独有的鱼种类，食用方法非常多，可以烹饪煎炸焖煮，油炸的黄河刀鱼酥香干脆，焖煮的鲜美爽口，深得山东人们的喜爱。4、德州扒鸡已经上百年的历史，在中国的“鸡”美食上，绝对可以独占一席。

1风味小吃山东煎饼煎饼有刮、摊、滚三类,泰安煎饼属于刮煎饼。它以玉米、高梁、谷子、地瓜干等为原料,经粉碎成糁,磨细成糊,摊在鏊子上,边烙边刮即成。特点：味道可口，香味浓郁2淄博特产周村烧饼周村烧饼是淄博特产，亦为全国名点之一。圆形黄色，薄如纸片。正面布满芝麻，背面充满酥孔，口感酥、脆、香，有咸、甜两种，用印花纸包装，易于携带。

黑刺参黑刺参属棘皮动物门海参纲刺参科，多生长在海底岩礁、砾石地带，含有丰富的蛋白质，是重要的药材和滋补品，是牟平沿海珍贵海产品之一。味道鲜美，营养丰富。养马岛和马山嘴外海均产，以养马岛后海为多为好。养马岛后海海参的分布面积约8000亩，个体较大，资源较为丰富，年宜捕量约有3000斤（干品）。刺参刺参是我国20多种食用海参中质量最好的一种，也是蓬莱最重要的海产珍品之一。

济南市：明水香稻、龙山小米、章丘大葱、白莲藕、小白梨、黄河鲤鱼、平阴玫瑰、长清木鱼石、福牌阿胶、章丘黑陶油旋。青岛市：青岛啤酒、崂山矿泉水高梁饴(饴糖)、贝雕、崂山绿茶、大泽山葡萄、珍珠制品、钙奶饼干、华东薏丝琳、干白葡萄酒、即墨老酒、海鲜。淄博市：周村烧饼、博山豆腐箱、酥锅、油粉、博山陶瓷琉璃。枣庄市：软籽石榴、榴叶茶、挎包火烧、一只烛大萝卜、黑香稻、阴平毛笔、地瓜枣、滕县土豆。

济宁市：微山麻鸭、微山湖松花蛋、鱼台大米、金乡大蒜、四鼻孔鲤鱼、微山湖莲藕、玉堂酱菜。烟台市：烟台苹果、烟台大花生、张裕葡萄酒系列、莱阳梨、福山大樱桃、龙口粉丝、莱州月季、莱州大理石、莱州毛笔、福山无花果、招远黄金、龙口草莓、莱州湾大螃蟹、长岛海参、鲍鱼、对虾、海胆、扇贝莱阳梨、大樱桃、无花果。潍坊市：渤海对虾、潍坊萝卜、风筝、高密菜刀、青州蜜桃、寿光蔬菜、昌邑镜框、朝天锅、杨家埠木版年画、安丘蜜桃、坊子白酒、景芝白干、昌乐西瓜、沂山丹参。