蒙古族民族特色?内蒙古民族构成主要以蒙古族和满族为主。蒙古族的民风民俗蒙古族自古以来就有各种迎宾礼节。蒙古族自称蒙古。蒙古族属阿尔泰语系蒙古语族，分为内蒙古、卫拉特、马尔虎－－布里亚特三种方言。4.蒙古包蒙古包是1种适应游牧民族生活特点和北方气候特征的建筑形式。

蒙古族人民居住蒙古包，有着待人热情诚恳的传统美德，以粗犷豪放、胸怀坦荡、诚实热情而著称。饮食：以粮、乳、肉、奶茶为主。其中奶豆腐、奶茶、黄油、奶酒最具特色，全羊、手扒肉是招待贵客的宴席，独具民族特色。（一）奶品：黄油、奶豆腐、酸奶、奶皮、奶酒、奶酪等等，是蒙古族人民喜爱的食品，也是招待远方客人的上好佳品，一碗醇正绵喉的马奶酒，让远方的客人感受到草原人好客的盛情。

（二）炒米、奶茶、手扒肉：奶茶是蒙古族人民每日必需的饮料，早晨起来，喝上一碗乳香飘溢的炒米奶茶，再加上几块奶豆腐、几片手扒肉，便开始了一天的牧人生活。到草原做客，主人会给你端上奶茶，奶茶旁摆着一盘炒米，手抓炒米放入奶茶，外加盐或糖调和，再放上几块奶豆腐，饮起来非常可口。（三）肉类：肉类是蒙古族牧民自古以来游牧生活的主要食品，通常通过煮、涮、烤后进食。

蒙古族饮食有粮食、奶食、肉食。用奶茶、奶渣、炒米、手把羊肉待客等等。蒙古族文化中国蒙古语有3个方言，即内蒙古方言、巴尔虎布里亚特方言、卫拉特方言。使用蒙古文。13世纪初由回鹘字母创制了蒙古文字，经多次改革，成为今天中国境内的规范的蒙古文。中国的一部分蒙古族仍然保留着传统文化的特色，在传统的节庆里，蒙古族群众仍然喜欢穿上民族服装，参加骑马、射箭、摔交等体育竞技，下蒙古象棋，演奏马头琴，跳传统民族舞蹈。

1、手把肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食品。即用手把着吃肉之意。羊、牛、马、骆驼等牲畜及野兽的肉均可烹制手把肉，但通常所讲的手把肉多指手把羊肉而言。手把肉是草原牧民最常用和最喜欢的餐食，也是他们招待客人必不可少的食品。2、烤全羊是蒙古民族的餐中之尊。据史料记载，它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜，也是元朝宫廷御宴“诈马宴”中不可或缺的一道美食。

3、乌珠穆沁羊肉乌珠穆沁羊产于内蒙古自治区锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原，故以此得名。主要分布在东乌珠穆沁旗和西乌珠穆沁旗，以及毗邻的锡林浩特市、阿巴嗄旗部分地区。乌珠穆沁羊属肉脂兼用短尾粗毛羊，以体大、尾大、肉脂多、羔羊生产发育快而著称。乌珠穆沁羊是在当地特定的自然气候和生产方式下，经过长期的自然和人工选择而逐渐育成的。

蒙古族现主要分布在内蒙古自治区，其余分布在新疆、青海、甘肃、辽宁、吉林、黑龙江等省区。蒙古族自称蒙古。其意为永恒之火。别称马背民族。蒙古族人见面要互致问候，即便是陌生人也要问好。平辈、熟人相见，一般问：赛拜努（你好）；若是遇见长者或初次见面的人，则要问：他赛拜努。（您好）。款待行路人,是蒙古族的传统美德，蒙古族待客十分讲究礼节和规矩。

如果是用牛肉待客，则以一块带肉的脊椎骨加半节肋骨和一段肥肠送给客人。到蒙古族人家里做客必须敬重主人。进入蒙古包后，要盘腿围着炉灶坐在地毡上，但炉西面是主人的居处，主人不上坐时不得随便坐。主人敬上的奶茶，客人通常是要喝的，不喝有失礼貌；主人请吃奶制品，客人不要拒绝，否则会伤主人的心。如不便多吃，吃一点也行。献哈达也是蒙古族的一项高贵礼节。

蒙古族自古以来就有各种迎宾礼节。预约的会客，不论是社会团体还是私人会面，主人总是远远的迎候着客人。有人会在路边等候，有的骑马飞驰而来，有的骑着摩托、乘着越野吉普车赶来，在隆重的场合还会分几个梯队迎接客人。如果您到大草原旅游，您一定会到草原上蒙古族的住舍蒙古包作客，因为这是蒙古族从古到今的传统。当来到这里，您一定会情不自禁地赞美主人的住处，“这真是一块好地方，草原的大自然景色多美好!”或者您会用临时学会的蒙语“赛努!赛努(好啊!好!)表示自己的情怀，一句蒙古语说出来，这里的主人会由衷地高兴。

一般来了十分尊贵的宾客，主人会主动让您坐在正北(男坐进包后的西侧，女坐进包后的东侧)位置上。这时候，主妇会把香甜的奶食品、手扒肉摆在客人面前，然后端上一碗滚烫飘香的奶茶，请客人们品尝。接着在问候和笑声中开始敬酒，主人手捧哈达，托着银碗、齐眉举盘，把美酒敬献在您的面前。

1.赛马蒙古族素有马背上的民族之称，长期游牧生活锻炼了他们的骑马技艺。其儿童从五、六岁起就学习骑马，到十一、二岁就要随大人骑马放牧，十五、十六时就可进行马上战斗。在成吉思汗和忽必烈大兴武功时，每家男子都要做到“上马则备战斗，下马则屯聚牧养”。2.射箭弓箭最初用于狩猎和作战，在兵器不发达的古代，弓箭的作战威力可想而知。成吉思汗和他的军队正是凭借着在当时无与匹敌的疾风骤雨般的骑射武功而统一中国，而开疆拓土的。

生活的每个领域：祭祀祖先、出征打仗、怀乡思亲、恋爱结婚、迎送亲朋以及吃饭喝酒、生老病死，皆入歌吟唱。其民歌形式分长调和短调2类。4.蒙古包蒙古包是1种适应游牧民族生活特点和北方气候特征的建筑形式。蒙古民族逐水草而居，哪里水肥草美就在哪里安家，所以蒙古包结构简单，搭建和拆迁都十分方便。蒙古包的支柱（百叶合那）是用细木棍和驼毛绳连结而成，用时拉开便成了圆形的墙，拆迁时折叠起来又可做勒勒车的箱板。

由汉族、蒙古族、满族、回族、达斡尔族、鄂温克族、鄂伦春族、朝鲜族等49个民族组成，其中汉族人口为1870.3万人，占总人口的78.38%；蒙古族人口为421.1万人，占总人口的17.65%。其他少数民族人口为94.7万人，占总人口的3.97%。内蒙古民族构成主要以蒙古族和满族为主。其余的是达斡尔、鄂伦春族、鄂温克族、赫哲族。

民族，指在文化、语言、历史与其他人群在客观上有所区分的一群人，是近代以来通过研究人类进化史及种族所形成的概念。由于历史的原因，一个国家可以有不同民族，一个民族可以生活在不同的国家里。内蒙古自治区，位于中华人民共和国北部边疆，首府呼和浩特，横跨东北、华北、西北地区，接邻八个省区，是中国邻省最多的省级行政区之一，北与蒙古国和俄罗斯联邦接壤。

首饰、长袍、腰带、靴子是蒙古族服饰的主要部分。1、首饰：妇女头上的装饰多用玛瑙、珍珠、宝石、金银制成。男子冬季多戴尖顶大耳的羊皮帽，夏日多戴前进帽或礼帽。2、长袍：蒙古袍是牧民喜爱穿的衣服。袍子宽大，长袖高领，钮扣在右侧，衣边用漂亮的花边点缀。袍色因人而异。3、腰带：穿蒙古袍时，扎腰用的长带，多为绸、缎布料，颜色与袍色协调。

蒙古族是一个历史悠久而又富于传奇色彩的民族。千百年来，蒙古族过着“逐水草而迁徙”的游牧生活。中国的大部分草原都留下了蒙古族牧民的足迹，因而被誉为“草原骄子”。蒙古族在科学文化事业上比较发达，特别是明代以来，在历史、文学、语言、医学、天文、地理等方面，对祖国的科学文化事业作出了重大贡献。在民间文艺方面，“好力宝”是蒙古族中流传很广的一种演唱形式，马头琴是最富特色的民族乐器。

“蒙兀”是“蒙古”一词最早的汉文译名，始见唐代。“蒙古”最初只是蒙古诸部落中的一个部落的名称。13世纪初，以成吉思汗为首的蒙古部统一了蒙古地区诸部，逐渐形成了一个新的民族共同体。“蒙古”也就由原来的部落名称变成为民族名称了。蒙古族有自己的语言文学。蒙古族属阿尔泰语系蒙古语族，分为内蒙古、卫拉特、马尔虎－－布里亚特三种方言。

民族风情：草原盛会一那达幕，多在草原8月份举行，主要传统运动项目有赛马、摔跤、射箭。蒙古包是满族人对蒙古族住所的称呼，是游牧生活的产物。祭敖包为蒙古族传统宗教活动，多在7、8月份举行。祭祀时敖包上插树条，挂有五颜六色的布条或纸旗。内蒙古特色饮食文化：特色美食有烤羊腿、全羊席、手抓羊肉、奶酪、马奶酒、莜麦面、卓资山熏鸡、肉干、哈达饼、蒙古馅饼等。