运城特产大全运城特产有哪些？运城特产有哪些特产?山西运城有哪些好吃的特产运城是山西的地级城市，有着非常悠久的历史文化，是中华文明的重要发祥地之一，到运城一趟，运城有哪些好吃的特产呢?运城有什么特产?运城特产运城简称“运”，是山西省地级市，位于山西省西南部。运城市古称“河东”，因“盐运之城”得名，是中华文明的重要发祥地之一。

山西特产有平遥牛肉、汾酒、山西老陈醋、广灵豆腐干、闻喜煮饼等，具体内容如下：1、平遥牛肉平遥牛肉久负盛名，起源年代无考，清代时已誉满三晋。平遥牛肉，传统制作工艺独特，从生牛屠宰，生肉切割、腌渍、锅煮等操作程序和操作方法，到用盐、用水以至加工的节气时令等，都十分讲究。所产牛肉，色泽红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，醇香可口。

因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。3、山西老陈醋山西老陈醋是山西省的地方传统名产，属于中国四大名醋之一，它的生产至今已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉。山西老陈醋以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。

绛南府绛州麻特晋南名气大的稷山麻花，其实真正的麻花起源是新绛，据考证，稷山新绛一带人方言都称麻花为麻特，而新绛人方言中，“特”字在本地有特别、用心、大、粗等意思。出生于新绛县文侯村的魏文侯祭祀祖父魏绛的故事中就有赐“麻特”一词，魏绛是九合诸侯，一匡天下首驱。麻花形状恰似各族人民聚力团结的寓意，因此，麻花来源于新绛文侯，麻特一词应为麻花的原始名字，该村绛南府麻特用五色蔬菜，脆中有嚼头，香中有菜味，深受消费者喜爱。

相枣：产于运城北相镇，以其色浓、味甜、皮薄、肉厚、个大、核小著名。生食甜脆爽口。《汉书》中即有“汉文帝召群臣曰，枣味美者莫若安邑御枣”之语，安邑即今运城市。2000年前即已驰名京师。泓芝驿镇：酥梨、相枣、食品糖豆角。东郭镇：西瓜。北相镇：相枣。常平乡：百合。河津市山西琉璃制品：以河津所产最为著名。产品分四大类，即琉璃砖、琉璃瓦、法花及室内陈设品。

一、闻喜花馍闻喜花馍有“花糕”，“花馍”，“吉祥物”，“盘顶”四大系列200多个品种。闻喜花馍2006年入选山西省级非物质文化遗产名录。二、临猗苹果临猗苹果以其个体形好、色艳、味美、甜脆、爽口享誉全球，2013年中华人民共和国农业部发布公告，批准山西省临猗县果业发展中心申请的“临猗苹果”登记为中国国家农产品地理标志产品。

一九七九年，县有关部门选择优良单株，调查研究高产技术，将收集到的种子、剪集的枝条，进行人工栽培繁殖，至今已经大批成活，长势良好。为迅速发展这一新兴树种迈开了第一步。四、绛县山楂运城绛县素有中国山楂第一县的美誉，自1987年就被农业部确定为全国七大山楂基地县之一。如今绛县已成为全国最大的优质山楂生产基地县，10万亩山楂遍布全县10个乡镇，形成大金星、敞口、大五棱、大果等优良品种。

运城是山西的地级城市，有着非常悠久的历史文化，是中华文明的重要发祥地之一，到运城一趟，运城有哪些好吃的特产呢?1、闻喜花馍闻喜花馍是山西运城极具传统特色的糕点，有着非常悠久的历史，据记载已经有一千多年的历史了，在明清时期尤为盛行。选用优质的面粉为主要原料，在经过搓、团、捻、擀等十多道复杂的工作，最后还要经过制酵，蒸制，插面花等百多道复杂的小工序，制作出来的闻喜花馍造型多样，婚礼寿诞等大日子，运城人都会制作花馍来庆贺，闻喜花馍的制作工艺在2008年便被列为第二批国家非物质文化遗产。

运城好吃的特产有稷山麻花、王过酥梨、芮城麻片、北景柿子、绛县大樱桃、芮城屯屯枣、稷山板枣、闻喜花馍、芮城屯屯枣、芮城芦笋、杜马百合、泗交黑木耳。稷山麻花稷山麻花是山西运城特产之一，也是当地非常受欢迎的风味小吃，据说起源于隋朝开皇年间，已经有上千年的历史了。稷山麻花选用的是最优质的面粉，加上砂糖，配上碱粉、明矾、食用盐等配料，经过传统的制作工艺制作而成，稷山麻花外表金黄，吃起香脆可口。

这里种植出来的王过酥梨，品质好，个儿大，造型美观，色泽金黄，肉质细嫩，汁多味甜，爽脆可口，同时还有非常丰富的营养价值，能止咳化痰、润肺清火。芮城麻片芮城麻片是一种传统小吃，始于明末清初年间，至今有三百多年的历史。芮城麻片用的是优质芝麻、小米饴糖以及熟面粉为为原料，配上了白砂糖、植物油等，做出来的麻片薄如纸，甜而不腻，酥脆可口。

1、垣曲猕猴桃垣曲县的猕猴桃资源丰富，有紫果、软枣和元宝等3个品种，主蔓长达10多米，直径达10厘米以上，但处于野生状态。2、万荣凉粉万荣凉粉有热凉两种，浇羊肉臊子的为热凉粉，调以油辣子、芥茉、食盐、蒜泥、酱油、醋的为凉凉粉。据传始于清代。3、稷山麻花稷山麻花是山西运城的特色传统风味小吃。稷山麻花已进入北京、深圳、黑龙江等10多个省市销售，颇受欢迎。

运城特产有哪些？我来告诉你，请看下文。01闻喜煮饼闻喜煮饼是运城著名的小吃，这是一种油炸食品，外面裹着白色芝麻，里面包着饴糖，吃起来酥酥的，还很清甜。02稷山板枣稷山板枣是我国十大名枣之一，稷山板枣甜度适中，外皮薄，肉多核小，特别的好吃，这是人们去运城必买的伴手礼。03苹果运城的苹果以甜、多汁而闻名，这跟当地的气候有着千丝万缕的关系，比红富士还要好吃。

运城特产有：北景柿子、临猗苹果、临晋江石榴、运城相枣、永济芦笋、稷山板枣、王过酥梨、稷山麻花、闻喜花馍、万荣苹果、芮城花椒、杜马百合、万泉大葱、永济大樱桃、永济芦笋等等。运城特产运城简称“运”，是山西省地级市，位于山西省西南部。运城市古称“河东”，因“盐运之城”得名，是中华文明的重要发祥地之一。运城历史上名人：猗顿、关羽、王勃、柳宗元、司马光、关汉卿等，有关公文化、根祖文化、盐文化、德孝文化等具有鲜明特色的地域文化。