邯郸美食都具有当地特色。邯郸美食有哪些?邯郸美食攻略邯郸美食推荐1.邯郸推荐美食邯郸十大美食家1.大明二毛烧鸡：创建于清朝嘉庆十四年(公元1809年)，首任创始人王德行绰号二毛，故俗称二毛烧鸡。邯郸有什么好吃的美食熟食类?邯郸有什么好吃的，美食熟食类。邯郸小吃有什么去邯郸有哪些美食是不能放过的呢？

郑重声明：邯郸美食专家专访！邯郸名吃1.一禾水饺1.一禾水饺一禾水饺，饺子起源于于我国南北朝时期，距今至少有1400多年的历史。到元朝时，饺子的馅料、形状以及吃法逐步向多元化演变，风味各异。千百年来一直倍受人们的青睐。饺子已逐渐成为中华民族的一种饮食文化，并以其独特的魅力名扬中外。据中外营养学家、医学家研究：饺子的总体营养成分搭配合理，人们每天所需要的蛋白质、维生素、糖类等各种营养成分齐全，做饺子皮的面粉含有淀粉、纤维素、糖等；饺馅中的猪肉或鸡肉、羊肉、海鲜等富含优质蛋白；饺馅中的青菜富含多种营养素。

深爱中外食客的喜爱。种类介绍：有猪肉水饺、羊肉水饺、牛肉水饺、三鲜水饺、红油水饺、高汤水饺、花素水饺、鱼肉水饺、水晶水饺等等1.菌类馅:平菇、香菇、滑子菇、杏鲍菇、双孢菇、金针菇、草菇2.荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，3.素馅双分为什锦素馅、普通素馅之类。

邯郸十大名小吃如下：1、五百居香肠，创业于1821年。色泽纯正，条杆匀称，香味醇厚，肥瘦适宜，甜咸兼备，软滑利口，食而不腻。2、郭八火烧，作料齐全，制作精细，风味独特，层多且薄，每张上有二十五层至三十层，外表金黄油亮3、马头酥鱼，由滏阳河中的小鲫鱼经精心烹制而成，马头酥鱼其鱼形不散，鱼肉鲜嫩洁白，味道鲜美。4、驴肉卷饼，驴肉面包是武安县的特产。

驴肉红色，肉质柔软细腻，脂肪少，现在通乐村里驴肉最多。5、永年驴肉灌肠，英年驴肉香肠是指选择政党驴肉，切碎后放入绿豆粉，放入芝麻油，味道好的调味料。6、老槐树烧饼，这烧饼看来与平常的相仿：圆形，表面撒满芝麻。但吃口大不相同，因饼中和入花椒盐和较多数量的香油，所以吃起来即松又香。7、邯郸粉皮，邯郸粉皮，产于永年、鸡泽两县。

1、二毛烧鸡、2、马头天福酥鱼、3、临漳临英扒兔等有很多的。有彭城三下锅、峰峰抿节面，磁县胖妮熏鸡、永年广府牌酥鱼。大名二毛烧鸡创业于清嘉庆十四年，第一代开业人王德兴诨号“二毛”，故俗称“二毛烧鸡”。现已传于第七代传人王书林。马头天福酥鱼早在魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验，反复研制而成。是家庭小吃和招待宾朋、馈赠亲友的佳品。

说起邯郸，想必大家都能想到一个成语就是邯郸学步。邯郸是河北省的一个直辖市，是一个很棒的旅游景点。邯郸吸引人的地方不仅是其人文特色还有其十大名小吃，比如有五百居香肠、郭八火烧、马头酥鱼等等，下面就来详细介绍一下邯郸十大特色美食。第一，五百居香肠。河北省大名县著名风味名吃。“五百居香肠”创业于1821年。色泽纯正，条杆匀称，香味醇厚，肥瘦适宜，甜咸兼备，软滑利口，食而不腻，越嚼越香，回味悠长，独具一格。

去邯郸有哪些美食是不能放过的呢？1、二毛烧鸡二毛烧鸡原名又叫珍积成烧鸡，是河北省邯郸市的传统名菜，也是鼎鼎有名的中华老字号之一，它还被载入国家级史册《辞海》，是大名县传统的名贵食品，据说当地也流传着这样的歌谣“想吃鸡得跑快腿，吃了以后得捂住嘴，顶风无腥味，顺风鼻子眼里冒香气”说的就是这二毛烧鸡，透熟离骨、肉嫩且烂、咸香清纯、回味鲜美是它的名片哦！

魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验，反复研制，终成此品。3、临漳临英扒兔临漳临英扒兔，五香脱骨，味道鲜美，口感纯正，具有浓郁的民族风味特色。兔肉制品拥有高蛋白、高赖氨酸、高消化率，低脂肪、低胆固醇、低热量等特色。远销德、意、日、韩、香港等国家和地区，深受客户的青睐，在邯郸美食林及各大食品超市均可购得。4、曲面曲面是原产于河北曲周的，也是杂面的一种，是系曲周特产，久负盛名，畅销全国。

邯郸有什么好吃的，美食熟食类。我认为邯郸的这锅肉吃起来非常的美味，非常的好吃，吃着嫩嫩的非常的有味道。就是邯郸最好的美食书之类的。第一，五百居香肠。河北省大名县著名风味名吃。“五百居香肠”创业于1821年。色泽纯正，条杆匀称，香味醇厚，肥瘦适宜，甜咸兼备，软滑利口，食而不腻，越嚼越香，回味悠长，独具一格。而且经久耐放，就是炎夏酷暑也不腐不蛀.第二，郭八火烧。

第三，马头酥鱼。由滏阳河中的小鲫鱼经精心烹制而成，马头酥鱼其鱼形不散，鱼肉鲜嫩洁白，味道鲜美。马头酥鱼特别适用老人、幼儿食用，被评为邯郸市十大名小吃之一。第四，驴肉卷饼。驴肉面包是武安县的特产。武安自古就有吃驴肉的传统。驴肉红色，肉质柔软细腻，脂肪少，现在通乐村里驴肉最多。第五，永年驴肉灌肠。

有彭城三下锅、峰峰抿节面，磁县胖妮熏鸡、永年广府牌酥鱼。大名二毛烧鸡创业于清嘉庆十四年，第一代开业人王德兴诨号“二毛”，故俗称“二毛烧鸡”。现已传于第七代传人王书林。马头天福酥鱼早在魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验，反复研制而成。是家庭小吃和招待宾朋、馈赠亲友的佳品。邯郸美食都具有当地特色。1、皮渣邯郸的“暗黑料理”，其貌不扬却深入人心。

冀南峰峰地区、磁县西南部地区、成安地区、安阳西部地区的婚宴三下锅文化、三道饭文化、八大碗菜系均使用皮渣作为主要食材，是独具地方特色菜肴。来到邯郸必点的菜品，吃起来Q弹爽口，软糯不油腻。2、二毛烧鸡“一部水浒传天下，世人皆知大名府”，除了水浒的英雄好汉，大名府里还诞生了一只非常美味的二毛烧鸡。二毛烧鸡原名珍积成烧鸡，是河北省邯郸市的汉族传统名菜，中华老字号之一。

邯郸美食有：1、圣旨骨酥鱼圣旨骨酥鱼也叫酥鱼，是起源于河北省邯郸市的一道传统名菜，这道菜做法精细，历史悠久，在魏晋时期还传入了宫中，北宋时又被太祖赵匡胤颁旨御封，所以被称为圣旨骨酥鱼。2、大名二毛烧鸡大名二毛烧鸡不仅是邯郸市的传统名菜，也是邯郸著名的小吃之一，这道菜创始于清朝嘉庆年间，做法精细，菜品色泽鲜亮，吃起来香嫩可口，深受广大人民群众的喜爱。

4、磁县胖妮熏鸡磁县胖妮熏鸡是源自邯郸市磁县的一道传统名菜，这道菜选料讲究，制作工序繁琐，非常讲究火候，菜品色泽油亮，熏香浓郁，吃起来香酥鲜美。5、峰峰三下锅峰峰三下锅也叫彭城三下锅，是源自河北邯郸彭城地区的传统名菜，分别是以五花肉、肉丸子、酥肉三种荤菜和蒸皮渣、炸豆腐、炸土豆三种素菜制作而成的，非常具有当地的民间风味。

1.邯郸推荐美食邯郸十大美食家1.大明二毛烧鸡：创建于清朝嘉庆十四年(公元1809年)，首任创始人王德行绰号二毛，故俗称二毛烧鸡。现在它已经传到了第七代传人王树林。1966年，当周总理参观大明府时，他品尝了二毛烧鸡赞不绝口。2.马头天府酥鱼：早在魏晋时期就被列为贡品。李德和是魏晋时期的名厨，是他的弟子在总结前人经验的基础上反复发展而成的。

3.临漳临颍兔：由名师管理，最好生长五六个月，精心加工的健康獭兔。4.灵明关牌驴肉香肠：起源于清末，已有近百年历史。也被称为驴灌肠。5.著名的五百居香肠：创建于清道光元年(公元1821年)，祖籍山东济南的汪祥云来到大明谋生，在城里开了一家专卖香肠和熟肉的店铺。它被命名为伍佰聚因为它的名字离济南大约500英里。因其味道鲜美，其香肠成为当时官府正餐、宴席不可或缺的上等食品，在省城、道观都有出售。

到邯郸，必须要尝一尝当地的特产美食啦!1、桂月牌缯肘桂月牌缯肘是广平县独特产品，历史悠久，它与外地缯肘类制作工艺、风味迥然不同，切之盛盘，如花朵图案，选料考究，肉质瘦嫩，营养丰富，色、味、型均有独特之处.本品熟烂味美，食之瘦而不塞牙，软而利口，配以纯猪瘦肉、八角、砂仁、山棵等多种名贵佐料加工而成.并有咸、辣、甜、香等多味系列产品，利用传统工艺，精心制作。