江西萍乡有什么特产呢?萍乡有什么特色小吃?江西萍乡的特产这个萍乡人都知道了。萍乡有什么特产萍乡特产主要为腊肉、花果、苏式蜜酒和烟花鞭炮。萍乡的特产是什么萍乡的特产是什么萍乡是一个人杰地灵的地方，当地的特产自然也是多不胜数，各有特色。你认为萍乡有啥特色特产呢?2、萍乡烟熏肉：萍乡烟熏肉是江西萍乡市传统的特色名菜，属于赣菜系萍乡菜一支，其腊香扑鼻，芳香四溢，酥软可口，滑而不腻，是佐酒下饭的佳品，主料烟熏肉取自萍乡市当地土特产烟熏猪肉，因其具有“肉香四溢、扑鼻不止”的特点而入选“十大赣菜”之一。

莲花血鸭、萍乡烟熏肉、萍乡小炒肉、凤池莲瑞、独占鳌头、廷式笔韵、手撕腊鱼、武功石斑鱼、萍乡洋辣椒等。1、莲花血鸭：莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支，是江西省萍乡市莲花县的一道特色传统名菜。莲花血鸭因具有“色美味香、鲜嫩可口”的特点而被列入“十大赣菜”之一，2009年申报省级非物质文化遗产成功。血鸭本地叫鸭崽里，为夏秋之际祭祀、待客、节令常菜。

鸭为凉性，夏秋食之最好。2、萍乡烟熏肉：萍乡烟熏肉是江西萍乡市传统的特色名菜，属于赣菜系萍乡菜一支，其腊香扑鼻，芳香四溢，酥软可口，滑而不腻，是佐酒下饭的佳品，主料烟熏肉取自萍乡市当地土特产烟熏猪肉，因其具有“肉香四溢、扑鼻不止”的特点而入选“十大赣菜”之一。萍乡烟熏肉是江西最受游客喜爱的十道菜之一、中国赣菜名菜、萍乡“十大名菜”之一。

萍乡炒粉，腊肉，腊鱼几，腊猪心，腊鸡鹅都好呀，梅豆腐，花胡蝶，洋辣椒，萍乡花果，广寒寨豆腐，广寒电线，南坑鹅肉，高坑绿豆冰，莲花血鸭，武功山石磨子豆腐，飞碟电扇。粉玫瑰花茶，莲花血鸭，柴达木黑枸杞，萍乡烟花，海潭翡翠绿茶。番薯片麻片冻米糖，番薯米古艾米古搞浆米古汤丸子。擦菜涝菜郎辣椒。有很多呢:萍乡花果、花蝴蝶、西门婆佬松花皮蛋、婆佬沙心海鸭盐蛋、武功紫米、莲花血鸭、广寒寨豆腐、边塘红鱼等等，数不胜数，这些我都熟知。

1、萍乡小炒肉；2、清蒸腊肉；3、小笼粉蒸肉；4、小炒熏肠；5、冬笋炒腊驴肉；6、砂钵牛肉；7、小炒驴肉；8、大烩羊肉；9、手撕狗肉；10、莲花血鸭；11、南坑鹅肉；12、芦溪大块板鸭；13、全家福（大烩海参）；14、墨鱼肉丝；15、酢鱼；16、乡村小河鱼；17、禾花鲤鱼煮毛豆；18、煎太极图；19、萍乡煎豆腐；20、扣糯还有1、萍乡米面；

萍乡有什么特色美食萍乡市位于江西省南部，是一个既有历史文化底蕴，又有丰富的自然资源的城市。萍乡的美食文化也是别具一格的，充满了南方的热情和善良。以下是萍乡的几个特色美食。1.醉婆婆豆腐脑醉婆婆豆腐脑是萍乡非常有名的小吃之一。豆腐脑用的是干豆浆，口感细腻而不厚重，清爽可口。而醉婆婆的秘制辣椒酱则是豆腐脑的最佳搭配，酱料味道浓郁，酸辣适中，让人回味无穷。

油茶颜色为深棕色，酸酸甜甜的味道令人难以忘怀。而配上一份萍乡的香肠，更是一种绝妙的美食佳配。3.萍乡米粉萍乡的米粉口感浓郁，有着浓浓的米香味。粉条柔软细腻，搭配上萍乡特有的陈年辣椒酱，口感十分美妙。萍乡米粉不仅是早餐的首选，也可以作为一道下午茶或夜宵，让人回味无穷。4.萍乡珍珠鸡萍乡珍珠鸡的名称就是因为其颜色鲜艳、形状美观而得来。

萍乡的特产是什么萍乡是一个人杰地灵的地方，当地的特产自然也是多不胜数，各有特色。接下来我为大家推荐的是萍乡的特产是什么，欢迎阅读。武功山紫红米紫红米是萍乡市特有的有色大米，主要分布在萍乡市芦溪县武功山地区，其中以张家坊乡的紫红米最出名，栽培技术也最先进，是紫红米的重要生产基地。紫红米具有滋阴补肾、健脾胃、明目活血、接骨生肌、防止血管破裂、止血乌发之功效。

秋葵萍乡人称洋辣椒，秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。南坑鹅肉南坑鹅肉是萍乡地方特色土菜，以独特的口味深受广大朋友的喜爱，香辣味鲜，质感酥嫩，其历史悠久、经久不衰。上栗酸枣糕上栗酸枣糕是江西省传统的汉族名点之一，说到咱萍乡传统的民间小吃，上栗的酸枣糕肯定是榜上有名，它的制作工艺已经流传上千年，慢享历史、自然、人文、美食！

这个萍乡人都知道了。腊肉，就是先用盐腌渍半个月以上，再用柴火熏，快过年时候吃的!放点干辣椒和冬笋还有大蒜，那个香啊。餐餐都可以吃三碗饭。花果。就是以前家里条件不好，就用冬瓜皮和掺子(萍乡的张树上的一种果子），晒干后，镂空雕刻成很漂亮的形状，可以吃也可以看，超市都有的卖。霉豆腐。就是市场里面买回家的普通白豆腐，放在木头的抽屉里面再盖上毛巾或者干净的稻草，几天后豆腐会长霉，拭去霉头，再以后放进玻璃瓶里面，再让油漫过豆腐，让豆腐自然发酵，味道真是妙不可言。

萍乡特产主要为腊肉、花果、苏式蜜酒和烟花鞭炮。腊肉：入冬后，农村过年杀猪，将猪肉切成十余斤一块放入大缸中，撒上盐，十余天后将肉挂在取暖的火炉上熏，3040天后将肉洗净可食。花果：选用本地生产的蔬菜瓜果的根、茎、叶、花、果实，通过切、雕、织等工艺造型，再经过蒸煮、烘干等共30多道工序精制而成，并保持原形、原色、原味。它集“色”和“香”于一体，色泽鲜艳，花纹别致，味道甘美，营养丰富。

苏式蜜酒：挖掘宋代文学家苏东坡的蜜酒酿造古法，结合现代酿造技术研制而成，口味柔和、营养丰富，具有提神益智、舒筋活血等功效。烟花鞭炮：是萍乡一大传统产业，年出口20余万箱，产量居全国第四，产品种类达数百种，远销欧美、东南亚30多个国家和地区。1987年8月，在西班牙举行的第24届国际烟花节上，萍乡烟花以其构思奇特、造型独特、音色交织的燃放效果，获得第二名。

萍乡安源盐果子萍乡安源火腿萍乡武功山豆腐乳萍乡武功山云雾茶萍乡宏明老婆饼萍乡小桃源纯茶油上栗桐木茶树菇。1、花果（用水果作为原料，味道比较甜，现在基本只有外地人买，本地人一般都不吃）2、烟花爆竹（以所辖的上栗县产量为最大，但这个特产属危险品，携带不便）3、腊肉（萍乡人很喜欢吃，在农村几乎家家户户都生产，但全国叫得响的品牌少，在市内一村、福林两个牌子的腊肉算是比较好的）4、盐果子（味道还可以，但多在街头小贩摊上卖，卫生状况不理想）5、工业陶瓷（工业用品，萍乡产量全国第一）6、煤炭（萍乡有江南煤都之称，是长江以南的重要煤炭产地）7、玻璃（萍乡有多家浮法玻璃和工程玻璃工厂，在全国有着重要地位）8、电瓷（不是电池，也是工业用品，所辖的芦溪县是全国最大的电瓷产地）。