张家界市区有什么好吃的店子?湖南张家界有什么好吃的?张家界市区哪里饭好吃,去张家界旅游有什么推荐的当地美食吗?张家界有什么特产小吃张家界的特产小吃1、张家界特产有：青岩茗翠、张家界椪柑、凉面、张家界蜜桔、洞溪七姊妹辣椒、张家界葛根粉等。张家界美食推荐张家界有哪些好吃的特产张家界位于湖南境内，是一个以惊险奇为主题的自然风景区，这里的山脉具有外星诡异的特质，这里也是著名的湘菜发展和保留比较健全的地方，各种地方小吃和美食一定让你的味蕾重新定义一下美食的等级，下面给大家分享张家界美食特色推荐一览。

乡村人家也可以呀，环境优好，口味地道，挺实惠。乘坐开往邢家巷方向的8路公共汽车，从市里坐出租车也只要15块钱。飞机场这边有一个叫乡村人家的农家餐馆，生意很好，菜特别好吃，价钱实惠，环境很好，特别是那个鱼头真正的好吃，是我们到张家界这几天吃的最开心的一餐，而且不宰客。乡村人家的菜好吃，口味地道，小菜也很新鲜，价钱实惠。我家请客一般都在那里吃。

三下锅，石耳炖鸡鸭，乌鸡天麻汤，娃娃鱼，土家糍粑等等这些美食，我觉得一定要去吃的就是三下锅，因为里边的肉超级多，非常好吃，口感十足。土家三下锅，乌鸡天麻汤，食耳炖鸡鸭，合渣，清蒸娃娃鱼，这都是非常有特色的当地美食，能够让人一吃难忘。酸酢鱼，板栗炖鸡，石耳炖鸡鸭，三下锅，血豆腐，酸鱼肉。张家界是一个非常出名的景点，所以每年都会有无数人去张家界旅游，不过张家界的美食可以说是无人不晓。

其次就是乌鸡天麻汤，这个汤非常鲜香，而且也是一道典型的滋补膳食。张家界有着“人间仙境”、“世外桃源”等众多美誉，足以证明大家对于这个地方是非常喜欢的，然而到了一个特色景点，又怎么能不去吃当地的美食呢？小编建议大家尝一下石耳炖鸡鸭，在张家界是比较小众的一个滋补珍品，而且石耳的营养价值非常丰富，特别喜欢长在悬崖峭壁之上。

其实说起张家界，不少人都会想到这里的美景以及玻璃栈桥，其实对于张家界而言，生活在这里的人们都是所谓的靠山吃山，这里的美食就更不用说了，那么张家界到底有哪些地道的美食呢?今天就和小编一起来探访张家界的美食吧!其实对于张家界而言这里最主要的美食就是土家菜，主要是因为这些美食不仅保持了延续几百年的民族风味，而且还是融入了湘菜的精华。

其实除了湘菜的辣以外，土家人还特别钟爱腊，酸，腌制菜食，久放置后的美味更是非同一般。因此，想要领略土家菜的地道风味，先从这些地道的土家菜为主吧!接下来就为大家介绍这里地道的美食。1、三下锅这道菜的名字叫三下锅，又名土家三下锅。其实对于很多人而言就是乱炖，腊肉的独特风味十分不错，味道爽口，后来人们把这道菜叫作“三下锅”。

张家界位于湖南境内，是一个以惊险奇为主题的自然风景区，这里的山脉具有外星诡异的特质，这里也是著名的湘菜发展和保留比较健全的地方，各种地方小吃和美食一定让你的味蕾重新定义一下美食的等级，下面给大家分享张家界美食特色推荐一览。一到出了家门，就有人喜欢问我是哪里的人。“张家界的”，我老是喜欢骄傲的回答其他人，张家界是国家著名景点，很多人都知道那里有天门山的玻璃桥，武陵源的森林公园，武陵源的黄龙洞，凤凰的凤凰古城却不知道张家界除了景点以外还有很多民族特色的特色食品。

先要把摆放好的新鲜猪肉上面撒上一层厚厚的盐，进行杀菌或保鲜，然后呢，再把肉块吊起来挂在自家的烟炕上，进行烟熏一个月左右就可以了。但是，作为一个张家界人，我不得不告诉你，吃腊肉的最好时间不是过年过节的时候，而是次年的二月份左右，那时腊肉最新鲜又很入味，想吃腊肉的朋友要注意了。

张家界的特产和小吃主要有：三下锅，血豆腐，葛根粉和腊野味等。1、三下锅，选择去张家界旅游，肯定要去尝试下当地的三下锅，可以称为是招牌美食，这道食物主要选择的食材是羊肚和肥肠等，经过厨师的加工，吃起来非常不错，特别是对于喜欢吃辣的朋友而言，超级过瘾。2、血豆腐，血豆腐其实就是用猪血和辣椒等食材制作而成的，这种食物需要放在火炕上面用烟熏，等到外观变成腊黄色即可，口感很有嚼劲，特别是边吃血豆腐边喝酒，更加有味。

1、张家界特产有：青岩茗翠、张家界椪柑、凉面、张家界蜜桔、洞溪七姊妹辣椒、张家界葛根粉等。2、青岩茗翠是全国名茶之一，这种茶产于张家界国家森林公园的表岩，这里气候温和、土质肥沃，非常适宜茶叶的生长。张家界椪柑果实呈扁圆形，单果重150160克，果皮色泽橙红，皮薄肉厚、口感脆嫩、汁多味甜、化渣爽口。3、腊野味是由张家界山民将野猪、麂子等包湎卤腌缸中半月，取出挂于火炕烟熏火烤而成，可用作宴宾的上等佳肴。

张家界三下锅也叫土家三下锅，在当地的小餐馆就能吃到，现在的三下锅主要是用肥肠、猪肚、猪头肉等食材制作的，也是当地的一道特色菜，味道很特别。对于不能吃辣的朋友，最好别吃干锅的三下锅；石耳也叫岩耳，属于一种民间滋补珍品，喜欢生长在悬崖峭壁上，营养价值高，味道又鲜美。把它和鸡鸭一起炖煮，做出来的菜就好比是燕窝，色泽淡黄，尝上一口，令人口舌生津，滋补强身，美容养颜。

1、张家界三下锅，张家界三下锅也叫土家三下锅，在当地的一道家喻户晓的特色美食，下三锅的主要原料就是腊肉，豆腐和萝卜，而现如今，下三锅的原料也发生了质的改变，诸如猪肚，肥肠，羊肚，猪蹄，鲜笋，海带等等肉食和素食，都可以成为它的主料。选取三样搭配，荤素营养，鲜味十足。无论是干锅还是汤锅，总能让你品一品当地特色菜的风味。2、乌鸡天麻汤，乌鸡天麻汤是张家界的一个特色美食。

是民间滋补秘方。张家界八大公山一带产的天麻属于天麻中的上等品，看着色泽金黄，透明发亮，有着绝佳的食疗效果。用它去炖乌鸡汤，就是一道滋补膳食，也是民间的一道滋补“秘方”，有着极高的营养价值，喝着鲜香味美。3、石耳炖鸡鸭，石耳炖鸡鸭是张家界的一道特产名肴。石耳也叫岩耳，属于一种民间滋补珍品，喜欢生长在悬崖峭壁上，营养价值高，味道又鲜美。

张家界有凤凰的血粑鸭吃，我同事上次请吃喜酒，就带我们去吃了！我上次在凤凰吃的味道差不多的，老板娘是个美女，听说她就是凤凰那边的人哦～想吃凤凰的血粑鸭，就去吧～店里还有很多特色的小菜哦～地址：北正街斜对面，就是进卧虎洞那里的路口那里，招牌店名就叫‘辣婆婆血粑鸭’，爱美食的吃客不要错过啊。普通的就有大庸府城哪里的乐口福，乌龙山寨之类的，想吃点三下锅就去胡师傅三下锅（很多游客去吃，但已名不副实），军哥肠子馆，还有南门口的肠子什么的也很不错，想吃些特色菜就去城郊周边的餐馆，八米桥有野味哦。