广东云浮美食有哪些云浮美食1、新兴排米粉是广东省最早生产并出口国外的排米粉，已有近百年的生产历史。云浮特产有哪些云浮的特产有新兴香荔，罗定稻米，托洞腐竹，豉油膏，罗定肉桂等等。云浮特产是什么?2、云浮南乳花生：云浮特产，虽然有说是广东的特产，但是只有云浮的南乳花生才正宗，香脆可口，回味无穷。

美食：南乳花生、罗定鱼腐、罗定豆豉、茶洞豆腐。1、南乳花生是广东特产，为清末广州盲公德所首创。南乳又叫红腐乳，是用红曲发酵制成的我国特产豆腐乳，以开胃消食、风味独特著称。2、罗定皱纱鱼腐，又名罗定鱼腐、罗定绉纱鱼腐，是广东省的地方传统名菜，属于粤菜系。历史悠久，风味独特，是逢喜庆、节日的美食。3、罗定豆豉，用黑豆制成，亦可以用黄豆制。

1.郁南无核黄皮地理标志产品郁南无核黄皮郁南无核黄皮原产于郁南县建城镇，现存二株母树，树龄已有100多年历史，仍然生势旺盛；挂果累累。郁南无核黄皮以其果大、肉厚、味美、无核的特点成为黄皮中的珍品，平均单果重12克，最大达29．3克；其果肉含可溶性固形物18．6％，国酸比为10．7：1，柠檬2.罗定肉桂地理标志产品罗定肉桂罗定肉桂又称西江桂，广东省罗定市特产，中国国家地理标志产品。

肉桂全身是宝，用途广泛。桂皮是名贵中药材。桂油是医药工业、食品工业、化学工业的重要原料，是可口可乐等饮料的重要原料之一。罗定肉桂产品质量上乘，桂油含桂3.新兴话梅地理标志产品新兴话梅新兴话梅新兴的话梅主要产于共成区东水、曹田等村庄。明代瑶人在此居住时已有种植，品种以火梅、大肉梅为主。民国20年(1931年)引进广州市郊罗岗梅进行培植，此后以罗岗梅为多。

云城区美食有慈姑糍、云浮南乳花生、虫草水鸭炖草龟、新兴裹蒸粽、连滩酿豆腐等。1、慈姑糍：为广东云浮云城区的特色喜庆小吃。外形像小男孩的生殖器，象征着添丁发财。一般为庆祝家中生了男孩后制作以表喜庆。2、云浮南乳花生：云浮特产，虽然有说是广东的特产，但是只有云浮的南乳花生才正宗，香脆可口，回味无穷。3、虫草水鸭炖草龟：虫草水鸭炖草龟冬虫草水鸭炖草龟是云浮市翠亨酒店的招牌菜之一，曾在全国烹饪比赛中获得金杯奖，在广州国际美食节获名牌美食金奖。

1、云石；2、南乳花生；3、新兴凉果；4、新兴香荔；5、郁南蜜枣；6、郁南宝珠庞寨荔枝；7、云浮西塘豉油膏；8、沙糖桔；9、郁南无籽黄皮；10、白石西瓜；11、罗定鱼腐、罗定豆豉、罗定豆豉鸡；12、茶洞豆腐；13、托洞腐竹。云浮特产有郁南无核黄皮、罗定肉桂、南盛沙糖桔、象窝茶、新兴排米粉、新兴话梅、泗纶蒸笼、新兴香荔、罗定稻米、罗定皱纱鱼腐、东坝蚕茧、罗定豆豉等。

郁南无核黄皮原产于郁南县建城镇，树龄已有100多年历史。郁南无核黄皮以其果大、肉厚、味美、无核的特点成为黄皮中的珍品。2、罗定肉桂罗定肉桂，广东省云浮市云罗定市特产，中国国家地理标志产品。罗定肉桂又称西江桂，其产品有桂皮、桂油、桂枝、桂宗、桂顶。肉桂全身是宝，用途广泛。桂皮是名贵中药材。桂油是医药工业、食品工业、化学工业的重要原料，是可口可乐等饮料的重要原料之一。

云浮著名土特产如下：郁南无核黄皮，以其果大、肉厚、味美、无核的特点成为黄皮中的珍品；新兴话梅，以其果肉丰厚，梅核小，人口爽脆而闻名，且含有极丰富之维生素C，以其研制的话梅，粒大肉厚，其味酸中带甜，入口香郁持久生津；南盛沙糖桔，果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心润喉，耐人寻味；新兴香荔，具有果实皮薄而红，肉白蜡色，爽脆多汁，甘甜带香，核小，可食率高等优点，啖之口内留香持久；

云浮旅游美食大全云浮有什么好吃的特色美食呢?本文特意为大家收集整理了云浮旅游美食大全，大家可别错过了!连滩酿豆腐豆腐，古称黎祁。据明朝李时珍《本草纲目》载：始于淮南王刘安(公元前179~122)。豆腐一词见于文字记载，则始于宋朝。十一世纪末，寇宗《本草衍义》中有“生大豆又可为腐，食之。”宋代大诗人苏东坡亦有“煮豆为乳脂为”句，诗人陆游有“拭盘推进食，洗釜煮黎祁。

西江边鱼西江边鱼学名广东鲂(俗称花边、大眼边)是西江特有的名优鱼类，它肉质幼嫩，味道鲜美，饮誉国内外市场。有渔谚称：“春边、秋鲤、夏三犁”，意即在春季以边鱼(广东鲂)、秋季以鲤鱼、夏季以三犁鱼(鲥鱼)为最美味可口。田艾板这是一种生长在田埂的艾捣烂和上粘米粉做成的小吃。田艾的味道甘中带着特别的芳香，入口细嚼，喉间鼻里尽得享受。

云浮美食1、新兴排米粉是广东省最早生产并出口国外的排米粉，已有近百年的生产历史。生产的排米粉选用优质大米，运用全水磨压滤工艺配合山泉水制作而成，粉丝润而透明、质爽滑、煮不糊、炒蓬松。2、罗定皱纱鱼腐是罗定地区的传统美食，历史悠久，风味独特，是但逢喜庆、节日不可多得的美食。久负盛名，主要由鲜鲮鱼青、淀粉、鲜蛋油炸而成。营养丰富，软滑可口，甘香味浓，久煮不烂。

4、金华玉树鸡三黄鸡用油汤浸熟，去骨起肉切块，然后码盘中。芥兰焯水，过油后在鸡块旁围边。锅中放上汤，加入盐、味精、蚝油、点老抽少许，最后用水淀粉勾芡，点明油淋在鸡上即可。5、罗定豆豉鸡必须用家养的罗定三黄鸡、罗定的豆豉制作。将嫩鸡去骨块，用_甑的方法，经名师精良巧制，清香四溢，简直是美食一大交响乐。

云浮的特产有新兴香荔，罗定稻米，托洞腐竹，豉油膏，罗定肉桂等等。云浮特产有新兴贡柑、新兴香荔、郁南无核黄皮、罗定肉桂、罗定稻米等。兴贡柑：新兴贡柑是广东云浮的特色水果，贡柑果形美观，皮色橙黄至橙红，皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸，风味独特。新兴香荔：新兴香荔是广东云浮的特色水果，被称为岭南十大佳果之一，新兴“三大宝”之一，已有600多年历史。