上饶特色美食小吃上饶是中国江西省的一个地级市，拥有丰富的特色美食和小吃。上饶的特色小吃包括饶州米粉、板栗糕、虎皮豆腐等。上饶特产：上饶山鸡腿。上饶小吃特产有哪些以上饶小吃特产有哪些以上饶是江西省的一个著名旅游城市，这里有着丰富多彩的风土人情和美食文化。淄川肉烧饼肉烧饼是上饶的特色小吃。

美食对于每一个人来说都充满了诱惑力，俗话说“唯有爱情和美食不可辜负”。我国幅员辽阔，南北饮食文化有较大的差异，但每个地方每一座城市都有着属于自己的特色美食及小吃，这些也是很多人所向往的，因此很多人不惜千里万里来到一座陌生的城市，为的就是尝一尝那些爱慕已久的异乡美食。要说到各地美食，我想每一个人都能说出那么几样甚至几十样，每个人心中也有一座所向往的美食之城。

它就是上饶。说到上饶大家应该并不陌生，因为它名气可不小，有“上乘富饶、生态之都”、“八方通衢”和“豫章第一门户”之称。当然上饶还有悠久的历史，美丽的风景，美食更是独具特色诱人味蕾。今天小红为大家带来的正是深藏在江西上饶的5大美食小吃，第3个本地人基本不吃，全都吃过算你厉害，下面一起来看看吧。在江西上饶有这么一道特色美食小吃，那叫一个好吃，它就是灯盏粿，要说灯盏粿哪里的最好吃，那当属铅山。

上饶必吃美食上饶三面被美丽的山峰所环绕，并且中国美丽的潘阳湖就坐落于此，真是山清水秀，像一副美丽的风景画，美不胜收，每年都会吸引众多游人到此游玩。在欣赏美的同时，朋友一定不要忘了在这里品尝非常具有地方特色的粉蒸肉，一道红白相间，带着糯米的清香，非常的爽口，油而不腻，五香味非常浓郁的粉蒸肉，是当地人非常喜爱的美食，相信朋友品尝后也会爱上它。

上饶特产特色小吃有龟峰扣肉、万年贡米、饭麸果、葛源豆腐、铅山灯盏果、弋阳大米粿、肉馅烧饼、油条包麻糍果、清明果、糯米子糕、烫米粉、猪肝粉、大排粉、羊肉粉、肥肠粉、酱香鹅、清蒸荷包红鲤鱼、粉蒸肉、糊豆腐、全鱼宴、黎蒿炒腊肉、清炒白玉豆、弋阳龟峰国道鱼等。玉山乌猪：玉山乌猪，因全身毛黑而得名，系当地长期选育的良种猪。乌猪体形较小，全身浑圆，背凹、脚小、嘴唇短、两耳下坡并略向前翘，俗称萝卜猪。

母猪繁殖性能强，一年三窝，一窝多达21头。龙尾砚：龙尾砚为中国四大名砚之一！因砚石产于婺源县龙尾山而得名，婺源古棣歙州，物以州名，故又称歙砚。歙砚巧妙的构图和精心的雕琢，是我国一颗璀璨的艺术明珠，它不但是实用品，而且是艺术品。具有很高的收藏价值，是历代朝庭贡品。新中国成立后，常被作为国家礼品赠送国际友人，随着人们文化、物质生活水平的提高，目前歙砚已成为一种高雅时尚的亲朋馈赠礼品。

上饶特产有豆豉果、南瓜干、茄子干、土蜂蜜。上饶南瓜干，茄子干，还有什么豆豉果干之类的都是上饶特产，其它就没有了吧，别买上饶鸡腿，我上饶本地人也是后来知道上饶鸡腿有名的，我没有吃过。南瓜干。山鸡腿，葛粉。豆豉果、南瓜干、土蜂蜜。全国各地，都有自己当地有特色的小吃。上饶也不例外，咱们简单介绍几种比较有特色的小吃，当然这些在其他地方可能也有类似的做法，但是一方水土养一方人，各有各的作法，各有各的高招。

淄川肉烧饼肉烧饼是上饶的特色小吃。做法是将和好的面包上肉馅，然而擀面杖擀薄成饼的形状。再用手沾水压得更薄一些，然后再沾满芝麻。然后就可以把这个直径二十多厘米的烧饼放到烤炉里烤了。烤炉的直径大概有一米，用的燃料是锯末，上面是一块铁板，将烧饼放在铁板烧上，烤几分钟淄川肉烧饼就可以吃了。肉烧饼的特点是贴满芝麻仁，精肉做馅，金黄色，酥脆可口。

上饶的特产有鄱阳湖大闸蟹、婺源清茶、龙尾砚、清华婺酒、三清腊板鸭、铅山竹编、芋头糖、上饶蜂蜜、大鄣山茶、德兴土杨梅酒。上饶特产一：鄱阳湖大闸蟹鄱阳湖大闸蟹是江西省上饶市鄱阳县的特产。有着非常悠久的历史，鄱阳湖有着非常优越的地理环境，水资源丰富，所产出的大闸蟹以青背、白肚、金爪、黄毛为显著特点，以其大、肥、鲜、甜而闻名于世。

婺源有着优越的地理环境，土壤肥沃，降水充沛，光照充足，非常适合茶树的生长，所产出的婺源绿茶外形紧细圆直，香气馥郁，滋味醇厚。历史悠久，明清时代，曾列为向朝廷进献的“贡茶”。上饶特产三：铅山烫粉铅山烫粉是江西省上饶市传统特色小吃，上饶铅山县境内的米粉经煨烫后加入汤料而成的米粉。铅山烫粉具有熟而脆，香而不腻的特点，集鲜、香、辣、滑于一身，有弹性，深受民众喜爱。

上饶市，古称信州，江西省地级市，也是著名的旅游城市。上饶特产：上饶山鸡腿。也叫上饶烤鸡腿。天桂梨，由水晶梨引种培育而成的地方名优产品，肉质脆嫩，不变色，糖份含量高，系广丰县农业“三大”支柱产业之一。上饶特产豆豉果。用豆豉加工而成，香味浓郁，一食不忘。有辣与不辣几种风味。婺源荷包红鲤鱼在婺源已有300多年的养殖历史，它由于色泽鲜红.头小尾短、背高体宽，形似荷包而得名。

左边是甜的,右边是咸的。6、荞麦饺（荞麦果）7、清明果有甜的咸的两种，也叫“青篷馃”，在皮里加了青篷，清明节家家都吃的哦。8、米交一种像沙琪玛一样的甜食，过年的时候家家户户一定有，很松很脆。9、肉圆果刚蒸出来时是最好吃的10、板栗烧肉粉粉甜甜的，不亚于土豆烧牛肉哦。

以上饶小吃特产有哪些以上饶是江西省的一个著名旅游城市，这里有着丰富多彩的风土人情和美食文化。在这个城市里，除了风景如画的景点，小吃特产也是游客来到这里必尝的美味佳肴。下面，我们就来一起探究以下饶小吃特产有哪些。饶州油茶饶州油茶是以上饶的特色美食之一，此外还是江西省的非物质文化遗产。其主要食材是花生、芝麻、桂皮等，搭配茶油和米醋，营养丰富，口感独特。

以上饶糟菜以上饶糟菜起源于宋朝，已有千年历史，是当地著名的传统美食。该菜品通过将蔬菜放入稻米糟中发酵而成，口感酸爽，味道浓郁。在以上饶，糟菜主要制作酸菜和豆腐干等多种版本，其中以酸菜最为经典。切碎的糟菜和酸菜搭配上鲜香的葱姜蒜、酱油和辣椒油，清爽爽口，回味悠长。芙蓉莲子羹芙蓉莲子羹是江西以上饶地区传统的汉族甜点之一，标志着中国古老精致传统烹饪文化之一。

上饶是中国江西省的一个地级市，拥有丰富的特色美食和小吃。这里的美食文化深厚，融合了江西、浙江和安徽的烹饪风格，形成了独特的口味。上饶的特色小吃包括饶州米粉、板栗糕、虎皮豆腐等。饶州米粉是上饶最有名的特色小吃之一，以其细腻的口感和独特的调料而闻名。它的制作过程精细，选用优质的米粉，再加上各种鲜美的配料，如鸡蛋、熏肉和香菜等。

另一个受欢迎的小吃是板栗糕，它由糯米粉和板栗制成。板栗糕的外观呈金黄色，口感软糯，香甜可口。它是上饶地区传统的农家小吃，在冬季尤为受欢迎。虎皮豆腐是上饶的特色豆腐制品，外层金黄酥脆，内部嫩滑鲜美。它的制作过程独特，将豆腐块裹上一层薄脆的面粉糊，再炸至金黄色。虎皮豆腐有着独特的口感和香味，是上饶人喜爱的美食之一。总的来说，上饶的特色美食小吃有丰富多样，口感独特，让人回味无穷。