安庆特色美食小吃有哪些安庆特色美食小吃推荐1、安庆牛肉面。安庆的特色美食有哪些?安庆特色美食有哪些安庆特色美食有老鸡汤泡沙米、墨子酥、侉饼油条、雪贡糕、山粉圆子烧肉、安庆粉蒸肉等等。每个省市都有自己的美食和独特的美食。安徽特色美食安徽的特色美食介绍如下：1.毛豆腐毛豆腐是徽州地区的特色传统名菜，是通过以人工发酵法，使豆腐表面生长出一层白色茸毛。

太和板面，羊肉才正宗，满满一碗家乡的味道。太和板面又称太和羊肉板面，是安徽北部地区著名的汉族小吃，面食代表之一。由于它起源于太和县，加之又是在案板（当地老百姓和面和做饭用的木质桌子）上摔打而成，故它的这个名字多少年都未曾改变过。太和县不大，但却以制作各种小吃而让人们熟知。太和板面一是面好，二是汤料好，白的面条，绿的菜叶，红的汤料，使人食欲大增。

比较好的几个口味在当地也不一定能找到，不知道是不是都出口了(老干妈根本就直接秒杀)。当地买的都是抹大饼的最普通的那种。如果这不算小吃，还有麦陇香的墨子酥，地道的地方小吃，几百年的老店了。其他地方只见过好像是湖北有生产的，但我还是认麦陇香的。他们家的桂花年糕，猪油糕也不错。江毛水饺，以前味道真的很好，但现在口味改得有点不认识了。

1.近圣街的丰收饭店糖醋仔排红烧水鸡。2.吕八街的106室饭店肥肠堡。3.吕八街聚龙阁门口鸡蛋饼凉皮。4.北正街的川味鱼堡鱼堡鸡翅堡排骨堡。5大观商城对面手工小刀面混沌。6.人民路金宜快餐酱肉。7.东围墙娱乐饭店老鸡汤。8.体育馆对面四子饭店白菜干吵干子四季豆烧肉。9.孝肃路2号金汤碗外卖徽洲肉圆糖醋熏鱼麻辣牛肉。10．宾江桥门口小店白胀鸭凉拌牛肚。

12.火车站西边的醉鱼头。13.锡麟街打排面五香蛋（适合味口偏甜的人）。14.锡麟街鸡丁米线（过了中午就没有了啊要吃请早）。15.清节堂古城回回的牛脚和炒饭（牛脚吃多少辣吃前声明炒饭很有火候炒的时间很长粒子粒的牙不好的就不要试了）。16.先锋巷的肉丝面（*人民路这边口的一家店铺要干净点肉嫩汤头浓）17.后围墙有一家牛肉圆子粉丝（没有店面是个排挡样早点）。

安庆小吃集锦“中华老字号”：“胡玉美”的各式辣酱；“麦陇香”和“柏兆记”（清真）的各式糕点；“江万春”的鸡汤水饺、腊味烧卖、蟹黄汤包；“迎江楼”素菜馆的各式素菜自不用多说，早已名声在外！1．吴越街上有一家回民清真老店马永兴,里面的早点：麻辣绿豆圆子汤、牛肉煎包、牛肉锅铁饺、牛肉小笼汤包,还有一般只在下午出售的牛肉馅饼(1元一个),

2．安庆房产局大楼后面，宣家花园街和双井街交叉口上的“韦家巷”汤圆老店，味道不错。在它的隔壁也有一家卖牛肉煎包的，味道也很棒哦！3．宣家花园街，六中大门向西四.五十米处的何老三海鲜馄饨，馅美汤鲜，好口味!！4．安师院老区西面，116医院和体育场大坡坡下面路口处的“吴飞牛肉拉面”不但味道好而且牛肉给的多，味道是第一流的。

安庆传统地方名菜：一、江毛水饺安庆的特色小吃知名度较高的大概率就是江毛水饺了，虽然小编我吃的次数不多，但是让人印象深刻的，还得是儿时记忆里的那种白瓷碗，广口窄脚蓝花边，汤盛得稍满一点就要晃出来，一碗馄饨端上来，先小心翼翼唆几口，然后小白瓷勺舀着吃，碰得碗壁叮当响，那个美滋滋儿，水饺馅大皮薄，味道确实很不错，反正好吃就对了！

安庆地方名菜列举如下：1、山粉圆子烧肉安庆十佳名菜山粉圆子烧肉是安徽安庆传统的地方名菜，口感粘而不稠、注到的白色淀粉。山芋粉常用作炒菜时的调料，也可以作为主半圆子，烩上五花肉，形成这道广为人知的地方菜。山粉圆子发食·百城千味“”活动中作为安庆代表菜，被评为““”安徽招牌菜”。2、老母鸡汤泡炒米安庆十佳名菜。鸡汤泡炒米是安徽安庆地区的一道名菜，属于徽菜，由炒米和鸡汤为主要材料做成的。

等水分沥干，便可下锅炒作得到炒米，在将炒米泡入鸡汤，即可制成鸡汤泡炒米。鸡汤泡炒米被安庆市被评为“”安庆十佳名菜，，还在安徽省文化和旅游厅主办的“”安徽美食·百城千味”活动中作为安庆代表菜，被评为“”安徽招牌菜“”。3、安庆十样菜安庆十样菜也叫什锦菜，是安庆一款地方特色素菜，特别是过年，家家户户都要做。

安庆是安徽的地级市之一，你知道哪些安徽的特色小吃？安徽有小桥酥饼，墨子糕，老鸡汤泡炒米，山芋粉圆子烧肉，天竺香鸭，花亭湖鱼头等等。安庆有很多美味的食物，可以说随处可见。你可以闻到香味四溢的美食。当你来到这里，你会发现这里的美食具有地方特色。每个省市都有自己的美食和独特的美食。今天，让我们来看看安庆独特的美味佳肴吧。小桥酥饼小家桥糕点是安徽安庆的传统小吃。

它是以其在小桥的营业地点命名的。李道龙制作的烤蛋糕模仿其他省份的黄桥火，但改进了原材料。以精制白粉、老醋粉、软糖、黑白芝麻、桂花、麻油等为原料，经多通道混合烘焙而成。这种蛋糕像蟹壳。它是金色的，质地清脆。它被隐藏了很长时间。墨子糕是安庆著名的传统糕点，起源于清末。经过九道工序，精心准备。主要原料为细黑芝麻、芝麻油、细白糖等，本品类似于黑墨水。

1、安庆牛肉面。在安庆遍地都是牛肉面馆，这里的牛肉面有个特色，汤是用纯牛骨熬制的，汤汁厚重咸鲜，面条筋道爽滑，再搭配上特制的辣椒牛油，吃着又爽又过瘾。2、山粉圆子烧肉。山粉圆子烧肉是安徽安庆的一道地方特色菜，它主要是用山芋粉和五花肉制作的，这道菜是安庆人的最爱。这道菜做好之后，白中透黄，山芋粉圆子外润内嫩，吃着软糯有嚼劲，肉香而不腻。

鸡汤泡炒米是安徽安庆的一道地方特色菜，把鲜美母鸡汤和金黄香酥的炒米巧妙融合，炒米中有了鸡汤的香味，那种浓香和酥脆在唇齿间盘旋，让人回味无穷。4、侉饼包油条。侉饼包油条是安徽安庆的一道特色小吃，这种侉饼有圆的和椭圆的，外脆内软，用它包裹上香酥的油条，真的是一种奇妙的搭配，一层酥脆，一层彭软，吃着松脆可口，外酥内软，又解馋，又充饥。

安庆特色美食有老鸡汤泡沙米、墨子酥、侉饼油条、雪贡糕、山粉圆子烧肉、安庆粉蒸肉等等。1、老鸡汤泡沙米可是安庆的一道特色菜，更是许多店主打的招牌菜。这米是炒过的，再淋上老鸡汤，拌着鸡肉吃最为美妙。2、墨子酥是安徽安庆着名的传统蛋糕，起源于清末。它是以成品的黑色来命名的。它油腻细腻，富有香味。主要原料有黑芝麻、小麻油、细糖等原料。

安徽的特色美食介绍如下：1.毛豆腐毛豆腐是徽州地区的特色传统名菜，是通过以人工发酵法，使豆腐表面生长出一层白色茸毛。由于豆腐通过发酵后使其中植物蛋白转化成多种氨基酸，故经烹饪后味特鲜。此菜外皮色黄，有虎皮条状花纹，芳香馥郁，鲜味独特。2.无为板鸭无为板鸭是安徽省无为市传统特色名食，始创于清朝年间。以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成。

干丝以高汤煮片刻入味，再配以各种调料，上以虾米、火腿丁、青红椒丝、摊蛋皮丝、时鲜蔬菜氽水切丝盖在入盘的干丝上浇上麻油，食之柔软爽口，回味无穷，既是不可或缺的早点名菜，又是待客佐酒的佳肴。4.格拉条在阜阳的大街小巷中找卖格拉条的铺子是用不着看它的招牌的，不像牛肉汤、羊肉汤、兰州拉面什么的。只要看到哪个铺子当门的大铁锅上套个铁架子，上面还安了只方向盘或者千斤顶，就可以走进去冲着师傅喊一声“来份格拉条”了。