合肥有哪些特色美食合肥是一个具有很多年的历史的古城了，自然有着它自己的特色美食。合肥有哪些出名的特产合肥是一座有着悠久历史的城市，这座城市有着非常富饶的特产，合肥有哪些出名的特产呢?合肥十大特产合肥特产有哪些好带走合肥是我国历史悠久的历史古城，在这里好吃的好玩的都很多，如果你想知道合肥特产有哪些好带走话，下面就跟着我一起来看看吧。

合肥是中国安徽省的省会城市，拥有丰富的饮食文化传统，有许多特色美食值得品尝。以下是一些合肥的美食推荐，详细介绍如下：酱鸭蛋：合肥的酱鸭蛋是一道非常有名的小吃，是用鸭蛋腌制而成的。鸭蛋在酱料中腌制一段时间，入味后口感鲜嫩，味道香醇，带有一点甜味和咸味，是当地居民喜爱的零食。三丝汤包：三丝汤包是合肥传统的汤包小吃，外皮白嫩，内馅丰满，包裹着猪肉丝、虾肉丝和笋丝等多种鲜香的食材，入口鲜美多汁，是一道美味的早点。

选用优质牛肉，切成小块后腌制，再用独特的炸制方式，炸至金黄酥脆，口感嫩滑，肉质鲜嫩，味道香辣可口，是一款非常受欢迎的夜市小吃。一品豆腐脑：合肥的一品豆腐脑是一道传统的豆制品小吃。选用上等大豆，磨成豆浆，加入石膏等凝固剂凝结成豆腐，再切成小块，配以特制的调料，如花生酱、酱油、香葱等，味道鲜美，口感滑嫩。徽菜：合肥是安徽省的省会城市，当地的徽菜也是不可错过的美食。

1、地形地貌特点：合肥市境内有丘陵岗地、低山残丘、低洼平原三种地貌，以丘陵岗地为主，江淮分水岭自西向东横贯全境。全市海拔多在15～80米之间，平均海拔20～40米。2、气候特征特点：合肥地处中纬度地带，属亚热带季风性湿润气候、季风明显、四季分明、气候温和、雨量适中。年均气温15.7℃，年均降水量约1000毫米，年日照时间约2000小时，年均无霜期228天，平均相对湿度为77%。

合肥是我国历史悠久的历史古城，在这里好吃的好玩的都很多，如果你想知道合肥特产有哪些好带走话，下面就跟着我一起来看看吧。10.巢湖银鱼干巢湖银鱼干是合肥有名的特产，其早在宋朝时期就有记载。合肥的巢湖淡水资源十分丰富，而且当地四季分明、雨水充沛，很适合巢湖银鱼的生长。巢湖银鱼体形细长、洁白如银，而且肉密无刺，味道十分的鲜美，当地人会将吃不完的银鱼制成银鱼干，更易于存放。

庐州烤鸭香气浓郁、皮酥里嫩、味道鲜美，是走亲访友、招待贵宾的上乘之选。8.合肥发绣合肥发绣是合肥特色手工艺品，它是用头发代替丝线绣制的绣品。发绣白底黑线，很适合绘制摹线人物，山水和建筑物等等，它是以质朴素净为主要基调，绣品的针法十分紧密，风格十分的独特。7.合肥羽毛扇合肥羽毛扇是合肥三合镇的传统手工艺品，它的历史悠久，是以禽鸟的羽毛为原材料制作而成，既轻便又好用，很适合老幼、孕妇等人使用。

合肥的土特产有长丰草莓、杨柳荸荠、大圩葡萄、巢湖白虾、白云春毫等。1、长丰草莓：长丰县盛产草莓，而长丰草莓的主产区在水湖镇。近年来，草莓成为全镇农业的支柱产业，是国家草莓标准化无公害生产示范基地，有“草莓之乡”的美誉。全镇草莓种植面积近4万亩，年产草莓6万吨，产品远销北京、上海、天津、大连、青岛等全国大中城市。2、杨柳荸荠：荸荠外观表皮红润，肉质白嫩、口味甘甜。

3、大圩葡萄：合肥市大圩镇属北亚热带季风湿润性气候，四季分明，雨量适中；春温多变、秋高气爽、梅雨显著、夏雨集中。年平均气温15.7℃，年平均降水量1057.2毫米，适宜种植葡萄。大圩葡萄其葡萄鲜果表现为果穗紧凑，粒大、均匀、果粒整齐度为95%以上，果皮色泽莹润。果肉柔软多汁、酸甜可口。4、巢湖白虾：巢湖属亚热带和暖温带过渡性的副热带季风气候区，气候温和湿润。

安徽合肥土特产有哪些合肥，安徽省省会，古称“庐州”、“庐阳”。有“江南唇齿，淮右襟喉”、“江南之首，中原之喉”之称，历为江淮地区行政军事首府。去合肥旅游，除了美景还有许多当地美味特产不容错过。哪些特产必带的呢？下面跟我一起来看一下吧，欢迎阅读参考！白切白切的含义：白，没添加任何调味材料；切：一种刀法运用。白切的特点是乳白透明，片薄甜脆，因拌有芝麻，故香、甜、脆三味俱佳，而成为优质名点。

又传元末，朱元璋起兵反元时，合肥人张德胜，被朱任为先锋，为了筹办干粮，张到合肥，特制一种大“金钱饼”，就叫麻饼，以饷水军，因此士气大振，击败元军，夺取采石天险。寸金寸金是合肥四大名点之一，形似笔杆粗细，长约一寸，故名“寸金”。糖表层脆、心酥软、甜味醇,具有橘饼、桂花的特有香气，脆、甜兼得，老少皆宜。羽毛扇羽毛扇是合肥所辖肥西县水乡古镇三河的传统手工艺品。

合肥是一座有着悠久历史的城市，这座城市有着非常富饶的特产，合肥有哪些出名的特产呢?赶紧来看看吧!合肥特产一：巢湖银鱼巢湖银鱼是安徽省合肥的特色产品，有着非常悠久的历史，在宋朝就已经有记载了。巢湖水资源丰富，四季分明，气候温和，雨量充沛，光照充足，非常适合巢湖银鱼的生长，所产出的巢湖银鱼体形细长，呈圆筒状，无鳞透明，洁白如银，食用起来滋味鲜美，而且肉密无刺。

合肥特产二：黄陂湖大闸蟹黄陂湖大闸蟹是安徽省合肥庐江的特色产品，有着非常悠久的历史，在咸丰年间就曾被列为朝廷贡品。黄陂湖有着非常优越的水资源环境，整个湖区没有任何污染，湖内水草丰茂、螺蚬满塘的“水下森林”，水质清澈见底，这为大闸蟹的生长提供了良好的环境，所产出的大闸蟹蟹肉纤维长，肉质细腻鲜甜，营养丰富、风味独特。大闸蟹中还含有蛋白质，粗脂肪等丰富营养，2010年，“黄陂湖”大闸蟹获安徽省著名商标称号，同时黄陂湖大闸蟹也是中国国家地理标志保护产品。

合肥是一个具有很多年的历史的古城了，自然有着它自己的特色美食。合肥又称“庐州”、又名“庐阳”，从这里就可以看出，合肥的景点肯定不少，更别说是美食了。那么接下来小编就给大家说说合肥的特色美食有哪些。1、李鸿章大杂烩李鸿章大杂烩是合肥的一道名菜。李鸿章是合肥历史的名人，相传，李鸿章在访美结束时设宴答谢美国政商要人，客人雅兴未尽，厨房来不及准备，情急之下，李鸿章命人将做饭剩下的材料一锅煮了端上桌，没想到这道菜大受欢迎，于是就成了名菜。

材料：包河鲫鱼、包河藕、猪肋骨、冰糖末、芝麻油、姜片、葱段、酱油、醋、绍酒。3、麻饼麻饼是合肥的四大名点之一，因为表面带有芝麻粒而得名，吃起来口感香甜酥脆。麻饼内馅的口味也有很多种，有甜有咸。合肥麻饼历史悠久，寓意吉祥，是当地老百姓逢年过节的必备食品。它的名称也几经变化，先是被叫做“金钱饼”，再改叫做“得胜饼”，后来又被改为“鸿章饼”。