肇庆有哪些好吃的土特产

美食小吃 2023-09-21 0

肇庆有什么好吃的土特产?肇庆特产都有什么肇庆特产都有哪些1、四会沙糖桔。肇庆特产有哪些肇庆特产有哪些肇庆,古称端州,广东省地级市。广东特产有哪些?端州区的特产端砚:端州区是端砚的故乡,2006年5月20日“端砚制作技艺”入选首批国家级非物质文化遗产名录。星岩蛋花是广东省肇庆市端州区的特产。

1、广东肇庆十大特产零食

广东肇庆十大特产零食:肇庆裹蒸、德庆酥、四会濑粉、封开蜜丝枣、四会沙糖桔、麒麟李、广宁砂糖桔、杏花白马茶、怀集燕窝、封开杏花鸡。1、肇庆裹蒸肇庆裹蒸和其它地方的粽子不同,一般的粽子是用竹叶包的,呈长条状或者三角形,而肇庆裹蒸粽是用当地的冬叶包,里面放猪肉、绿豆、五花肉或者腊肠、咸蛋黄。2、德庆酥德庆酥是一道美味可口的传统名点,属于广式点心。

原产于广东省德庆县,是在桃酥中添加芝麻、花生等原料制成。3、四会濑粉四会濑粉,俗称粉仔,源自清塘民间,是肇庆有名的特色面食小吃。4、封开蜜丝枣蜜丝枣味甜如蜜,不同于普通青枣,果皮略粗糙,底部有个小尖尖,果皮呈淡黄绿色。其果实长圆形,成熟果实果皮为黄绿色,果肉多汁,风味清甜。5、四会沙糖桔四会沙糖桔,果实为扁圆形,色泽橙黄。

2、请问端州那里有什么出名的美味小吃和菜肴!!!

端州的餐饮主要以粤菜为主,兼有糅合南北风味,中西风格,集菜肴、点心,小食于一身的地方风味。端州菜属潮州菜系,著名餐馆有西江饭店、玉屏饭店、星岩野味馆等。肇庆山乡更可谓是人间的美食天堂,山珍野味和河鲜都极为丰富,河鲜中嘉鱼、三鳓鱼、西江河虾等等。肇庆市旅游发展局举办了2004年旅游美食节十佳名菜(点)大赛,评选出肇庆市十佳名菜(点)和优秀名菜(点)。

肇庆市内及景点附近的食肆都祭出了河鲜的旗号,使出十八般武艺煎、蒸、煲仔、铁板、炒誓要将当地河鲜的嫩、鲜、香发挥得酣畅淋漓,让游人时时回味不已。肇庆紧靠西江,盛产丰富的河鲜,山区内出产各类山珍,如肇庆裹蒸以及西江嵌鱼、鳊鱼、水鱼、蟮鱼和河虾等,还有山区内优质水源出产的文庆鲤、麦溪鲤和青竹鲩鱼等,在丛山峻岭中才有的山鸡、野猪、箭猪和蔬菜剑花、紫贝天葵等一系列特产。

3、肇庆特产

肇庆的特产有:封开杏花鸡、封开贡柑、四会沙糖桔、德庆贡柑、麒麟李、四会濑粉、肇庆裹蒸粽、文鲤、四会贡柑、鹅油酥、四季蜜龙眼、四会茶油鸡、德庆竹篙粉等等。肇庆特产肇庆古称端州,为广东省地级市,是粤港澳大湾区重要节点城市、广州都市圈城市之一、“广佛肇经济圈”、珠江西江经济带的重要组成部分。从汉代到清代,肇庆多次成为岭南政治、经济和文化中心,是广府文化发祥地之一,也是粤语的发源地,是中原文化与岭南文化、西方文化与中国传统文化最早的交汇处。

4、广东特产有哪些?

一、咀香园杏仁饼咀香园杏仁饼品种多样,有夹肉杏仁饼、花生酱杏仁饼、紫菜肉松杏仁饼等品种。吃起来饼身松脆,饼心香甜,入口松化,风味独特。二、石碣龙眼龙眼又称桂圆,石碣龙眼是广东的特色水果,是著名的岭南佳果。由于广东的特殊气候,优越的地理环境,非常适合种植龙眼,其中东莞是广东种植龙眼的主要产区之一。三、泮塘马蹄糕马蹄糕是广东广州地区汉族糕类美食。

“泮塘马蹄糕”是采用当地的特产马蹄粉作原料,在制作上先将砂糖炒至稍黄后溶成糖水,再调入半分熟的马蹄粉浆,然后猛火蒸熟。四、鸡仔饼鸡仔饼是广东广州地区汉族传统饼类名小吃,是广东四大名饼之一。原名“小凤饼”,清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。五、金龟桔深圳龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史,相传是湘、赣交界山地的客家人移植于此,桔大而鲜亮、皮易剥裂,肉清香可口,汁丰富且味道极甜,是解渴和助消化的佳品。

5、肇庆特产有哪些

肇庆特产有哪些肇庆,古称端州,广东省地级市。粤港澳大湾区重要节点城市、广州都市圈城市之一、“广佛肇经济圈”、珠江西江经济带的重要组成部分。以下是我精心整理的肇庆特产有哪些相关内容,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。1、德庆贡柑德庆贡柑为中国第一柑,原产于广东省德庆县,其果色金黄,皮薄光滑,肉质脆嫩,爽口无渣,果汁丰富,清甜可口,香蜜浓郁,风味极佳。

3、四会沙糖桔四会沙糖桔,原名十月桔(以下简称:沙糖桔),原产四会,是四会沙糖桔主栽品种之一。因其味甜如沙糖故名。沙糖桔是四会传统土特产,又是柑桔类的名优品种,并被《羊城晚报》誉称“一枝独秀”。4、文鲤文鲩文鲤是广东是地理标志保护产品,产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文朗。文鲩文鲤骨骼柔软,肉质滑嫩,肥美甘甜,鳞薄脆滑,食后齿颊留香,食客尝之赞不绝口。

6、肇庆有什么好吃的土特产?

您好!我是做好菜给身边人,很高兴能回答您的问题!下面分享给大家肇庆比较出名的土特产!1西江河鲜2广宁笋宴3高要市大湾镇麦溪鲤4文庆鲤/文庆皖鱼5鼎湖上素6肇庆裹蒸7封开杏花鸡8四会仙螺9四会茶油鸡10德庆竹篙粉以上分享的是个人的认知,如有不足请大家评论区见!感谢广宁沙糖桔是广东省肇庆市广宁县的特产。广宁县的沙糖桔果皮呈朱砂颜色,清红靓丽、汁多皮薄、清甜脆口、气味芳香浓郁,果糖丰富、无核、化渣,粗纤维和各种维生素丰富,广受消费者喜爱。

活道粉葛是高要市独具特色的传统农产品,始于明末清初,由当地的野生葛培育而来,其中以仙洞粉葛最为闻名。注册了“活仙葛”牌商标。横江狗肉横江狗肉是广东省肇庆市高要市活道镇的特产。横江狗肉有其特点:味道醇香,皮脆肉爽,骨肉剥离容易,多吃也不腻,吃后凉喉。除活道外,市区及肇庆城区均有酒家经营横江狗肉。星岩蛋花是广东省肇庆市端州区的特产。

7、肇庆特产都有什么肇庆特产都有哪些

1、四会沙糖桔。沙糖桔最初产自四会市黄田镇沙糖村,所以得名沙糖橘。色泽橙黄,裹壁薄,易剥离。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜,吃后沁心润喉,耐人寻味。该产品驰名中外,6070年代,曾批量畅销东南亚和港澳地区。2、封开油栗。封开油栗是肇庆的特产,因其源于皮薄油亮、脆甜口香而得名,肇庆种植油栗已有五百多年的历史,是我国板栗中优良的品种之一。

8、端州区的特产

端砚:端州区是端砚的故乡,2006年5月20日“端砚制作技艺”入选首批国家级非物质文化遗产名录。唐代已成为贡品的端砚列于“四大名砚”之首,并享有“国之瑰宝”的美誉。端砚的发源地在广东省肇庆市端州区黄岗镇白石村、宾日村一带。白石、宾日两村相邻。端砚的原料端溪石产于肇庆市东郊羚羊峡斧柯山和北岭山一带。据记载,端砚创兴于唐初,唐代中期已风行全国,因下墨如风、发墨如油、不耗水、不结冰、不朽、护毫等优点而闻名于世,被称为众砚之首。

端砚的制作过程十分复杂,主要有采石、选料制璞、设计、雕刻、配盒、打磨、上蜡等工序。端溪石大多不抗震,所以一直以来端砚生产的各个环节均为手工制作。端砚制作中的采石很关键,古代砚坑洞高约80厘米,采石工人只能蹲着、坐着或斜躺着采石,所用开采工具往往因石材所处环境而制,雕刻工具则因砚石的硬度、雕刻的技巧和题材需要而制。20世纪70年代前,这些工具多由采石工或砚匠自制。