想问湛江有什么好吃的​湛江有什么好吃的，湛江有啥好吃的？湛江特产小吃有哪些1、海产品。湛江美食推荐湛江美食特色湛江是海鲜之都，待会小编再写一篇介绍海鲜的，但是现在在了解湛江的美食，湛江也是带给了我很多的意外惊喜，里面有很多湛江那中小街边摊的美食，还有一些是湛江老百姓家里会代代相传做法的那种小吃，看着这里，一篇篇家里面妈妈做饭，小孩子在厨房看妈妈做饭，孩子长大，再将这样的美食做给孩子吃，这就是美食文化所带给我们的最美的回忆跟感受。

坡尾炒粉、吴川炭烧生蚝、湛江白切鸡等。湛江，旧称“广州湾”，别称“港城”，广东省辖地级市，国务院批复确定的东南沿海重要的港口城市，粤西及北部湾中心城市之一。具有热带风光的现代化新兴港口工业城市。湛江位于中国大陆南端、广东西南部，属热带季风气候。湛江市总面积13263平方公里，下辖4个市辖区、2个县，代管3个县级市。2021年末湛江市常住人口703.09万。

湛江因历史上曾属椹川县，境内曾设椹川巡检司，因而得名。1983年9月，实行地市合并、市领县体制，湛江市为省直辖的地级市。湛江位于粤、琼、桂三省区交界，是中国西南各省的主要出海口，亦是中国大陆通往东南亚、非洲、欧洲和大洋洲海上航道最短的重要口岸。湛江的代表文化为雷州文化和高凉文化。湛江徐闻古港是汉代海上丝绸之路最早始发港。

湛江是海鲜之都，待会小编再写一篇介绍海鲜的，但是现在在了解湛江的美食，湛江也是带给了我很多的意外惊喜，里面有很多湛江那中小街边摊的美食，还有一些是湛江老百姓家里会代代相传做法的那种小吃，看着这里，一篇篇家里面妈妈做饭，小孩子在厨房看妈妈做饭，孩子长大，再将这样的美食做给孩子吃，这就是美食文化所带给我们的最美的回忆跟感受。

牛杂串一串串牛杂从内脏变成美食要经过很多复杂的步骤：首先要反复清洗内脏和其他污垢;接着用盐腌制;之后文火煲至九成熟;然后再一次冲洗至最干净;然后串成串，像吃火锅那样自己动手放进正煮得翻滚的酱汁里煮来吃。吃时当然别忘了还要蘸上一点辣椒酱，边吃边喘气，这样才够刺激。吃过了牛杂串，还有腌酸菜或腌酸萝卜，用牙签挑上几片过一过口，这样才过瘾。

湛江美食有白切鸡、簸箕炊、雷州大粽、油炸虾饼、牛杂串、木叶夹、猪肠粉等。1、白切鸡形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口，肉色洁白皮带黄油，具有葱油香味，葱段打花镶边，食时佐以姜蓉、酱油，保持了鸡肉的鲜美、原汁原味，食之别有风味。湛江美食有白切鸡、簸箕炊、雷州大粽、油炸虾饼、牛杂串、木叶夹、猪肠粉等。1、白切鸡形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口，肉色洁白皮带黄油，具有葱油香味，葱段打花镶边，食时佐以姜蓉、酱油，保持了鸡肉的鲜美、原汁原味，食之别有风味。

​湛江有什么好吃的，湛江有啥好吃的？♡牛杂把挑好的牛内脏放进秘制的牛骨汤底滚烫片刻，一碗热腾腾香气扑鼻的牛杂诞生啦！搭配甜甜的白萝卜，蘸着自家调制的黄豆酱蒜蓉酱等配料一次吃。那味道，好吃到停不下来。♡牛骨汤♡簸箕炊小时候的味道，很稀饭。簸箕炊是大米最华丽的变身。♡炭烧生蚝湛江的生蚝，一个字，肥。放在炭火上烧，表面淋上耗油，让耗油慢慢的侵入到肉内。

好吃。♡金小小牛角包牛角包在湛江的历史比湛江还要长，正宗的法式包点，香脆的外衣包裹着柔软的内心。好吃到没话说。♡金小小叉烧酥牛角包的亲戚，在金小小闯出了一片天地。味道跟牛角包有点相似，都是外脆内嫩，唯一不同的是，叉烧酥还有蜂蜜的味道喔。♡炸虾饼鲜虾抹上面粉，放进滚烫的油里。哧哧哧，热气扑面，一会香喷喷的炸虾饼可以吃了。

湛江特色美食有：愚公楼菠萝、炭烧生蚝、白切鸡、湛江沙虫、吴川海鲜粥、吴川月饼、牛杂串。1、愚公楼菠萝愚公楼菠萝是湛江特产美食水果，香脆甘甜，名扬海内外。2、炭烧生蚝炭烧生蚝是湛江最具代表性的海鲜美食，风靡大江南北，口感鲜嫩，味道鲜美无比。3、白切鸡白切鸡是非常经典的湛江美食，味道清淡、鸡肉非常的鲜香可口。4、湛江沙虫湛江沙虫是湛江特产的海鲜美味，做法多样，味道极其鲜美。

1、海产品。众所周知，湛江是一个沿海城市，到了湛江，海鲜是绝对不能错过的。2、特别是湛江烤生蚝，既经济实惠，又美味，绝对让你回味无穷。当然各种各样的海产品都有啦，小编今天就极力推荐烤生蚝。3、湛江白切鸡。正宗的湛江农家饲养的走地鸡，配上沙姜酱油，就是正宗的湛江白切鸡了，保证你在外面绝对吃不到，好吃到根本停不下来。4、白切狗。

5、除了这些之外，还有一些小吃，小编也是很很喜欢的，下面给大家再介绍一下。6、簸箕炊。小编以前上学的时候，经常吃，每天早餐吃一份簸箕炊，心情都能好一整天，可以直接吃，或者炒着吃，加点番茄酱还是辣椒酱，味道就更好吃了。有机会试试，说不准你也喜欢呢？7、鱿鱼丝。就是那种可以直接吃的零食哦，挺贵的，不过很好吃，一般市场就很多，散装的，你要多少就买多少。